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始まりの黄金ウコンカレー [1143]

2022-07-02 12:38




【引き際】

功成り名遂げた人も、道半ばで無念の人も、引き際が大切。
最後にその人の生きざま、本質が見えます。

これまで周囲を見てきて、潔く去った諸先輩方は立派な人
であったと尊敬できます。

しかし最近は、いつまでもしがみつく人が多い。
みっともないし、見ていて悲しくなります。

人生100年時代、切り替えながら生きる時代でもあります。
自分は爽やかに去り、次に向かおうと思います。

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【レトルトカレー】


『始まりの黄金ウコンカレー』


沖縄産の発酵ウコンを使用した、ハチ食品さんならではのカレー。

黄色い。1.5~2 mm くらいの角切りのじゃがいも・にんじんと、肉。
「具たくさんのビーフカレー」というのは間違いではありません。

辛いモノだめな私には辛口。
牛肉、具材、スパイスとかの味ではなく、薄味のカレーです。
牛肉は端切れのような、固い肉。
ウコンを意識してしまいますので、何かウコンを食べているような感じ
になります。

パッケージ裏面には歴史が書かれています。
「薬種問屋 大和屋として創業したハチ食品。漢方の原料となるウコンの
栽培にも力を入れており、、、、、1905年、日本で初めて国産カレー粉
「蜂カレー」を世に送り出しました。」

お値段設定はちょっと納得性が、、、、と思いますが、味わい深いカレー
ではありました。


<Data>
  製造者:ハチ食品㈱
   購入価格:427円
  200 g     232 kcal   


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るるぶ×Hachi 北海道チーズバターカレー [1105]

2021-10-31 10:01




【死滅】

コロナの規制がほぼ解除。
街には人が溢れ、居酒屋はワイワイになっています。

マスクがなければ、コロナ前とほとんど変わらない
ように見えます。

これで感染再拡大、冬に大爆発しない方がおかしい。
でなけれな、これまでの対策はなんだったのか。
しかし、今のところその兆候は見られません。

ある産業医が「コロナは変異しなければ生き残れない
菌。変異できなくなって死滅した。」と仰っていす。
説得力がある気がして、それを信じたいです。

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【レトルトカレー】

『るるぶ×Hachi 北海道チーズバターカレー』

るるぶとハチ食品さんのコラボシリーズ商品。
「食卓で旅行気分を味わえる」とするコロナ禍なら
ではの商品とも言えます。

企画ものはあまり味の期待はできませんが、ついつい
買ってしまいます。

黄色いカレーに大きなじゃがいもが3つ。
コーンと、同じくらい大きさに刻まれた玉ねぎ。
肉はありません。

香りがよくない。いやな予感。
カレーのスパイス感があまりなく、塩味のシチュウの
ような食べ物です。クリーミ―というほどでもなく、
チーズバターの味もあまりしません。肉がく、野菜も
ないため出汁のない味噌汁というか、なんというか。

大きなじゃがいもが美味しく感じます。原材料名欄に
は、「じゃがいも(中国産)」と書いてあります。
北海道産と思われないよう親切な注書きではあります。

値段の制約から肉は入れられなかったのでしょうが、
ハチさん、もう少しがんばってください。

<Data>
  製造者:ハチ食品㈱
  購入価格:214円
  180g      167kcal   


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赤から 辛味の極み10番カレー [1098]

2021-09-12 07:08




【9.11】

米国での5年間の勤務を終えて帰国して間もない
2021年9月11日。東京出張中でした。

夜、ホテルでTVをつけると、訪れたこともあるNY
の高層ビルから黒煙が。ほどなく2機めが突っ込む。

映画かと思いましたが、どうやらニュースらしい。
呆然と見ながら、米国でお世話なった方々の顔が
浮かんできました。

あれから20年。私は中年から高年に。
テロ組織もそのはずですが、材育成と世代交代が
着実に行われているということでしょう。

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【レトルトカレー】

『赤から 辛味の極み10番カレー』


辛いモノ好きの下の娘が、どこかで手にいれてくれたカレー。
「赤から」は愛知県豊橋市に本社がある会社さんの1業態です。
Hachiさんが「赤から」を取り上げたのには驚きました。

「赤から」さんの店舗で食べる「鍋」には1辛~10辛まである
そうで、普通は3辛くらい。10辛は最も辛いようです。

赤みのあるオレンジ色のカレー。赤から鍋のスープと同様と思わ
れます。具は、鍋とは異なり、100円カレー級の小さな玉ねぎ、
人参、鶏肉。

辛い。辛いモノだめな私には、スプーン3杯まで。
あとはいつも通り下の娘にまかせました。

下の娘:「いろいろ具が入ってる。わりとサラサラ。赤からの
甘辛って感じの味。辛めのわりには、そんなに粉っぽくない。」

よくわかりませんが、まずまずということでしょう。



<Data>
  製造者:ハチ食品㈱  
  購入価格:200円
   200g  314kcal   


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直火焙煎の自家製ルウ ビーフカレー [991]

2019-11-30 15:45




【行動規定】

今週は、年末恒例の、コンピテンシーの大先生による、
有望な社員に対するカウンセリングがありました。

毎年同席して、私自身が勉強させてもらっています。

何度聞いても「そうだよなあ」と思う先生の言葉は、
「人は、自分が思うようにしかならない。」

自己評価が自分の行動を規定してしまうということ。
自分をどう捉えるかが極めて重要なのです。


【レトルトカレー】

『直火焙煎の自家製ルウ ビーフカレー』


ハチ食品さんのカレーは久しぶり。

大阪の先生がわざわざ大阪で購入して持ってきて
くださったものです。
大阪のサンディさんというボックスストアで販売
されている商品で、当地域では手に入らない貴重
な品ですから、こういうのがとても嬉しい。

