朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！その他

無印良品　チキンクルマカレー　[309]

2012-12-16 08:24

【iPad】
我家にiPadがやってきた。
そういうものには疎くて、携帯もまだスマホではありません。
四六時中指を動かす人々の行動は好ましいと思いません。
しかも、ソニー党の私にとって、アップルは敵。

しかし、世の流れに棹をさし続けても、流れは止まらない。
体験して語れるようにしよう、仕事にも使えるかもしれない、
と考えを少し変えて、iPad mini を買いました。

一体何に使うのか？

【レトルトカレー】
『無印良品　チキンクルマカレー』
南インドのチキンカレーを手本に仕上げた、ココナッツミルクと
カシューナッツを使った、濃厚なコクとマイルドな辛さが特徴。

無印のカレーは１３種。　まだ２種類しか食べていません。
このチキンクルマは、私の誕生日に娘達からのプレゼントの一つ。

クルマカレーというと東南アジアのイメージですが、元は南インド
のカレーのようです。クルマとは、インド神話に登場する亀？

チキンは二つ。
甘い、うまい。ココナッツミルクとカシューナッツが、いやみのない
甘さをスパイスに加えています。味は全く日本のカレー。

無印の商品は失敗がない。レトルトカレーはまだ一部しか食べて
いませんが、おそらく他の商品も間違いないでしょう。

＜Data＞
㈱良品計画　　　購入価格 294円　 180g 　279kcal　　

にほんブログ村

山芋と３種のきのこの巡りカレー　[308]

2012-12-14 06:35

【カレーうどん】
飲んだ帰りの〆といえば普通はラーメンと思いますが、私の場合
はカレーだったりカレーうどんだったり。

一昨日の飲み会後、若鯱家さんにふらっと入ってしまいました。
若鯱家さんは２５年前に名古屋で誕生以来、関東・関西にも進出
しているお店で、今やカレーうどん界で基本型の一つかも。

このところ、カレーうどんといえば豊橋。東京、名古屋でもカレー
うどん専門店には行ってましたが、若鯱家カレーの味はすっかり
忘れておりました。
こんなに太い麺だったのだ。やはり基本的なうまさ。

【レトルトカレー】
『山芋と3種のきのこ巡りカレー』
シイタケ、ヒラタケ、エリンギの３種類のきのこを、数種類のスパイス
でじっくり煮込んだ山芋入りカレー。スパイスのコク、まろやかな和漢
食材の滋味深い味わい。

薬膳系にしては、においは普通。
きのこは３種たっぷり入っていて、きのこ好きには嬉しい。
オタネニンジンエキス入りで無添加、

うまい！
きのこ系のカレーはどうしてもきのこが強すぎて、きのこ臭さが気に
なってしまうのですが、それが全くない！
これまで食べたきのこカレーではこれが一番です。

山芋の味はよくわかりません。
薬膳系にしてはカレーの味を重視して作られている感じがします。　
ターメリックの量がほどよく、それなりにスパイシー。
鶏肉が入っていて少し驚きました。ブロック状のぱさついた肉。

オタネニンジンエキスとやらが入っていて、しかも無添加。
非常に健康的で、しかも美味しい。
飲み会の〆にも、こういうカレーなら安心かもしれません。

＜Data＞
薬日本堂㈱　　　購入価格 347円　　150g 144kcal　　

にほんブログ村

麻布十番ｼﾘｰｽﾞ　ミナト商会特製　野菜カレー　[307]

2012-12-12 06:36

【大差】
夕方、久しぶりにプールでほんの少し水泳。
ロッカーで、７０歳くらいの年配の男性から声をかけられる。

年配者：　「プールはすいてますか？わたしゃいつも朝。。。」
私：　「この時間はいつもすいてますよ。」
年配者：　「そうですか、いいですなあ若い人は。。。
　　　　　　　わたしゃあなたのお父さんよりずーっと年上で。。。」
私：　「そりゃ大袈裟ですよ、私の父は８０歳を超え。。。。。。」
年配者：　「わたしゃ、大正生まれですからなあ～」

