朝カレーだョ　　　　　 れとるとカレー全員集合！

 
 
『カレー食堂 心 スープカレー チキン』

<パッケージ裏面より>
北海道余市産のフルーツトマトを使用。
『心』が作る、スープカレの味を構成する要素は、「トマト」と
「ブイヨン」のコクと酸味、「スパイス」の風味、そして「まごごろ」
の３つから成り立ちます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 
『こころ』さんは、札幌にあるカレー食堂。行ったことはありま
せんが、北海道らしく大志を感じさせるお店です。

大きなじゃがいもとにんじんが、各一つ。鶏肉は二切れ。
トマト色のさらさらカレーに、バジルの斑点が食欲をそそります。
うまい。トマト味が強くて、甘め。
スープカレーはどれもうまい。今度札幌へ行ったらどのスプカレー
屋さんに行くか、困ってしまいそうです。

 
＜Data＞
㈱アンヌプリ　　　購入価格  700円　 275gl　


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【年末年始】

年初に書いた目標は、「ありがとう、言われうように、言うように」
去年よりは少し多く言ったような気はしますが、まだ言われるまでは。

今日から世間より一足先に休に突入。
連休中のテーマは「整理」。物理的な整理をしながら精神的な整理。

サブテーマは、「カレー」。そりゃ、いつもか。買うぞレトルト。
もー、いーくつ食うとー、お正月ー
 
 
【レトルトカレー】

  『航空自衛隊 千歳基地 昔ながらの食堂カレー』

これも新千歳空港のお土産店街で見つけました。高いなあと思いつつ、
パッケージが面白いし、もう二度とお目にかかることはないような気
もして購入。

チキンは小さいのが３切れ、大きめのジャガイモとニンジン。
見た目は普通のカレー。
食べても全く普通。家庭でつくるようなおいしいカレー。

海軍カレーは、カレーが海上でお皿からこぼれないようにとろみ
が強く、魚介系の風味など独特なものがあります。
空軍では飛行機の中で食べるわけではなく、地上の食堂なので、
普通のカレーなのでしょう。
 
どうしてこれが630円も？

所謂「空自カレー」は、千歳の他にも築城や小松もあるようです
から、ぼちぼち攻めていきます。


＜Data＞
販売: 一般社団法人 千歳観光連盟
購入価格:  630円　   200g    199kcal　 　



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『士別 しずおさんちの サフォークカレー』

新千歳空港のお土産売り場で見つけた商品。
「サフォーク」って何だろうと思ったら、羊の種類でした。
北海道士別市には、まちおこしと観光のため、サフォークがたくさん
いる「サフォークランド」があるそうです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

羊肉のカレーは珍しいと思います。初めて食べたかも。
大きな羊肉が3つ現れて豪華な感じ。
じゃがいも、にんじん、玉ねぎもそれなりの大きさで、いい感じ。

期待しながら食べてみると、期待を超えるものでした。
驚いたのは羊肉。中が赤くて、生ラム状態。ラム特有の生臭さが
残るものの、非常にうまい！

カレーはさらさらで薄味。羊肉の味を引き立てています。
また買いたい、できれば士別に行きたい。

 
＜Data＞
かわにしの丘しずお農場㈱　　　購入価格  525円　 180g     218kcal　 　


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【マナカ】
東京でも、大阪でも、北海道でも、鉄道はマナカで乗れます。
非常に便利になりました。

普段は車通勤ですが、このところは宴会続きで電車通勤なので、
毎日マナカで電車・バスに乗車。

勢いで会社の門のセキュリティーにもマナカを使ってしまいま
した。沈黙と追突、渋滞。。。。。。。
後ろの方々、ご迷惑をおかけしました。
 
 
【レトルトカレー】
『五島軒 きのことポークのカレー 』

五島軒さんの北海道限定版(ちょっと怪しい？)
道南産ポークと茸たっぷりのヘルシーなカレー。

茸は、椎茸、しめじ、マッシュルーム。
ポークは角切りで4つ。

カレーにはバナナ、マンゴーペーストが入っていて甘さがあり、
スパイスも効いていてピリッとくる。
この絶妙な具材とカレーの味のバランスはさすが五島軒さん。

下の娘： 「うどんに合いそう。」
妙なコメントですが、確かにそんな感じがします。

 
＜Data＞
㈱五島軒 　　購入価格  350円　 　210g 　 　


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『奥芝商店　えびスープ チキンカレー』

かなり珍しい形の箱。取っ手までついてます。
一見、レトルトカレーには見えません。
箱の裏と内側にぎっしりといろいろなことが書いてあります。
「スープカリー奥芝商店」というお店が札幌市内にあるようで、
その紹介やら、店名および出店の動機となった「じいいちゃん」
の話やら。よほど思い・志の強い方なのでしょう。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