具は期待通りほとんどなし。微かに玉ねぎと人参
がありますが、牛肉は発見しにくいビーフカレー。

それでも、PB商品が多い普通の100円級レトルト
カレーに比べると、日本で最初にカレー粉を作っ
たというハチ食品さんのカレー粉で作られている
感じかして、スパイスがあります。
65円程度で売られているようですが、そのお値段
であれば十分な品質と思います。

いつもながら、ハチさんの大袈裟なネーミングに
は笑えます。


Data>
  製造者:ハチ食品㈱
  販売者:㈱サンディ   
  販売価格:65円
  170g     120kcal   


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Hachi たっぷりビーフカレー 中辛 [940]

2019-03-10 13:45




【目と耳】

このところ、訳あって耳鼻科の診察室で毎日患者さん
と医師の花粉症会話を聞いています。

医師:「1年振りですね~、どうですか?」
患者:「ひどいです。薬をお願いします。」
医師:「去年はどの薬が効きましたっけ?」
患者:「〇〇と△△です。✕✕はあまり。」
医師:「よし、じゃ、〇〇と△△ね。」

ほとんどこんな感じで一人3分、冗談言いながら。
眼科とは緊張感が全く異なります。

医者になるなら、耳鼻科がいいかも。


【レトルトカレー】

『Hachi たっぷりビーフカレー 中辛』


元気を出したとき、こういうカレーがいい。
以前に試した甘口の中辛版。


ハチ食品さんの商品ラインナップは、量で分類すると、
標準の180gに対して「メガ盛」シリーズは300g、
「たっぷり」シリーズは250g。
今回は「たっぷり」シリーズの中辛。

ややサラサラのカレーに、小さなサイコロ状の人参と
玉ねぎ、ビーフカレーとは言えないくらいわずかな肉。
量が多めなだけに、余計に具の少なさが目立ちます。

「デミグラス仕立て」と書いてありますが、そうとは
あまり感じないほどに普通です。

下の娘:「まずくはないけど、人工的な味。」

レトルトカレーらしいレトルトカレーで、そう思って
食べれば満足です。



<Data>
  販売者:ハチ食品㈱   
  販売価格:189円
  250g     190kcal   


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赤からチーズカレー [920]

2018-12-16 09:36




【四十九日】
     
レオ(老犬、当ブログの主)が天に旅立ってから、
四十九日経ちます。

その後いろいろ断捨離を行い、家の中は様変わり。
ベッドルームも変わって、違う所にいるようです。

当初の激しい喪失感は和らぎつつあります。
やめようかとも思った当ブログもなんとか。

今日はお経をあげてもレオが喜ぶとは思えません
ので、家で骨と過ごします。


【レトルトカレー】

『赤からチーズカレー』


Hachiさんからこんなカレーが。
いつの間にか名古屋名物と言われるようになって
いる「赤から」。唐辛子の赤くて辛い鍋です。
チーズは入れないような気がしますが、、、
激辛かと思ったら「中辛」の表示。

疑問に思いながら袋から出すと、赤から鍋とほぼ
同じオレンジ色の鍋汁。具材はパッケージ写真の
ようなゴロゴロ感はなくて、小さなチーズらしき
白い固まりと玉ねぎ、人参、鶏肉。

赤から好きの下の娘:
「赤からの味がする。チーズの味もしておいしい。
私は好き。」

久しぶりにいた上の娘:
「カレーというより、赤から鍋の残った汁。」

まあまあですが、チーズの苦みが気になります。
私は赤からがそれほど好きではありませんので、
上の娘のような感覚です。
カレーにしなくても、、、


<Data>
  製造者:ハチ食品㈱  
  購入価格:218円
  180g      274kcal   


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Hachi たっぷりビーフカレー 甘口 [912]

2018-10-20 19:12




【誕生日2】
     
秋晴れの土曜午後、認知症の母とのペコロス会話。

私:「お昼ご飯食べた?」
母:「そんなの食べたわけないでしょ~」

母:「もう行くよ。」
私:「どこへ?」
母:「家に決まってるでしょ~。ご飯の用意して~。」

私:「今日は誕生日だよ。」
母:「おめでと~。」

会話にはなっている幸せを感じました。


【レトルトカレー】

『Hachi たっぷりビーフカレー 甘口』


妻がゴルフでニアピン賞か何かでもらってきたもの。
箱に二つのレトルトカレーが入っていました。

たっぷり250g。小さな小さな角切り状の玉ねぎ、
人参と肉片。普通の100円級レトルトカレー。

下の娘:「カレー薄い。特にどうということも。」

それ以外に言うことはないでしょう。
Hachiさんの普通においしいカレーです。

カロリーは 177kcal しかありませんから、肉類が少
なくて薄いカレーだとわかります。
200g のを薄めて250gにした.......なんてことはない
と思いますが、そんな気さえするカレーでした。



<Data>
   販売者:ハチ食品㈱   
   販売価格:?円   250g      177kcal   


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プロフィール

HN:
Leo
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男性
職業:
遊び
趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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