青森県むつ湾産 ほたてカレー [836]

2017-09-17 18:20




【ワクワク】

昨日参加した講演会で、小学校のときにワクワクしたことを
参加者間で話し合う場面がありました。
私は昆虫採集、運動会、凧揚げ、、、どんどん出てきます。
全く出てこない人もいましたので、私は熱し易いのかも。

運動会がワクワクするのは、走るのが得意だったからだと思
います。しかし、同様に運動会をあげた人がいて、その人が
ワクワクした理由は、応援が楽しかったからだと、、、。

人それぞれ、スイッチが入ることは異なり、その核心部分は
小学校のときから〇十年経っても変わらないのでしょう。
 

   
【レトルトカレー】


『青森県むつ湾産 ほたてカレー 中辛』 


いつもレトルトカレーのことを気に掛けてくださる方
からいただいた、ありがたいカレーです。

下北半島と津軽半島・八甲田山系に囲まれたむつ湾は、
川から注ぎ込む山の栄養と、津軽海峡の新鮮な海水が
良質なほたてを育てるそうです。

とろみのあるやや黄いカレーに、小さめのほたてが
7~8個。刻み玉葱と生姜。
磯の香はあまりありませんが、食べると海鮮の味が口
に広がります。

妻:「あっさり、さらっとしてる。中辛だけど甘い。
   ほたては美味しい。出し殻になっていない。」

ほたてはしっかり味があります。特産物系カレーは、
カレーにエキスが出きって形だけになっていることが
多いのですが、このほたては違います。

青森にもう一度行ってみたくなりました。



<Data>
  販売者: 青森県漁業協同組合連合会   
  販売価格:  510円    220g   


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ゴルゴンゾーラビーフカレー [835]

2017-09-16 10:48





【インスタ】

「インスタ」というと、まず「インスタントラーメン」
を連想してしまいます。学生時代はそれで3食凌いだり
して、大変お世話になりました。

そんな昭和のおっさんには、Instagram は縁遠い。
写真だけをひたすら掲載し、フォローする人がいて、、、

「インスタ映え」は、今やビジネス上も重要らしい。

このブログやFacebookも、縁遠いと思っていたのに、
今は私の生活の一部になっています。
そのうちインスタも、、、
    
  

   
【レトルトカレー】


『ゴルゴンゾーラビーフカレー』 


黄色い。くすんだ黄色のカレー。
チーズの香りがほんのり。
2~3cm角大のビーフが3切れ。
粒々は、炒めたまねぎとチーズ。

チーズくささの少ない、まろやかさがあって、うまい!
リンゴピューレ、砂糖、バター、ニンニク、おろし生姜、
水飴、まいたけパウダーなど、「にしきや」さんの拘り
も見えます。
箱なしレトルトにしては高価。

下の娘:「めっちゃゴルゴンゾーラ! くせのある味。
牛乳みたいな味で緩和されている。お姉ちゃんは好き
じゃない味。」

私は美味しいと思うのですが、人それぞれです。


<Data>
  製造者: ㈱にしき食品   
  購入価格:  422円    180g      250kcal   


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ビーフマイスターカレー [834]

2017-09-14 22:13





【一時間】

あと一時間だけあったら、どうするでしょうか?

何もせずにやり過ごす人も多いと思います。
しかし、その気にさえなれば、様々なことができます。

どこかまで行く・歩く・走る・飛ばす。
何かを見る・読む・聴く・書く・つくる・食べる。
誰かと会う・話す・過ごす・戦う。
とにかく休む、寝る、鍛える。
、、、、、、

そのときにすることが、一番大切にしていることでは。

 

   
【レトルトカレー】


『ビーフマイスターカレー』


ハウス食品さんの、ちょっと贅沢風カレー。
じっくり炒めた玉ねぎとワインビネガーを使い、
こく深くキレのあるソースに仕上げたとのこと。

うす茶色。濃いビーフカレーをイメージしていま
したが、黄色でもなくこげ茶色でもなく。

具はそのまんま。肉と玉ねぎ。

下の娘:「においはフルーティー。とろとろな感じ。
黒い点々がある。特徴はこんなもんか。欧風でシンプル
な味。毎日食べるならよい。」

点々は粗びき黒胡椒。最近は、一人になった娘が責任を
持ってコメントしてくれるようになりました。

まずまずですが、ハウスさんの定番商品として残る
かどうかは微妙な感じがします。


<Data>
  製造者: サンハウス食品㈱
  販売者: ハウス食品㈱   
  購入価格:  180円    200g      212kcal   


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まるよしキーマカレー [833]

2017-09-10 10:28





【一週間】

この一週間でよかったこと。
・懸案仕事の一つを前進させてくれた。
・週1回のはずのことが、2回あった。
・10秒の壁を、ついに日本人が破れた。

・脳ドックの結果、全く問題なかった。
・45年来の旧友から、初の話が聞けた。

・瀕死状態のはずの老犬レオが、元気。    

この一週間でわかったこと。
・やはり自分は、閉所恐怖症である。

  

   
【レトルトカレー】


『まるよしキーマカレー』


松阪牛の専門店「まるよし」さんのカレー。
当然松阪牛と思いたいのですが、「国産牛の挽肉に、、、」
と書かれており、松阪牛を使用しているかどうかは不明です。

キーマカレーにしては量が多く、200g
普通のカレー以上にサラサラ。どろどろで挽肉ツブツブという
キーマのイメージとはかなり異なります。
野菜は、オニオンソテーとトマトペーストのみ。