「え～～～！」　　ロッカー室にいた人から驚嘆の声。
ほとんど寝たきりの私の父よりずっと年上の方が、泳いでる！？
なんという大差。　目指すのはこれだ。

【レトルトカレー】
『麻布十番ｼﾘｰｽﾞ
　　ミナト商会特製　トマトの入った野菜カレー』
一人で食べても美味しいカレー

ミナト商会さんは、1950年に赤坂で輸入食品缶詰卸及び小売業として
開業。現在はキューピーアヲハタグループの会社らしい。
「麻布十番シリーズ」は、カレーだけでなくスパゲティや雑炊もあるようで、
この野菜カレーは⑳。

うす茶色。　トマトと野菜の香り。
大きめのジャガイモ４つとにんじん。トマトは皮つきで大きい。

妻：　「おいしい、こういうのはいい。」

野菜が上質な感じがして、味も形もしっかり。
さっぱりしたほどよい辛さ。

物足りなさを感じることの多い野菜カレーですが、この野菜カレーは
十分満足させてくれます。健康的で、朝カレーには最適。
だんだんこういうカレーがよくなってきました。

＜Data＞
㈱ミナト商会　　　購入価格 494円　　200g 176kcal　　

にほんブログ村

yamamori ビーフカレー大辛　[305]

2012-12-08 22:28

【有言実行】
有言実行の人でありたい。そう常々思っています。
昨日の当ブログにも書いたように、多数の忘年会を乗り切る
ために「二次会には極力行かないようにして、身体と財布へ　
の負担を軽減する」と心に決めていました。

そして忘年会初日の昨夜、二次会には行きませんでした。

ところが、一軒のお店ではしゃぎ過ぎ・飲み過ぎて終電を逃し、
タクシーで帰宅。今朝はぼろぼろの二日酔い。
身体にも財布にも大きな負担。。。。。。。

【レトルトカレー】
『yamamori ビーフカレー　大辛』

いつもは遅くとも５時半には起きるのに、今朝起きると８時。
夜中に帰ってこたつに倒れ込んで寝たらしい。
こたつの電源は入ってないので寒い、気持ち悪い。

下の娘が「お父さん朝カレー食べるよー！」と起こしに来てくれ
ましたが、「だめー、食べれない～」と言ったまま起き上がれず。

諦めた娘は、一人でカレーを食べました。　
辛いのがダメな私に配慮して大辛、あとで私が悔しがらないよう
に１００円級カレーにしてくれたようです。

以下、娘の残してくれたメモ。
　　四角いジャガイモごろごろ。
　　ちっちゃいにんじん、肉ちょっと。
　　こしょう多い。じゅんすいなからさ。(?)
　さらさら、あっさり。

明日の朝は良い子と一緒にちゃんとカレーを食べようと思います。

＜Data＞
ヤマモリ㈱　　　購入価格 88円　　200g 134kcal　　

にほんブログ村

JAL　ｶﾚｰﾃﾞｽｶｲ　タイ風レッドカレー　[295]

2012-11-15 06:03

【フローズン生】
「おうちでフローズン<生>」が我家にやってきた。
ビールがうまい夏、「必ずもらえる一番の日キャンペーン」に
まんまと乗せられ、普段は発泡酒なのに無理して「一番搾り」　
を買って、飲んで、シールを集めて応募しました。

