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信州ギョーザカレー [1174]

2023-02-12 11:55




【海女さん】

昨日は、バスツアーで海女さんのいるかまどへ。
驚いたのは、はじめて近くで見た海女さんたち。

主に70歳代。80歳代、91歳の方もみえました。
皆さんエネルギーに溢れていて、めちゃめちゃ元気。
その身体は非常に逞しくて肩や胸は立派で、細く萎れ
た「おばあさん」のイメージとは全く異なります。
トレーニングはしておらず、仕事がトレーニングだと。

最近は男性の海女さんもいるそうですが、男は辛抱が
できないのでウェットスーツを着て海に潜るとのこと。

女性は強い。仕事でトレーニングするのがやはり良い。



【レトルトカレー】

『信州ギョーザカレー』


高速道路のサービスエリアで見つけたもの。
賞味期限が近い、つまり売れないので値引きして販売
されていました。定価を確認しようと思ってネットで
検索しましたが、ヒットせず。かなりのレアもので、
悲しく、嬉しいカレーです。

黄土色のキーマカレー風で、豚肉と粒状大豆のぶつぶつ。
黒っぽいものがあり、ニンニクの芽か、焦がし玉ねぎか。
餃子の中身にカレーをまぶしたような感じです。

ニンニクの味が強く、ピリッと辛いのはスパイスという
よりもラー油。
まずくはありませんが、これは売れないでしょう。

断食日で見ていただけの下の娘:
「中華の匂い。ギョーザとカレー合いそう。」


<Data>
  製造者:セントラルパック㈱
  販売者:㈱エイアンドエムサンワ  
  購入価格:280円
  160g      205kcal   


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近江牛カレー ビーフカレー [1173] 

2023-02-05 11:01




【暴言】

「お前は誰だ?! なにしに来た。」
「いやらしいなあ、人の部屋を覗いて。」
「早く帰れ。二度と来るな!」

真顔で、面と向かって言われました。
ここまで酷いことを言われたのは初めてだと思います。

施設にいる母に会いに行ったときに、新入りの元気な
おばあちゃんが私をみつけて言いにきたのです。

母と同じ病気なんだとわかってはいても、がっくり。。
その人達と毎日ずっと一緒にいて、面倒をみてくださる
施設の方々には感謝しかありません。


【レトルトカレー】

『近江牛カレー ビーフカレー』


近江牛のカレーは何度か経験済ですが、これはまだでした。
「近江牛ビーフカレー」とは妙な名前ではありますが、
金色
のパッケージで、いい感じです。

デミグラスソース系の濃いめ茶色のカレー。
甘い口当たりは、フルーツチャツネやマンゴーペーストによる
ものだと思われます。野菜けはほとんどなし。
辛さもほどよく、カレーとしては旨い。

しかし、肝心の近江牛は?
5 m m 角くらいの牛肉のかけらが数個のみで、味わう
ことはできません。
近江牛の肉汁が溶け込んだ美味しいカレーということ
にしておきます。



<Data>
  製造者:宮島醤油㈱
  販売者:長浜浪漫ビール㈱   
  販売価格:?円    160g      160kcal   


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くまもと あか牛カレー [1172]

2023-01-28 13:58




【立往生】

「10年に1度」とかいう言葉にはもはや驚かなく
なってしまいましたが、その10年に一度の寒波。

各地は雪で、高速道路や電車が立往生。
ニュースでは、何時間も車やバスに閉じこもられ
てぐったりの様子が次々に。

私は閉所恐怖症に加えてトイレが近い。
想像しただけで、ぞっとします。

今年から毎朝必ず行かねばならない所へく必要が
なくなり、そのことは喜ばしいのですが、部屋に
いる時間が増えたのはどうも。。。


【レトルトカレー】

『くまもと あか牛カレー』

myカレー棚に長く置いてしまったカレー。
2021年末に入手したもので、賞味期限切れ。
なぜそうなったのか、よくわかりません。


薄い茶色のカレー。牛肉は、大きくなないのが3切れ。
口当たりはマイルドで、あとから辛さが来るタイプ。

下の娘:「シンプルで美味しそう。フルーティーな甘み。
スパシーでもある。肉は普通。賞味期限切れで縮んだか。」


オニオンソテー、デミグラスソースにワイン、ココナッツ
ミルクなどが甘みのもとのようです。
「くまもとあか牛」はあまり目立ちませんが、美味しい
カレーでした。


<Data>
  製造者:㈲フォードジョイ
  販売者:㈱フジチク   
  販売価格:?円    200g     194 kcal   


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大涌谷カレー [1171]

2023-01-22 18:59




【絶対王者】

正月恒例の箱根駅伝が終わって早20日。
青山学院大の時代が数年続いた感がありますが、今年は
駒沢大
が優勝。暫く駒沢大の時代かもしれません。

大相撲の1月場所は、貴景勝が大関の責任を果たして優勝。
白鵬が優勝するのが当たり前だった時代は去り、平幕でも
優勝
を狙える状況になっています。

巨人のV9は昔々のお話。「巨人・大鵬・卵焼」を知って
いる
人の方が少なくなっているのでは。

絶対的な王者がいた方が安心できますし、共通の敵に対して
一致団結してよい面もありますが、そうでない方が
面白い。


【レトルトカレー】

『大涌谷カレー』


「大涌谷名物」と書いてあります。
大涌谷の噴煙地をイメージしたポークカレーとのことで、
これを売り出そうとしているのでしょう。果たして・・・

パッケージの写真からはキーマ風で味が濃そうな感じが
しましたので、ご飯を多めに用意。
あけてみると意外にサラサラ系。豚挽肉がたっぷりで、
キーマ風ではあります。

噴煙のように辛さが来るかと思いましたが、普通の辛口
くらい。かなりスパイシーではあります。
なんとなく豆の味がします。

デミグスソースとソテードオニオン、りんごピューレ、
トマトピューレ、おろしにんにくなどが混ざった、少し
珍しい感じの味ですが、美味しいといえます。
やはり大豆は入っていました。