妻:「スパイシー。キーマらしくないけど美味しい。
   挽肉たっぷりで、お肉やさんのカレーっていう感じ。」

辛い。食べると挽肉のツブツブ感あり。
気のせいか、肉は美味しく感じます。
ご飯が足りなくなります。ご飯とうずら卵3つを足して、美味
しくいただきました。


<Data>
  製造者: ハリマ食品㈱
  販売者: ㈱まるよし   
  販売価格: 648円   200 g      256kcal   


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永谷園 コク旨ビーフカレー [832]

2017-09-09 11:33




【人間ドック】

文字通り、健康だけが取り柄。
風邪もほとんどひかないし、なんでも食べる。

それでも最近は、身体のあちこちから悲鳴が聞こえて
きているような気がします。
車に喩えると、車検を受けず、部品交換もせずに爆走
し続けてる感じ。

そこで、オーバーホールを決意しました。
まずは脳ドックから。今日の午後です。
行きたくない、、、すぐ結果が出るらしいし、、、


【レトルトカレー】


『永谷園 コク旨ビーフカレー』


あの永谷園さんのカレー? イメージが合いません。
しかも、業務用のようなこの味もそっけもないレトルト
カレーは存在そのものが微妙です。

1cm角大のじゃがいもに0.5cm角大のにんじん、牛肉

の欠片。普通の100円カレー風。
とろみがあまりなく、増粘剤(糊料)が少ないところ
がやや違う感じがするくらいです。

味は全く普通。今朝は一緒に食べてくれる家族が誰も
いませんので、コメントも書き難い。
100円カレーよりも少しだけ上質な感じはしますが、
気のせいかもしれません。


<Data>
  販売者: ㈱永谷園   
  販売価格:  118円    200g      287kcal   


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航空自衛隊 那覇基地カレー [831]

2017-09-03 10:13





【蛍】

サッカーは好きではなく、Jリーグは見ませんが、W杯になる
熱くなってしまう。
日本が好きなのでしょう。自然、文化、食べ物、人、、、

少年時代には、防衛大学に入ってパイロットになろうと思った
時期もあります。
今も空と星に惹かれます。

晩夏になると、サザンオールスターズの「蛍」が胸に沁みます。
♪ なんのために己を断って、、、

夏の大三角形を見上げながら、もの思う秋がそこまで。

  

   
【レトルトカレー】


『南の空の安全を守る
 航空自衛隊 那覇基地カレー』



この上なく心の優しい人から頂戴したカレーです。
これは相当のレアもの。ネット検索してもヒットしません。
カレー棚にもっと取っておきたかったのですが、娘が興味
を持ったので、しかたなく、、、。

那覇基地は陸・海・空自衛隊の部隊が混在する全国でも珍
しい基地ですが、このカレーは「空」のみ用?
「協力:航空自衛隊那覇基地」と書いてありますから、
本当にこんな感じのカレーが那覇基地の隊員さん元気の源
としてふるまわれているのでしょう。

うすい、やや濁った茶色のカレー。さらっとしています。
具は角切り牛肉とじゃがいも、人参、玉葱。
海軍カレーは黄色くてとろみが強くて具だくさん、という
イメージですが、このカレーは異なります。

下の娘:「ルーは肉のにおいがする。甘いね。日本風。
肉の味がしておいしい。」

りんごの甘みがあります。ほどよい辛さとビーフの味わい
があるおいしいカレーです。

久しく行っていない沖縄に、また行きたくなりました。



<Data>
  販売者: 合同会社 O-Planning   
  販売価格:  ?円    200g      258kcal   


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ベジタブルカレー・キーマタイプ [830]

2017-08-31 23:09





【鋼】

「鋼のメンタル」。
私はその部類だろうと思います。

「ガラスのメンタル」の人は多い。
どうなるのかは私にはわからないのですが、頭痛も腹痛も
も痛みはないのに、つらくなるようです。

私はそういう人達に共感して、痛みを感じてしまいます。
「ガラス細工のような心」もあるからかもしれません。

ガラスのメンタルの人に対して、周囲の目は驚くほど冷たい。
優しい心は、自分に危害が及ばないときだけのものなのか。

  

   
【レトルトカレー】


『ベジタブルカレー・キーマタイプ』


植物素材100%、コレステロール・ゼロ。
肉類を使わずに、植物素材だけで作った不思議なキーマ。
挽肉の代わりに、「大豆ミート」を使用。

ベジタブルカレーには、あっさり・サラサラで黄色の
イメージがあります。
キーマはどろどろして濃い色のイメージ。

このベジタブル・キーマは、普通にどろどろキーマです。
1cm角大くらいの人参・じゃがいもと、大豆ミートらしき
具材がごろごろ。お子様用カレーを濃くした感じ。

妻:「変わった味。悪くない。卵黄入れると良さそう。」

早速卵黄を入れてみると、ちょうどよく旨い。
大豆ミートは知らなければ肉と思ってしまいそうです。
よくできた美味しいベジタブル・キーマでした。


<Data>
  販売者: ㈱創建社   
  販売価格:  379円    170g      184kcal   


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プロフィール

HN:
Leo
性別:
男性
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遊び
趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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