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GARAKU 札幌ルーカレー [1231]

2024-03-23 15:47





【行動特性】

雨の土曜。今日は1日、部屋に籠って雨音を聞きながら
一人で仕事に没頭。好きな時間であります。

最近、また行動特性に興味が高まっています。
人を採用するときの判断などに行動特性分析は役に立つ。

ヴァイタリティが高い方がよい気がしますが、高ければ
よいというわけではなく、他の特性とのバランスが大事。

私自身の分析結果は、「一人でいることを好む」と出ます。
一方で、外向性や社交性は低くない。さてどう判断するか。
もっと勉強したい。知りたいことが多過ぎるこの頃です。

<こちらからもどうぞ(スマホ版)>
レトルトカレー全員集合!



【レトルトカレー】

『GARAKU 札幌ルーカレー』

札幌で行列の絶えないスープカレーの名店、ガラクさんの
レトルト版。かと思いましたが、ちょっと違って、これは
スープカレーではなく「プレーンカレー」。

とろみのある普通の茶色いカレーで、具はありません。
ガラクさんのスープカレーの味かというとそうでもない。

下の娘:「トロトロだね。美味しい。出汁?和風の味がする。
鰹節だ! スパイスも入ってる感がある。」

ガラクさんのチキンスープカレーのイメ―ジとは全く異なる
「濃厚和風だしと秘伝のスパイスのコク旨ルーー!!」と書い
てあります。原材料名には、かつお節エキスのほか、魚介エ
キス、しょうゆ、昆布粉末なども見られます。
見たときは??と思いましたが、これはこれでなかなかいけ
る美味しいカレーでした。

<Data>
  製造者:ベル食品㈱
  販売者:㈱GARAKU RETAIL   
  購入価格:810円
   200g      248kcal   


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北海度十勝若牛のカレー [1227]

2024-02-25 12:42




【税】

確定申告の季節です。
今年は政治家の不正や失言が続いていて、日本の納税者は
納税意欲を大いに失っています。

私も書類や請求書と格闘中。
今回は消費税の手続きも加わって申告に時間がかかります。

復興支援や育児応援はしたい。
財源が税と言われると、無駄な支出を減らしてくれないと。

最大の無駄は、国会議員、県会議員、市会議員、、多過ぎ。
政治家さん達もそれはわかっているでしょ。


<こちらからもどうぞ(スマホ版)>
レトルトカレー全員集合!



【レトルトカレー】

『北海度十勝若牛のカレー』


千歳空港で見つけたものです。空港には多くのレトルトカレー
が並んでいますが、北海道の売れ筋品は、名古屋市内の百貨店
やスーパーで買えるものが多いので、空港では見慣れないもの
を見つけたときだけ買います。

私好みのいい感じの茶色いカレー。
大きな牛肉の塊がゴロンと一つ。
その他の具は、刻み玉ねぎが少し見えるくらいです。
デミグラス系ではなくて、トマトケチャップ系の味がする
クリーミーなカレー。

牛肉は赤身。柔らかくて旨い。
「十勝若牛」というのは、十勝清水町の牧場で飼育されている
ブランド牛で、生後約14ヶ月で出荷される柔らかくて味わいの
深い牛肉だそうです。
食べてみて、そんな感じはします。

美味しくてカロリー控えめの良いビーフカレーでした。

<Data>
  製造者:㈱
  販売者:㈱   
  購入価格:675円
   200g      281kcal 



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どろぶたラクレットカレー [1211]

2023-11-12 09:14




【縁の連鎖】

昨日、ある研修会に参加。

その研修会場で、以前にお世話になった方と数年ぶり
にお会いでき、「〇〇さんは?」と聞かれました。

研修中に考えていたのは、その〇〇さん、その関係で
知り合った多くの方々、その方々の影響で起きている
様々なこと。

振り返ってみれば、出会いが、波紋のように拡がって
その後に大きな影響を及ぼしている人が何人かいます。
そういう人を大切にしなければ、と思った研修でした。


<こちらからもどうぞ(スマホ版)>
レトルトカレー全員集合!



