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陽娘 オリエンタルマースカレー [1256]

2024-09-22 08:43




【JA】

日本の農業は様々な課題を抱えていながら、総裁選でもあまり
論点になることはない聖域。

JA(農協)は、地方や農業地帯では中核的な組織として機能を
果たしていると思います。都会
にも立派なJAビルがあります。
市街地にも、銀行に引けをとら
ないJAバンクがあちこちに。

私は市街地でサラリーマンの子として生まれ、普通のサラリー

マンとして勤め上げました。農業には、子供の頃に父親の家庭
菜園を手伝ったことがあるというくらい。

それでも私は、農業協同組合の正組合員です。



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【レトルトカレー】

『JAなごや オリエンタルマースカレー』

オリエンタルか―スカレーは、私にとってはおふくろの味。
カレーはもちろん、「ハヤシもあるでよ!」という今では知る人
も少なくなったTVCMがあったハヤシライスもよく食べました。

このレトルトカレーは、ただのマースカレーではありません。
愛知県産米の「あいちのかおり」の米粉を使用したマースカレー
で、JAなごや(なごや農業協同組合)が販売しているものです。
愛知県産米の販促用と思われますが、カレーをかけて食べる米を
わざわざカレーに入れるという発想は斬新。

黄色くとろ~りとしたカレーに、角切りのじゃがいも・にんじん、
たまねぎと牛肉。具がやや具が小さめなこと以外は、日本の家庭
のカレーそのもの。

100円級カレーよりは上質で、お土産用カレーのような特徴やクセ
もない。何の違和感もなく普通に食べられる味です。

米粉が入っているせいかはよくわかりませんが、懐かしくまろやか
な感じがするカレーです。

<Data>
  製造者:㈱オリエンタル
  販売者:なごや農業協同組合   
  販売価格:?円   190g      190kcal   





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メガ盛りカレー チーズ [1255]

2024-09-15 10:10




【上り】

名古屋駅から「上り」の新幹線に久しぶりに乗りました。
「下り」には週に何回か乗り続けています。しかしいつも
「下り」だと、「上り」に乗りたくなります。

関西方面も好きですが、「下り」というのは響きがあまり
よくない。

「上り」はお上りさん的な響きがあるものの、なんとなく
前向きで ”上がる” 感覚になれます。

東京へ行くのは約3年ぶり。予定を詰め込んどいろいろな
人に会ったため、カレー店には全く行けず。。。


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【レトルトカレー】

『メガ盛りカレー チーズ』

東京に久しく行っていないので、カレー棚に東京ものカレー
がないことに気付きました。というわけでHachi。

ガッツリ!! 300g
素麺を二束茹でで、カレー素麺にしました。

やや白濁したカレーで、チーズが入っているのがわかります。
チーズの香りもほんのりとします。
具は、HACHIさんらしく小さく刻まれたたっぷりの人参・玉
ねぎと、鶏肉片が少々。人参が目立ちます。

味はまろやか。中辛の表示ですが、チーズでまろやかになる
前提で辛口をベースにつくられているのではないかと感じる
ほど辛さもあります。

この量で100円ですし、期待(予想)通りの味。特に不満は
ないのですが、素麺とカレーは合わないということがわかり
ました。

<Data>
  製造者:ハチ食品㈱
  購入価格:108円
  300g      193kcal  

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紅いもカレー [1254]

2024-09-08 10:11




【四十九日】

あっという間に49日も経ちました。

お世話になっているご住職様の法話は嘘がなくて面白い。
決して上手とは言えない、脱線しながらの30分近いお話しでした
が、仰りたいと思われるのは「自分のことばかりではなく、たま
には他人のことも考えましょう」ということだと理解しました。

