大野水産 ほっきカレー [488]

2014-01-13 05:41


 
 
大野水産 ほっきカレー』 

<パッケージ裏面より>
甘みと旨みは貝類随一とされ、北海道内では人気が高い貝の一つ。
いろいろな料理に使われ、深い味わいが楽しめるとともに、豊富
な栄養を持ったほっき貝は、北海道の海が育てた「宝の貝」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 
2cm角大の角の立った鮮やかなオレンジ色のニンジンが三つ
飛び出して、やや意外な印象。玉ねぎも結構入ってます。

肉片のようなものがごそごそある。これらが「ほっき貝」だ
とは、知らなければ絶対にわからないと思います。

口に入れると、歯ごたえがあって、サザエかアワビのよう。
サザエとアワビじゃ全然ちがうじゃないかって?
食べ比べたことがないし、アワビはそんなに食べたことも
ありませんからよくわからないのです。

とにかく、ほっき貝はうまい! 上質な貝類という気がします。
カレーとの相性も悪くないと思います。

カレーはかすかな生臭さがあり、海鮮。やや辛。
これだけの値段なんですから、それなりの品質です。

 
<Data>
 ㈱カネダイ大野商店   購入価格  840円  220g   


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二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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