【レトルトカレー】

『どろぶたラクレットカレー』


赤を基調にしながら品の良いデザインのパッケージ。
この写真は少しくすんだ色ですが、もっと鮮やな赤です。
北海道十勝にあるエルバソ豚牧場」の「どろぶた」と
池田町にある嶋木牧場のラクレットチーズ、北海道産
じゃがいも入り。いかにも美味しそうです。

濃厚なビーフカレー風の濃い茶色のカレー。
大きな豚肉2つとそれより大きめのじゃがいもが3つ。
辛さはなくて非常にまろやか。

肉好きの下の娘:「すごいチーズの濃厚な味。ラクレット
をそのままカレーに混ぜた感じ。肉は硬くてちょっと残念。
でも美味しいよ。

そう言われて気付きました。この粘り気とまろやかさは、
ラクレットチーズ。
どろぶたのエキスはカレーに溶け込んだと思われます。
チーズが効いた美味しいポークカレーでした。

<Data>
  製造者:ベル食品㈱
  販売者:㈲ハッピネスデーリィ   
  購入価格:675円
   200g      256kcal   


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北海道なよろ陸上自衛隊 朔北カレー [1175]

2023-02-18 19:04




【大仏】

仕事の関係で、運よく奈良に立ち寄ることができました。

奈良に行くのは何十年ぶりか。
小学校の修学旅行で行ったのは覚えています。
そのときも大仏様を見て驚いた記憶が蘇ります。

奈良公園の鹿さんたちと戯れながら、東大寺へ。

大仏様を拝む。大きくて立派。非常に良いお顔で美しい。
黄金比率が随所に見られるのでしょう。

同じものを見ても、見る部分も感じ方も違っていました。
金剛力士という名前を思い出すのに時間がかかったり。。


【レトルトカレー】

『北海道なよろ陸上自衛隊 朔北カレー』


下の娘が、どこかで見つけて買ってきてくれたもの。
レアものですが、パッケージが大きくてmyカレー棚から
はみ出していたので、早めに開封。

なよろ陸上自衛隊は、名寄市という北海道でも有数の寒冷
地で、豪雪地帯でもあるようです。そんな地で苛烈な地で
の演習や訓練・任務の中、隊員の楽しみは駐屯地の食堂で
振舞われるカレーとのこと。
海軍カレーは毎週金曜ですが、なよろ陸上自衛隊では毎週
火曜がカレーのようです。

具はたっぷり。北海道産の牛肉、玉ねぎ、にんじん。
 下の娘:「見ためはシンプル。匂いは普通。人参がイチョウ
切り。肉が脂身。変わった味。粒々の感じ。甘め。とろみが
強くて、海軍系かな。」

そんな感じの、甘めで美味しいカレーです。


<Data>
  製造者:㈱北都
  監 修:AOZORA料理店   
  販売価格:?円   180g     251kcal   


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小樽ほしみ スープカリー・クウフ [1168]

2023-01-03 12:29




【謹賀新年】

あけましておめでとうございます。

当ブログで新年のご挨拶をしますのは、11回目になり
ます。これまで続けることができましたのは、カレーを
贈ってくださる方々、覗いてくださる皆様のお陰です。
ありがとうございます。

この10年で記事にしたレトルトカレーの箱を積めば、
30mくらいになると思います。

今年から人生のステージは変わりましたが、この記事は
これからも一つ一つ積み上げていきますので、よろしく
お願いいたします。


【レトルトカレー】

『北海道 小樽 ほしみ
 スープカリー・クウフ』


昨年の父の日に娘たちが贈ってくれたものです。
かなり高価なものですから大事にしてきて、大きな箱は
カレー棚で半年間君臨していました。

しゃびしゃびで薄い色のカレー。そこに「スープカリー
ペースト」を加えるとカレーらしくなります。「辛味
調味スパイス」はとりあえず少々入れます。

立派な骨付きチキン1本と、玉子、大きな人参。
パッケージ写真から、ピーマンとナスを除いた感じです。

下の娘:「美味しい。人参ホロホロ、チキンは柔らかい、
本格的。」

妻:「美味しい。さっぱり系。」

レトルトとしてはかなり完成度が高く、お店の味を彷彿
とさせるスープカレーでした。
北海道へスープカレーのためだけに行ってもいい。


<Data>
  製造者:㈱タンゼンテクニカルプロダクト
  販売者:ー  
  販売価格:?円    453g      347kcal   


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爆食いマン 強い子カレー [1165]