人間は自分と家族のことしか考えない生き物だと。自分の子供は
可愛いけど人の子は全く可愛くないのが普通だとも。

そうだよなあ、と思った法要でした。



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【レトルトカレー】

『紅いもカレー』

ご近所の方から沖縄土産にいただいたカレーです。
近所にも奇癖が知られてしまい嬉しいやら恥ずかしいやら。

御菓子御殿は紅芋タルトをつくっている会社。沖縄県内に数店舗
のお土産店を経営していて、私も行ったことはあります。

どろどろした赤っぽいカレーで、「紅いも」らしい感じ。
沖縄県産の紅いもを使用。「マイルド&スパイシー」というのは、
紅いものほのかな甘みがスパイスの香りを引き立てるということ
のようです。
具は紅いもと豚肉。紅いもを食べて育った「紅豚」。

下の娘:「芋のとろみがある。辛い。」

確かにイモっぽい味。スパイス感があって辛口。
「2辛」と表示されていて、中辛と甘口の間のように見えますが、
辛口と言ってよいと思います。

お土産用カレーの範疇と思われますが、意外とそれなりにいける
カレーです。

<Data>
  製造者:㈱食のかけはしカンパニー
  販売者:㈱お菓子御殿   
  販売価格:?円   180g      258kcal  


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プリンスホテル ビーフカレー [858-2]

2024-09-01 10:12




【決断】

今回の台風10号は大きな被害と混乱をもたらし、今なお避難
されていたり、帰宅でないでいる方もおられると思います。

私は、豪雨に見舞われた三重県の某駅で暫く足止めされました。
鉄道の運転再開をこのまま待つか、まだ動いている電車に乗り
大阪周りで帰るか、当地で一泊するか。決断のときが迫る。

「泊まる」に決めてホテルがある反対方面行きの電車に乗ろう
とした矢先に、電車の運行再開の表示が表れて無事帰宅。
結果的には、大阪に行けば新幹線は止まっていたし、泊まって
も翌朝はまだ電車は運休。

日本中で決断の成功と失敗が繰り広げられていると思います。


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【レトルトカレー】

『プリンスホテル ビーフカレー』


このカレーの記事は2017年12月23日に掲載済ですが、
戴きものルールに則り再掲載します。

白く高級感のある立派なホテルビーフカレー。
ビーフは、写真ほどではありませんが、大きめなのが
4~5個。マッシュルームがたくさん。玉葱と人参も。

肉好きの下の娘:「カレーのルーとマッシュルームが
美味しい。牛肉は普通に美味しい。正統派のカレー。」

7年前の前回、同じ娘のコメントはよいものではなくて、
「マイルドでフルーティーなカレー。カレー自体はおい
しいけど、肉は硬くてあんまり。」

前回(2017年12月23日)の記事

ホテルの威信とお値段を考えると、美味しくて当たり前
かもしれません。
前回は、私もその期待には達していないと感じて低評価
でしたが、今回はそうでもなくまずますと思います。
品質が向上したのか、我々の味覚が変わったのか。。。
<Data>
  製造者:宮島醤油㈱
  販売者:㈱西武・プリンスホテルズワールドワイド   
  販売価格:810円    220g    279kcal  


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郡上ジビエカレー [1253]

2024-08-24 10:12




【おねだり】

最近嬉しかったこと二つ。

講師として昨年実施した研修を、先日再開したときのこと。
受講者の一人からレトルトカレーをいただきました。昨年の研修後
の打上げで私がカレーブログの話をしたのを覚えてくださっていて。

あるお客様と打合せの後に懇親会を実施したときのこと。
珍しいレトルトカレーを3つもご用意いただいていました。前々回
の懇親会で私がカレーの話をして以来、2回目になります。

パワハラ疑惑の知事さんは、”おねだり”もしていたとか。
そう言われないように気をつけねば。。。


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【レトルトカレー】

『郡上ジビエカレー』


スキーに行く道中のサービスエリアで見つけたもの。
あの頃の寒さが恋しい!