さらさらスープのカレーに、おでんの大根のような輪切り状の
じゃがいも一つ。にんじんも一つ。直径１０cm くらいありそう
な大きなレンコン一つ。チキンが２切れ。オニオンソテーも。
具を足さなくても、これだけ入っていれば十分。

エビの香りがほわ～っと。エビの姿は見えねど、味もしっかり
エビ。変わった味のカレーです。

妻は札幌に行って以来、スープカレーが好きになったようで、
「おいしい。温まる。カレーは夏の暑いときに食べるものだけ
　ど、スープカレーは冬がいい。」

次回の札幌訪問時のスープカレー屋さん巡りでは、このお店も
候補の一つになりました。

 
＜Data＞
 大志食品企画㈱　　　購入価格 840円　 300g   　 　


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【犬】　
我が家のアホ犬は１１歳。
先日、１１年前に買ったペットショップに行ったところ、
売られている犬の値段が全般的に以前よりも１～２割くらい
安くなっていることに気付きました。

人間の数が減って高齢化しているため、飼われるペットの数
も減少。さらに、犬も人間に合わせて高齢化・長寿化して、
需給バランスから価格が低下しているのでしょう。

ペットの数は減っているものの、ペット産業全体では縮小は
していないそうです。高齢化に対応したサプリメントや保険
などが増えているとのこと。"高齢化日本”はここにも。
 
 
【レトルトカレー】
『札幌グランドホテル ビーフカレー』

札幌に行ったとき、観光名所の赤レンガ庁舎のすぐそばに
威厳を感じさせる古いホテルがありました。
それがこの「札幌グランドホテル」
レトルトカレー・パッケージ裏の説明によると、当ホテルは
「1934年 北の迎賓館、そして市民の社交の場といして誕生」

さらさらのカレー。ホテルカレーにはデミグラス系洋食風の
イメージがありますので、ちょっと意外。

ビーフは２cm角大くらいのがたくさん。マッシュルームも。
パッケージ写真に偽りなし。流石は老舗ホテル。
味も上品で、うまい。
 

＜Data＞
 ㈱ｸﾞﾗﾝﾄﾞﾋﾞｽﾀﾎﾃﾙ&ﾘｿﾞｰﾄ
 購入価格  480円　 190g     205kcal　 　


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【中国人観光客】

中国人観光客のマナーの悪さが世界中で話題になっています。
先週、北海道で中国人の多さを目の当たりにして驚きました。

数年前まで、中国人はその身なりですぐにわかりました。
それが今では中国も経済発展で豊かになり、海外旅行ができる
ような富裕層は、外見上は見分けがつきません。

彼らは中国語で大きな声で騒ぎ、場を乱しています。経済発展に、
人々の国際的な常識が追い付いていない面があるのでしょう。

しかし、日本人もかつてはそうだったと思います。ここは大人
の対応で、日本に来てくれる方々をもてなしたいものです。
日本の持続的繁栄には、世界に日本ファンを増やすことが大事。
 
 
【レトルトカレー】

『五島軒 函館 野菜カレー』

創業明治12年のレストラン「五島軒」さん。そのレトルトカレー
はたくさん出ていて、商売の意欲とファンの多さを感じます。

この「野菜カレー」は、❝北海道野菜だけを使った。。。❞ などと
特に謳っていないのがいい。（当然北海道産野菜と信じます。）

じゃがいも、にんじん、マッシュルームがたくさん。
家庭カレーっぽい。見た目も味も普通ですが、マイルドな口当たり
ながらピリッとくる旨さは、五島軒さんならではか。


＜Data＞
㈱五島軒　　　購入価格  280円　　200g      237kcal　 　


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