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NISHIKIYA KITCHEN バターチキン [1188]

2023-05-14 11:29




【懸垂】

コロナでスポーツジムを退会してから約3年間、運動らしい
ことはほとんどせず、筋力は明らかに低下。体形も悪化。

もう良いかということで、先月からスポーツジム通いを再開。

まず試しに懸垂をやってみた。
以前は普通にでたきのに、棒に
ぶら下がったままびくともしない。筋力低下と体重増で無理。
それでも!と思って力むと、ぶちっと筋肉が切れる感じ。

あのショックから1ヵ月、少しずつですが筋力アップに取り
くみ、なんとか2回できるようになりました。
あとは体重を戻して、10回を目指します。


【レトルトカレー】

『NISHIKIYA KITCHEN バターチキン』


1183号から戴き物カレーが6回続きます。
これは正月に戴いたものです。新年を迎えたと思ったら、
もう春を過ぎて初夏の様相。ぼーっとしてる場合じゃない。

箱なしですが、それなりに高級感があります。
チキンがごとっろ5~6個。写真通り。バターのクリー
ミーな香り。それだけで美味しいとわかります。

食べると本当に旨い。
生クリームのマイルドさに加えて、トマトの酸味があり
ます。スパイスは控えめ。
おろししょうがも入っているようで、インドカレーのバタ
ーチキンとはやや異なる、何と言ってよいかわからないの
ですが、和風感のある味。日本人好みにアレンジされてい
て食べやすい。
流石 にしきやさん と思いました。


<Data>
  製造者:㈱にしき食品
  販売価格:?円   180g      277kcal   


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無花果チャツネのキーマカレー [1187]

2023-05-07 10:19




【GW】

コロナ明けでどこも賑わった今年のゴールデンウィーク
も、始まった!と思ったら、すぐ一週間。

心機一転のお正月を迎えた!と思ったら、もう5ヵ月。
新しい仕事が急に始まり大変だと思ったら、もう1年。
育休に入ったと思ったら、もう1年半でめでたく復帰。

いろいろやりたくて「生き急いでいる」と言われますが、
ゆっくりする気にはなれません。


GWは今日で終了。もはや私には関係ないのですが、雨
のせいか、なんとなく
寂しいから不思議です。


【レトルトカレー】

『無花果チャツネのキーマカレー』


1183号から戴き物カレー5連投です。
これは昨年末に戴いたもの。気づけばもう半年。

名前もパッケージも変わったカレー。スープストック
さんの商品ですから、カレーではなくスープかも。


見た目は普通のキーマカレー。牛・豚の挽肉がたっぷり。
ソテードオニオン、大豆、レーズン、カボチャと、いち
じくチャツネ。

いちじくは好きで、時々買います。しかし刺激が強く、
食べにくいので1~2個食べて余ることも。

カレーにいちじくを入れるとどうなるか。やはり甘くなり、
個性ある存在感は消えません。スパイス感は消されています。
ご飯はなくてもよい
くらいです。


下の娘:「甘い。いちじくの味する。匂いも。いちじく
特有のどろっとした食感がある。変わった味。美味しいよ。」

いちじくのプチプチした食感もわずかにあります。面白くて、
これもありと言えるカレーです。


<Data>
  販売者:㈱スープストックトーキョー   
  販売価格:?円    180g      280kcal   


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九頭竜まいたけカレー [1186]

2023-05-04 10:03




【エンゲージメント】

TVではGWで混雑する駅や道路の映像が流されています。
私はそれらとは全く無縁で、5Sと学習に集中。

このところ頭を離れない単語があります。
「エンゲージメント」engagement
日本語にはなりにくく、「約束」「契約」などと訳されます。

この単語が経済界で流行っているのは、経済産業省が提唱
する人的資本経営の中で使われたためです。

良い単語ですし、重視されるのも良いことだと思います。
しかし、その使われ方に納得がいきません。
ここに書くようなことではありませんが。。。


【レトルトカレー】

『九頭竜まいたけカレー』


戴き物のカレーは早く食べ感想と感謝をお伝えすべきである
ことはわかっているものの、なかなかできず、myカレー棚に
大事に陳列し続けてしまいます。
このカレーもかなり以前に頂戴しながら、賞味期限!

