ゴーヤーカレー [999]

2020-01-18 12:19




【金欲】

お金には、人を不幸から救うする力があると思います。
しかし、お金は決して人を幸せにはしないと思います。

お金は、あればあるほどもっともっと欲しくなります。
どれだけあっても、満足することは永遠にありません。

ゴーンさんを見ていると、そのことがよくわかります。

さて、自分はどうか。



【レトルトカレー】

『ゴーヤーカレー』


台風の夏に沖縄で手に入れた、沖縄県産のゴーヤー
を使用したカレーです。

寒くなって、カレー棚に居づらくなっているような
気がしますので開封しました。

パッケージ写真と同じような形と大きさのゴーヤ―
が写真と同じように4切れ。色はそれほど緑鮮やか
ではなく、カレーに染まっています。

1cm 角大のじゃがいもがゴーヤーを取り巻きます。

下の娘:「甘め。具が柔らかすぎて味がよくわから
なくて、ゴーヤーの感じがしない。」

確かに、ゴーヤーがあのチャンプルのようなシャキ
シャキ感がなくてぐにゃっした感じで、独特の苦み
もあまりありません。

ゴーヤーとカレーは、あまり合わない気がします。
沖縄の方々にとって、ゴーヤーはチャンプルーの他
はせいぜいハンバーガーくらいで、カレーの具材に
は使わないのではないかと思います。

名古屋駅でレトルトの「八丁味噌カレー」が何種類
か販売されています。しかし、名古屋の人は決して
八丁味噌をカレーには入れません。


<Data>
  製造者:沖縄ハム総合食品㈱
  購入価格:454円
  180g      160al   


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佐賀黒毛和牛ビーフカレー [989]

2019-11-17 07:44





【メモリー】

脳のメモリーが減少しているのを感じます。

学生時代、英単語を一所懸命に覚えていた頃、
「見たことあるんだけど思い出せない。」
という悔しい思いをしたこと多々ありました。

最近も勉強しているのですが、大人になって、
そういうこと
を感じることはなくなりました。

なぜかというと、見た覚えもないからです。


【レトルトカレー】

『佐賀黒毛和牛ビーフカレー』


素晴らしい名前とパッケージですが、お値段控えめ。
栄養成分表示を見るとビーフカレーにしてはカロリー
控えめの176kai。
その二つの情報で、牛肉があまり入っていないという
ことがわかります。

じゃがいもが目立ってゴロゴロ。
炒めた刻み玉ねぎが飴色に微かに光ります。
パッケージ写真と異なるのは、人参がもっと小さい。

黒毛和牛の感じはありませんが、ま、いいか。
普通にうまい!



<Data>
  販売者:㈲佐嘉の絲   
  購入価格:430円
  180g      176kcal   


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あぐーキーマカレー [987]

2019-11-04 06:38




【復元】

30年に及ぶ復元工事をこの1月に終えたばかり
首里城が消失。衝撃的な映像に見入りました。

この夏、台風の沖縄を訪れ、首里城をはじめ琉球国
の栄華をあらためて学んできたかりなのに。

沖縄の方々の落胆は想像に余ります。

また復元すればいい。ちばりよ~沖縄!



【レトルトカレー】

『あぐーキーマカレー』


台風の最中に行った沖縄で見つけたものです。

沖縄らしい雰囲気の大きなパッケージ。
国際通で「あぐー」の看板を多く見かけました。

キーマにしては多めの220g。ご飯を多めにします。
やや柔らかめですが、キーマらしい雰囲気。
パッケージ写真通り。あぐー豚の挽肉がたっぷり。

一緒に沖縄に行った下の娘:
「玉ねぎの味が強い。おいしい。結構挽肉の味が
する。いいカレーの感じ。キーマというより挽肉
カレーって感じ。夜向きのカレー。」

これはうまい! おろしにんにくが効いているの
かもしれません。期待を超えました。



<Data>
  製造者:㈱あさひ
  購入価格:538円
  220g   


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沖縄 石垣黒毛和牛ビーフカレー [977]