岐阜県郡上産の鹿肉を使用したカレー。鹿肉は日本の食文化の
中で狩猟採集時代から貴重なタンパク源として食されてきた長
い歴史があるようです。
とろーりとした紅葉色とも言えそうなカレー。
立派な鹿肉が4個。ホルモンみたいにくるまった感じがします。

下の娘:「匂いが牛・豚肉とは違う。甘い果物の匂い。鹿肉は
脂分がなくてヘルシー。おいしいけど、普通には牛・豚肉が食
べられるようになったのはわかる。」

甘みは、マンゴーチャツネとリンゴピューレー、炒め玉ねぎ、
はちみつ、郡上みそから。
スパイス感は低め。

さらさらたんぱくで、ジビエにしてはクセ抑えめなカレーです。

<Data>
  製造者:㈱フードサービス
  販売者:㈱みのひだ社中   
  購入価格:850円
  200g      247kcal  


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下町ビストロカレー [1252]

2024-08-18 07:14




【夏休み3

夏休みは今日まで。
9日間、ほぼ自宅近辺で過ごしています。

会社勤めはもうしていないので、明日からもずっと休み。
なのに、何か今日は物悲しい。
長年身体に染み付いた感覚というのは恐ろしいものです。

勤め人時代だけではありません。小学校時代から8月末は
夏休みが終わってしまう寂しい時期でした。

よい点としては、締切効果があります。
夏休み中にやろうと思っていたことがいくつかありますの
で、今日はそれをやり切ります!


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【レトルトカレー】

『下町ビストロカレー』

例年の夏休みは、レトルトカレーの旅にでるのですが、今回
忌中でもあり、ご当地カレーはやめておきます。

今年2月に発売されたハウス食品さんの新シリーズ商品。

「東京の蔵前や清澄白河のような、下町情緒とモダンが融合
する街にある、スタイリッシュで居心地のよいビストロで
提供されるようなこだわりのカレー」とのこと。

濃い茶色でとろみの強いカレー。四角いじゃがいも3個と
玉ねぎがたっぷり。牛肉はほぐし肉。
いろいろな形の玉ねぎが見えます。炒め玉ねぎ、オニオン
チップ、生玉ねぎの3種の玉ねぎがあり、その複雑な甘み
が売りのようです。

生クリームなどによる甘みもあり、中辛にしては甘め。
みそも入っているようで、日本のカレーの味。下町風と言
えばそんな感じもします。私には十分旨い。
生き残れるかもしれないと思える新シリーズカレーです。

<Data>
  製造者:サンハウス食品㈱
  販売者:ハウス食品㈱   
  購入価格:214円      170g      186kcal   

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からだシフト ビーフカレー [1251]

2024-08-14 11:54




【夏休み2】

お盆休みど真ん中。
忌中でもあり外での活動は休止中。こういう日もいい。

異常な猛暑、南海トラフ地震注意、オリンピック、、、
一つひとつ過ぎていきます。
首相も自ら見切りをつけたようです。

防災対策で入手した、水、懐中電灯、乾電池、日除けパラソル、
モバイルバッテリー、缶詰などが転がっています。

あと5日、自宅にこもって仕事の前裁き、充電、5Sをします。



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【レトルトカレー】

『からだシフト ビーフカレー 』


外へ出ずに食べてばかりいますので、低カロリーなのを選択。
糖質コントロールされた、健康に配慮したレトルトカレーです。
箱なし、レンチンタイプ。

意外と肉が多い。ボイル牛肉が4~5個。
野菜はオニオンソテーになった玉ねぎ片が少し見えるくらいで、
肉以外の具は見えません。

辛い。「中辛」になっていますが、これは私には辛口。19種の
スパイスが配合されているようです。

牛肉は、脂分が抜かれているためか、硬くなっていて、パサつ
きます。
カレー自体は、赤ワインとバターが入っていて味に問題はなく、
サラサラでもなくそれなりのこってり感があります。
糖質コントロールとはいえ40%off なので(60%はあるので)、
十分かもしれません。

違和感なく食べられる、普通に美味しいカレーです。
<Data>
  製造者:清水食品㈱
  購入価格:322円
  140g      183kcal   



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趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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