福井県大野市産の舞茸を使用したカレーです。
きのこ系にしてはカロリーが高いなあと思いながら袋から出
すと、こってりした脂分が多めのカレーでした。
形が崩れてない大きな「まいたけ」がど~んと出てきます。
豚肉と玉ねぎが入っているようですが、溶け込んでいて、
まいたけ以外に見えるのは小さな人参だけ。

カレーが濃くて塩分も強めなので、きのこ系カレーにありが
ちな ”きのこくささ" が消されていて、美味しい。
あまりない感じの、レトルトカレーならではと言えるような
カレーだと思います。健康的にパワーが付きそうです。

パッケージの裏面に手書きのメモが貼り付けありました。
「満月パワーをおすそ分けです」と。


<Data>
  製造者:㈱ベルサンテ
  販売者:㈱昇竜   
  販売価格:?円   200g      334kcal   


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中辛カレー [1185]

2023-04-30 10:50




【観光立国】

わたしにとってこれまでとは大きく異なるゴールデンウィーク
がやってきました。


毎日がゴールデンウィークなので、どんな感じになるのかなあと
思っていました。今のところ、これまでと大きく変わりません。

先日、仕事と遊びで京都と大阪へ行きました。
驚いたのは、外国人の多さ。多いなんてもんじゃない、日本人
も含めてごった返していて、どこの国にいる?と思うほど。

日本は「観光立国を目指す」と言っていた頃がありました。
企業人として産業立国でありたい思いが強く、治安等マイナス
面もあり消極的でしたが、その考えは変わりつつあります。


【レトルトカレー】

『中辛カレー』
・・・

昨年の誕生日に子供達からもらったものです。
レトルトカレーには珍しい「要冷蔵」商品なので、冷蔵庫に
入れて長らく眠り賞味期限が過ぎていました。
「保存料無添加」なので心配でしたが、大丈夫。

「茅乃舎」というのは、福岡の久原本家さんという出汁の会社
のブランドの一つで、化学調味料・保存料無添加の商品を提供
しているようです。

名前もパッケージも超シンプルで、裏面には「自社独自にブレ
ンドしたスパイスと野菜だしに、バターでコクを加えました」
と書いてあります。

ややサラのカレーに大きなじゃがいもと人参。牛肉も入ってい
るようですが、形はありません。

下の娘:「スパイシー。かつお出汁が入っている感じ。上品で
ちょっとない味。おいしい。」

私には出汁の微妙な味はよくわかりませんが、妻も一口食べて
「おいしい」と言うので、これは美味しいのでしょう。
箱なしで肉もほとんど入っていない商品にしては高額です。
出汁と無添加に拘った良いカレーだと思います。


<Data>
  製造者:㈱久原本家食品
  販売者:㈱久原本家   
  販売価格:669円   180g    200kcal   


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MUJI グリーン [1184]

2023-04-23 12:37




【年齢】

年齢は絶対的なものです。
生きていれば必ず1年にひとつ増えていく。
誰もが同じペースで増え続け、追い越すことも追い越される
こともない。


人生の中盤までは、年上の人に教わり年下の人に教えるのが
普通でした。それが自然です。

かなり生きてきて、年上の人達は引退したり亡くなったり。
気付けば、年下の人達から学ぶことも多くなっています。

「教えてやろう」などと思わぬこと。


【レトルトカレー】

『MUJI グリーン』


MUJIシリーズは、あまりにたくさん発売されて60種以上あり
ますから、制覇は諦めました。
これは若い専門家の方から戴いたものです。久しぶりのMUJI
になります。以前に同シリーズの「グリーンカレー」を掲載
しました。
グリーンカレー
同じ商品だと思われますが、名称が変わり、パッケージも微妙
に変わり量も変わっていますので、別物扱いにします。