2019-09-08 12:17




【沖縄】

約30年ぶりに沖縄を訪れました。

今回は台風の最中でもあり、リゾート気分は全くなく、
沖縄の歴史を見て歩く厳しい修行でありました。


あらためてわかってきてことは、
・沖縄は琉球王国として栄華を誇っていたこと
・太平洋戦争で本土上陸の防波堤になったこと

30年前と変わったことは、
・高速道路網が整備されるなど都市化が進んだ
・観光化も一段と進みどこも外国人でいっぱい


【レトルトカレー】

『沖縄 石垣黒毛和牛ビーフカレー』


那覇の繁華街にも「石垣牛」「アグー豚」の看板を
よく見かけました。

とろーり茶色。ビーフというよりポークカレー風。
7月18日に掲載した(964号)「沖縄アグー豚ポーク
カレー」とカレーは共用かもしれません。

角切りのじゃがいもとみじん切りの玉ねぎ、小さな
小さな牛肉片。

下の娘:「甘みがある。肉のことはよくわからないけど、
まろやかで朝カレーっぽい。」

「石垣牛」を謳うほどのビーフカレーではないのは残念
ですが、まずまずのカレーです。


<Data>
  販売者:沖縄北谷自然海塩㈱   
  購入価格:484円
  180g      162kcal   


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宮崎牛ビーフカレー [792]

2019-08-16 06:33




【自己責任】

台風が来ると、JRをはじめ交通機関が止まるように
なりました。

その影響で会社が休みになることもあります。
公的施設まで閉館したりするようになりました。

かつてとは異なる甚大な被害をもたらす気象変動が
起きているのは確かです。
しかし、反応し過ぎと思います。

問題が起きるとヒトのせいにする人が増えたことが
根本にあるのではないでしょうか。


【レトルトカレー】

『宮崎牛ビーフカレー』


このお盆期間は休みがなくて、どこにも行けません
から、レトルトカレーで九州へ。

宮崎牛のカレーはいくつかあります。
これは、㈲新垣ミートと㈱響 の共同開発商品です。

角切りのじゃがいもと人参、肉片。100円級カレー
の様相です。
甘口。マンゴーとリンゴの甘さと思われます。
宮崎牛は、残念ながら5m角大の小ささで、和牛の味
もよくわかりません。

可もなく不可もなく、普通においしい日本のカレー
でした。



<Data>
  販売者:㈱響   
  購入価格:430円
  180g      182kcal   


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沖縄アグー豚ポークカレー [964]

2019-07-18 21:59




【サバ缶】
     
最近スーパーに行くと、「サバ缶」がやたらと目につ
く場所に置いてあります。
様々なサバ缶があるもんだなあとあらためて思います。

テレビ番組でサバ缶の素晴らしさが紹介されて以来、
サバ缶の需要が急増しているようです。

それは悪い事ではないと思います。
しかし、サバ缶用のサバの価格が高騰し、輸出が減少。
また、サバを餌にしている魚の養殖業にかなり打撃を
与えているようです。

日本人が一気に同じ方向に行く傾向は怖い。


【レトルトカレー】

『沖縄アグー豚ポークカレー』


高級スーパーで目立つ場所に陳列されていた品です。
写真を撮りにくい、真っ黒でテカるパッケージ。
久しく行っていない沖縄に行きたいと思ってという
こともあり、つい買ってしまいました。

中袋まで真っ黒。
カレーも黒め。具は小さな角切りじゃがいもと肉。
アグー豚は小さく、パサついていて味はよくわか
りません。

派手なパッケージのイメージとは異なり、失礼な
がらの普通の安めのレトルトカレー
という感じ。
期待したものとは異なりますが、普通においしい
ポークカレーでした。



<Data>
  販売者:沖縄北谷自然海塩㈱   
  購入価格:484円
  180g      150kcal   


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粗挽きキーマカレー [955]

2019-05-18 22:22




【謙遜】


やれる自信はありました。自分以上にできる人は
いないと思いました。それは経歴から明らかです。

しかしあまり期待されても困るので、やや自信が
ないような後ろ向きのことを言ったら、なんと、
できないと判断されてしまいました。

私の世代では、言葉通りには受けず、本音を読み
取って対応していきます。

若い世代や今の時代は、できることはできる、と
はっきりと言わなければいけないのです。




【レトルトカレー】

『粗挽きキーマカレー』


九州産銘鶏「華味鳥」の大きめの挽肉を使用し、
水たきスープを加えて仕上げたカレー。

薄茶色。パッケージ写真ほど黄色くはありません。
つぶつぶ鶏ひき肉のキーマのイメージ通り。

濃い味。ご飯がたくさん必要です。
うずら卵があったら会いそうですが、なし。

妻:「味がしっかりしてる。辛くはない。
お肉たっぷりで美味しい。」

朝カレーには濃すぎますが、九州で一杯やりなが
食べたくなるような美味しいカレーでした。



<Data>
  販売者:トリゼンフーズ㈱   
  購入価格:298円
  160g      240kcal   


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Leo
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男性
職業:
遊び
趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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