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北海道のさんま使用 厚岸 秋刀魚カレー [528]

2014-04-26 01:20




GW】
 
世間一般より一足お先にゴールデンウィーク突入!

仕事関連を含め、やりたくても時間がなければできなかった
多くのことをやります。

旅行の予定はなし。
こういうときは、いつもの「レトルトカレー全国めぐり」。

 
 
【レトルトカレー】


北海道のさんま使用 厚岸 秋刀魚カレー


このGW、北海道旅行を計画していたのですが、実現せず。
目的は「食」でしたが。。。

北海道はなんでも美味しい。
さんまがカレーに合うとは思えないのですが、北海道厚岸産
の秋刀魚なんですからきっといけるのだろう、と少し心配し
ながらも、無理に思い込んで買いました。

海鮮の強い香り。
秋刀魚が大きい! 一尾の半分くらいの大きさの半身が二切れ。
大きめのジャガイモが二つ、と思ったら大根でした。

カレーはしっかり生臭い。リンゴジャムや生クリームが入って
おり、まろやかさを出そうとしたのでしょうが、秋刀魚は強し。
秋刀魚自体はカレーで煮込まれた割には形がしっかりしていて、
味もまずまず。
 
しかし、はっきり言わせてもらいます。
さんまとカレーは合いません。

 
<Data>
 ㈲高島食品  購入価格  398円   200g   


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こんにちわ

もしかして11連休とかですか~~@@;
有意義にお過ごしくださいね~

秋刀魚のカレー。。
サバカレーとかもありますよね。。
マグロは美味しかったしたまに作りますが。。

秋刀魚をカレー味に料理すると美味しいですが。。
カレーに秋刀魚をいれるとダメなんですね。。

本編で仲良くしていただいてる方が。。
カレーラーメンをものすごく否定されるのですが。。
なんだかこの秋刀魚カレーにちょっとヒントが得られたような気がします。。
なんだかわかんないですね。。
すみません。。勝手に納得してるって話でした。。


  • まう
  • 2014-04-27 15:54
  • Edit

GW

こんにちは、

まう様は今日はお仕事ですよね。ご苦労様です。
私は、申し訳ありませんがお休みで、11連休ではないんですけど、10連休中でございます。
勤務先は祝祭日は基本的に出勤で、私は正月休み以来休暇も取っておりませんので、久しぶりのまとまった休みということでお許しを。

秋刀魚はカレー味にすれば美味しいかもしれませんね。
でも、カレーに入れるとダメというのは不思議。

カレーラーメンは確かにあまりないですね。
うどん定食、ラーメン定食はあり。
カレーうどんはありで、カレーラーメンはなし。
カレー味のベビースターラーメンってあったような。
なんだかわからなくなってきましたので、これくらいにします。
  • leo
  • 2014-04-28 11:55
  • Edit

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Leo
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二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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