【スープカレー】
今年はじめて1日休みを取って、北海道に行ってきました。
スープカレーは必ず食べるつもりでしたが、食べたいものは
他にいろいろあって後回しになり、最後に新千歳空港で勝負。
これまでも空港内で一般的なスープカレーはありましたので、
なんでもよければ食べられると思っていました。
嬉しいことに、スープカレー専門店のLAVIさんが空港内につい
最近出店していて、旅の終わりに本格的な味を堪能することが
できました。
札幌でスープカレーは、今やジンギスカン、ラーメンに並ぶ
名物になりつつあるようです。
【レトルトカレー】
『西屯田通り スープカレー本舗』
レトルトのスープカレーは、どれも箱が大きくて立派。
値段も張りますから、いやがおうにも期待が高まります。
「スープカレー本舗」さんというお店は、札幌市内に
「西屯田通り」と「国道12号線」の２店舗があるようで、
このレトルトカレーは「西屯田通り」版？
店内では、人気No.1の「濃厚コク旨スープ」をはじめ
４種のスープがあるそうですが、レトルト開発にあたり、
お店にはない第５のスープを作り上げたとのことです。
具は大きなチキンレッグ一本のみ。
野菜を抜いたシンプルなスープカレーです。
チキンは骨までポロポロに煮込まれていて、うまい。
でも、北海道（他店）で食べたすばらしいスープカレー
に思いを馳せながら、やはりパッケージの絵のよう に
野菜がたっぷりあった方がいいなあと思いました。
＜Data＞
㈱ソウル・フーズ・カンバニー 購入価格 864円 300g
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