2022-12-18 09:37




【かつ丼

この一週間でかつ丼を5回食べました。

かつ丼といえば、高カロリー食品の代表格。
この年齢で、度々食べるのは異常で、よくないでしょう。

しかし、なぜか急に食べたくなったのです。
現職はとうとう最後の月を迎え、非常に慌ただしい日々。
今、コロナ感染はもちろん、風邪もひいていられません。

だから免疫力を高めるため、身体が自然に高タンパクで
高カロリーなかつ丼を求めたのでしょう。
かつ丼は旨い! カレーの次に。


【レトルトカレー】

『食育ヒ~ロ~ 爆食いマン 強い子カレー』


かなり前に北海道で見つけたカレー。
面白いパッケージなので、ずっとカレー棚にありましたが、
年末の棚卸で賞味期限切れが発覚。

ゴリラにしか見えないこの爆食いマン、北海道の子供達に
は有名なのかもしれません。
パケージの裏面には3ヶ条が書いてあります。


強い子3ヶ条
 好き嫌いなんて言わせない
 お米一粒残さない
 ごちそうさまはありがとう

これ、いいと思います。
こだわり3ヶ条も書いてあり、ゴロっと鶏肉と野菜入り
北海道の鶏ムネ肉使用、とろっとルーが決め手。
確かにそんな感じです。
レンコンがでかい! 人参と玉ねぎ、鶏肉。

妻:「甘いでも。でもおいしい。野菜の味が結構する。」
下の娘:「おいしいじゃん。自然な甘さ。」

大人でもおいしい甘口カレーです。

<Data>
  製造者:総菜開発㈱
  販売者:㈱ART TRADING   
  購入価格:490円
  180g      227kcal   


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カレーのふらのや やわらかチキンカレー [1135]

2022-05-07 10:10




【GW2】

最後のGWもあっという間に過ぎ、あと2日。

毎年GWはレトルトカレーの旅に出ていましたが、例年以上に
忙しくなってしまい、カレー旅もままならず。

何をしているかというと、人生第二の就活。
まだ終活ではありません。

活動は試行錯誤と紆余曲折の連続で、時間と精神を消費します。
それらを通して、自分が何をしたいかもですが、絶対にしたく
ないことは何かということがはっきりしてきました。
大切にすべき人が誰かもわかってきます。

<こちらからもよろしく>



【レトルトカレー】

『カレーのふらのや やわらかチキンカレー』


札幌と富良野にあるカレー店「ふらのや」さんのオリジナル
チキンカレー。
「富良野スープカレー」のお店だと思います。

大きなチキンが2つ。パッケージ写真はチキンがもっと多く
あるように映っていますが、もう少し大きめのが2つです。

サラサラカレーに香辛料らしき斑点が少しあり、野菜などの
具は見えません。

辛くはなく、甘くもなく、薄味。スパイシー感も弱いですか
ら、ピリッとしたカレーを求める人には物足りない味ではな
いかと思います。辛いものがダメな私でも、もう少し辛さが
あってもよいかなという気がするくらいです。

チキンは、「やわらか」というよりもしっかりとした赤身。
ホロホロでジューシーな感じを想像していましたので、やや
イメージが異なりました。

それでも、カレー自体は美味しく、チキンの大きさを考える
と、お値段は高めですが納得ではあります。


<Data>
  製造者:ベル食品㈱
  販売者:㈱不二屋本店   
  購入価格:642円
    200g      366kcal   


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Leo
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男性
職業:
遊び
趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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