観光地の新種レトルトカレーとしては、まずまずです。


<Data>
  製造者:宮島醬油㈱
  販売者:箱根登山鉄道㈱   
  販売価格:?円    180g      250kcal   


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お年玉カレー [1170]

2023-01-15 12:56




【安い日本】

スキーのため、野沢温泉に行ってきました。
スキーブームの頃からは、約30年。
世界、いや日本は変わりました。

今回は、中国人旅行客はまだ日本に来ていませんし、
空いているだろうと思って行きました。

しかし、温泉旅館の中は外国人客ばかり。
スキー場は7割以上が外国人。
温泉街を歩いているのも当然にほとんど外国人。

はるばる日本へ来てくれるのはありがたいのですが。



【レトルトカレー】

『お年玉カレー 二〇二三』


こんなカレーがあるとは思いませんでした。
「お節もいいけどカレーもね」というCMも今は昔。

年末年始にいくつかのカレーを頂戴しましたが、これ
だけは1月中に食べなければと思い開封。

驚くほど具だくさんで立派なカレー。
薄い茶色のクリーミーなカレーに、チキンとたけのこが
たっぷり。エスニック風ではありません、
スパイシーさはあまりなく、辛くもない。
醤油といわし、かつお、さばの出汁がきいた和風味。

そのあとにパッケージを見て「良い年でありますように
という願いを込めたカレーです。お蕎麦屋さんのカレー
をイメージしてだしをきかせ、鶏肉とシャキシャキのた
けのこをたっぷり入れました。」
と書いてあるのに気付き、その通りだと。

縁起のよい感じさえする美味しいカレーでした。


<Data>
  製造者:㈱にしき食品
  販売価格:?円    200g      231kcal   


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広島レモンクリームチキンカレー [1169]

2023-01-08 08:23




【正月事納め】

暑い暑い夏。まだ半年あると思っていたら、すぐに過ぎ
冬になり、例年になく大雪が降った。


年賀状を書く暇もないほどに慌しかった年末は、気がつけば
紅白歌合戦で桑田やユーミンが歌ってる。

年が明け、元旦に年賀状を書いていたら、気づかぬうちに、
大好きな箱根駅伝
がもう始まっていた。

お節はなくなったけど、お餅はまだあるから早く食べなくて
は、と思っていたら、もう七草粥も過ぎた。
異常気象で、時の流れも速くなっているのではないか。



【レトルトカレー】

『るるぶ 広島レモンクリームチキンカレー』


食卓で旅行気分を味わえる「るるぶ × Hachi コラボシリーズ」
商品。
北海道、大阪、京都、福岡、沖縄を試食してもう終わり
かと
思っていたところ、この広島を発見。

広島といえば牡蠣ですが、Hachiさんの廉価商品にはなり難い
ためか、レモン。レモンカレーはいくつか試食した経験からす

ると、あまり味に期待はできません。

本当に黄色いカレー。微かなレモンの香り。白いチキンが浮か
び、レモンにも見える玉ねぎも。

妻:「シチュウみたい。でもカレーだ。レモンの味がよい。
   悪くない。」

下の娘:「バターチキンカレーみたい。レモンのいい感じの
     酸味とまろやかさ。美味しいよ。」

期待を裏切る、まずまず旨いレモンカレーでした。

<Data>
  製造者:ハチ食品㈱
  購入価格:213円
  180g      175kcal   


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小樽ほしみ スープカリー・クウフ [1168]

2023-01-03 12:29




【謹賀新年】

あけましておめでとうございます。

当ブログで新年のご挨拶をしますのは、11回目になり
ます。これまで続けることができましたのは、カレーを
贈ってくださる方々、覗いてくださる皆様のお陰です。
ありがとうございます。

この10年で記事にしたレトルトカレーの箱を積めば、
30mくらいになると思います。

今年から人生のステージは変わりましたが、この記事は
これからも一つ一つ積み上げていきますので、よろしく
お願いいたします。


【レトルトカレー】

『北海道 小樽 ほしみ
 スープカリー・クウフ』


昨年の父の日に娘たちが贈ってくれたものです。
かなり高価なものですから大事にしてきて、大きな箱は
カレー棚で半年間君臨していました。

しゃびしゃびで薄い色のカレー。そこに「スープカリー
ペースト」を加えるとカレーらしくなります。「辛味
調味スパイス」はとりあえず少々入れます。

立派な骨付きチキン1本と、玉子、大きな人参。
パッケージ写真から、ピーマンとナスを除いた感じです。

下の娘:「美味しい。人参ホロホロ、チキンは柔らかい、
本格的。」

妻:「美味しい。さっぱり系。」

レトルトとしてはかなり完成度が高く、お店の味を彷彿
とさせるスープカレーでした。
北海道へスープカレーのためだけに行ってもいい。


<Data>
  製造者:㈱タンゼンテクニカルプロダクト
  販売者:ー  
  販売価格:?円    453g      347kcal   


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仕事、勉強
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二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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