＜ご参考＞
http://www.kirin.co.jp/brands/IS/campaign4/index.html

すっかり冷え込み熱燗がうれしいこの季節になって、
ようやくそのマシーンが届いたのです。

あんなに欲しかったのに、
あんなに一所懸命シール集めたのに、
あんなに楽しみに待っていたのに、

一週間そこの放置してあります。

【レトルトカレー】
『JAL ｶﾚｰﾃﾞｼｶｲタイ風レッドカレー （辛口）』
ココナッツミルクのまろやかさに、赤唐辛子がピリッと効いたレッドカレー。

赤いパッケージに大きな「泰」の文字。
泰がタイだとすぐにわかる人は多くないのでは。

写真よりもう少し黄色。
泰カレーらしく水のようにさらさら。
たけのこと鶏肉がいっぱい。
タイ風カレー独特の香り。

辛い！　
ピリッと感だけでなくマイルド感もあって、日本人用にアレンジ
したものと思われます。

一口食べて、あとは辛いもの大好きの下の娘に任せました。
「においは強いけど、思ったよりクセがない」とのこと。

＜Data＞
㈱JALUX　　　購入価格 350円　 180g 131kcal　　

にほんブログ村

レーズンと生姜のカレー　[294]

2012-11-13 23:11

『レーズンと生姜のカレー』
神戸テイスト
ハーブと香辛料が活きたさわやかな香りのカレーソースに、ひき肉と
レーズン、生姜を加え、風味豊かに仕上げたカレー。

ゴテゴテっと出てきた。微かにレーズンに香り。
なんだかよくわからない様相ですが、口に入れると、う、レーズン。
たくさんのレーズンがあり、甘い。

生姜のみじん切りが入っていて、シャキシャキと歯応えあり。、
食べると音がする。

レーズンのムニュムニュと合わさって非常に妙な食感。
それでもさっぱりした感jじのカレーになっているから不思議。

キーマカレーの肉を減らしてレーズンと生姜を加えたようなカレー。

妻：　「まあまあ。変わったカレー。」　　確かに。

＜Data＞
ｴﾑｼｰｼｰ食品㈱　　　購入価格 278円　160g 314kcal　　

にほんブログ村

プロ仕様　ビーフカレー＜辛口＞　[290]

2012-11-06 23:45

【東京 (ｶﾚｰ) 紀行 5】
先週の東京出張時の夜、ホテルへの帰路で「カレーうどん」
の看板を発見。お腹は一杯でしたが素通りできず中へ。

「カレーうどん千吉」というカレーうどん専門店。
有名なのかもしれませんが、私は初体験。
ご飯付きで680円は〇。　

「カレーうどんを食べた後に、少しうどんを残したカレースープ
　にご飯を入れて雑炊風に食べる。」　というインストラクション
通りやりました。

うまい！　鰹をベースにした和風だしにミルクを加えたカレー
ソースは非常にクリーミー。
名古屋で人気の「うどん錦」さんのカレーうどんに近い雰囲気。

都内限定で７店舗あるようですが、是非西日本にも出店してい
ただきたい。

【レトルトカレー】
『プロ仕様　ビーフカレー＜辛口＞』
牛肉の旨味をカイエン＆ブラックペッパーで辛口にしあげました。

カレーうどんの後、ホテルの手前でまだ開いているスーパーがあり
ましたので、ふらりと入店。
そこで見つけたのがこのカレー。こういうのを見つけるのも楽しみ。

シンプルこの上ないパッケージ、というよりただの袋。
銀の袋の右下には穴が。ひょっとして医薬品用か何かを代用？

こってりした濃い色のカレールーに、じゃがいもがたくさん。
ビーフは数切れが確認できますので、一応はビーフカレー。
普通の100円カレーより具は多め。

辛い、辛口だから当たり前ですが、不思議な辛さ。カイエンペッパー
が効いているのかもしれません。
味も少し変わっていて、これまで経験していない不思議な味。
値段と風貌から、「変なのものが入ってないといいな」と失礼ながら
やや心配ではありますが、そこそこうまいと思います。

＜Data＞
上原食品工業㈱　　　購入価格 98円　　210g 238kcal　　

にほんブログ村

<<前のページ HOME 次のページ>>

31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 |