サラサラの緑色のスープに具だくさん。鶏肉、たけのこ、ふく
ろだけ。パッケージ写真通りです。辛さはMAXの「激辛」。

辛いモノ好きの下の娘:「具が多い。立派。食べ応えある。
 旨い。レモングラスの味。ほどよい辛さ。」

辛いモノ普通の妻:「けっこう辛いけど、食べれて美味しい。」

辛いモノだめな私には、完食は無理。3口くらいにしました。
辛いだけでなく味がしっかりあり、エスニック風でも日本人用に
調整されている感じで美味しいと思います。


<Data>
  製造者:㈱にしき食品
  販売者:㈱良品計画   
  販売価格:390円    180g      262kcal   


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阪神タイガースビーフカレー [1183]

2023-04-15 10:54




【野球】

プロ野球が開幕しました。
我がドベゴンズは早くも定位置争い。
最下位争いの相手は在京球団で、面白い。

しかし、面白いのはそれだけ。
試合内容は物足りなさが否めません。

WBCがあまりに面白くて、そのスピード、パワー、
緊張感のある盛り上がりに比べると、日本のプロ野球
はちんまりとした感じがしてしまいます。

3年後を楽しみにしながら、今日もMLBを見ています。


【レトルトカレー】

『阪神タイガースビーフカレー』


これは大阪に住む先生から頂戴したものです。
その先生がタイガースファンなのかどうかわかりません。
私がタイガースファンではないのをご存知ですから、そう
いう話はしない賢明な方であります。

名前もパッケージもタイガース一色です。裏面には「六甲
おろし」の歌詞が掲載されています。
しかし、カレーの説明は一切なくて、どうしてこれがタイ
ガースカレーなのか?。。。
そういうことを考える人は買わないでしょう。

「ビーフカレー」でもありますが、ビーフはかけら程度。
角切りのニンジンが目立ちます。

下の娘:「ぷるぷるしてる。けっこスパイシー。肉の味が
しなくて、野菜メインの味。わりと普通。」

コメントに困るような普通のレトルトカレーです。
美味しくいただきました。



<Data>
  製造者:ベル食品工業㈱
  販売者:㈱ハートダイニング   
  販売価格:?円    200g      160kcal   


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信州安曇野SOBA豚カレー [1182]

2023-04-09 09:22




【レーザー】

顔に百回くらいゴムパッチンを受けたような痛み。
目隠しをされて、暗闇の中で耐えるしかない。

昭和末期は黒い方がよいとされていました。もとが白い私
は、人一倍一所懸命に日焼けをしていました。


あれから月日が経ち、あの蛮行が祟り体中にシミが。。。
一種の客商売である身としては、顔だけはなんとかしたい。

そこで皮膚科に行ったところ、すぐにレーザーによる治療
が始まってしまいました。
1ヵ月後もまたがんばります。


【レトルトカレー】

『信州安曇野SOBA豚カレー』


白いパッケージが3回続きます。
南安曇農業高校創立100周年を記念して作られたカレー
ようです。卒業生が経営する農場で、そばの甘皮を
飼料に
使った「SOBA豚」を生産し、地元企業などの協力
の下で
完成したそうです。


とろとろカレーに、角切り豚肉が4~5切れ。野菜はオニ
オン
ソテーのみ。

下の娘:「具が立派。脂身が多め。肉は柔らくて(口の中で)
     溶けた。美味しい。カレーも欧風で美味しい。
     これ、地味だけど当たり。」

豚肉は、甘皮のせいか、甘く感じます。脂身以外の部分
形が崩れず歯ごたえがあるくらいです。

カレーも甘口。

ポークカレーとしては過去最高レベルと言ってよいほど美味
しいカレーです。

南安曇農業高校にあっぱれ!


<Data>
  製造者:セントラルフーズ㈱
  販売者:㈱井上   
  販売価格:?円    200g      330kcal   


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プロフィール

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男性
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遊び
趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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