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和風 黒七味カレー [839]

2017-09-30 10:58




【誕生日】

10月は一番好きな月。秋がいいのと、自分の誕生月だから。
しかし、誕生日は嬉しくありません
。「おめでとう」と言
われたら、 なんとも複雑な気持ちになることでしょう。

ところが、人の誕生日には「おめでとう」と言いたくなり
ます。自分の誕生日が近づくこの時季、言うことが増える
気がします。相手が同世代の人であっても。

自分がされていやなことは、人にはしないのが原則。
誕生日は例外としてよいか、悩ましいところです。


   
【レトルトカレー】


『和風 黒七味カレー』 


これは京都で見つけたもの。京都にはラーメンはあっても
カレーは少ないので、印象深いある種のレアものです。

レンチン専用タイプ。

サラサラカレー。黒七味の黒い斑点が見えます。
辛いのを警戒しましたが、そんな雰囲気ではありません。
野菜はなくて、肉が少し。鶏肉かと思ったら牛肉でした。

妻:「すごい和風。かつおだしの味。」
娘:「七味が効いてておいしい。カレーうどんっぽい。

うどんの方がいいかなあと思いつつ、パッケージ写真が
ご飯でしたのでご飯にかけてしまいましたが、うどんの
方がよかったです。
原材料名を見ると、「めんつゆ」と書いてあります。
明らかにうどん用で、ご飯には今一つでした。

それでも、うまいカレーであることに変わりはありません。


<Data>
  販売者: ㈱原了郭   
  購入価格:  540円   200g      116kcal   


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あらえびす 牛すじ 墨カレー [829]

2017-08-27 19:21




【天ぷら】

ある人の送別会を行うことになり、本人にお店の希望を聞いた
ところ、「天ぷら!」 私が奢る前提で、、、。

普段行くような天丼屋さんでは、美味しいのですが期待を裏切
るのは明らか。かと言ってそれなりのお店はお高い。
天ぷらというものは、なぜあんなに高いんだろう? 

結局、そもそも送別会というのは場所ではなく気持ちが大事、
と自分に言い聞かせて、イタリアンにさせてもらいました。

送別会は、送られる人・送る人の関係性、感情、人間性など
様々な環境要因が如実に表れるドラマ。しっかり送らねば。


   
【レトルトカレー】


『あらえびす 牛すじ 墨カレー』


大阪北新地でランチタイムはカレー専門店として営業して
いる居酒屋「あらえびす」さんのカレー。

黒い! 真っ黒なカレー。

牛すじは三切れ。おそらく一つがほぐれて三つになった
のでしょう。他の具材は黒にまみえてか、見えません。

下の娘:「めっちゃデミグラスソースのにおい。案外辛い。
なんだろう、あんまり味がない。においの割には、辛みの
スパイスの味しかしない。こういう味は好きだけど。肉は
柔らかくて味がする。うまい。」

なんだかよくわかりませんが、原材料名欄に「デミグラス
ソース」はありません。トマトケチャップとバターがある
ので、そんな感じがするのでしょう。
隠し味にマンゴーと山椒を使用しているようです。

カレーの味があまりしないのは確かです。


<Data>
  製造者: ㈱キャニオンスパイス
  販売者: あらえびす   
  購入価格:  400円    180g      257kcal   


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神戸ビーフカレー [818]

2017-07-22 09:56



 
【つむじ風】



「竜巻」は積乱雲のあるときに上空で発生するのに対して、
「つむじ風」は晴れた日に前触れもなく地上で発生します。

竜巻は、ときに大きな被害をもたらす怖いものです。
つむじ風は、倒されることもあるかもしれませんが、どこ
か風情があり、運命さえ感じさせてくれます。

つむじ
風に当たってどうするか?
正面から受けて打ちのめされるか、
つかまえるか、さらり
とかわすか、、、、。

器が問われるところです。

 
   

    
【レトルトカレー】


『神戸ビーフカレー』


「神戸牛カレー」ではなくて、「神戸ビーフカレー」。
神戸牛は使っていないけど、神戸風のカレーということなの
しょう。価格から神戸牛を使っていないのは明らかです。
お肉の専門店が、安心・安全、価格と美味しさにこだわって
作った
カレーのようです。

あまり期待はしていませんでしたが、具は普通にじゃがいも
とにんじん・たまねぎ・牛肉が少々で、それなり。

妻:「すごく普通だね。何もコメントできない。まあまあ。
中辛なんだから、もう少しピリッとするといい。
レトルトくささはない。」

それで言い尽くしている感じです。
100円カレーとしては、期待を超える品質と味。
大手メーカーが作るPB商品の100円級カレーよりもよいと
思います。


<Data>
  販売者: ㈱ヒョウチク   
  販売価格:  101円    180g      187kcal   


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宇治抹茶カレー [807]

2017-06-10 10:26





【自転車との遭遇】

意識していないものは見えない。
この歳になっても、突如見えてくるものがあります。

最近見えるようになったのが、自転車。

あるときある人が、思いがけない場所に自転車で現れた。
そして、その辺に自転車をちょんと停めて行こうとした。
その光景には驚きました!


その後、その近辺では昼夜たくさんの自転車が走っていて、
そこかしこに無造作に停められていることに気づきました。
2年以上も毎日視界に入っていたのに、見えてなかった。

その「ある人」と遭遇できたことに感謝します。

 

   
【レトルトカレー】


『宇治抹茶カレー』 


下の娘が京都で買ってきてくれました。
京都にはあるだろう、というイメージ通りのお土産用の
カレーで、京都の人は決して食べないと思います。

伊藤久右衛門さんという、平等院近くに店舗を構える
お茶屋さんが厳選した宇治抹茶を使用しているようです。

見事な抹茶色! パッケージ写真よりももっと緑。
そのまま飲めそうな感じです。具は4つありますが、
抹茶がからみついてなんだかわかりません。

下の娘:「にがーい! 抹茶の味する。カレーとまろ
やかな抹茶味が合わない。美味しいかというと。。。」
妻:「きもち悪ー! 食べる気しない。抹茶味。苦い。」
抹茶大好きの上の娘:「抹茶の粉っぽい。なんでわざわざ
カレーにするの? 後味が抹茶飲んだときみたい。」


具は、鶏肉・人参・じゃがいもでした。
また食べようとは思いません。

京都には行きたくなりました。



<Data>
  販売者: ㈱伊藤久右衛門   
  販売価格:  540円    180g     186kcal   


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ステーキランド 神戸ぼっかけ風カレー [796]

2017-05-05 08:02





【GW 6】
  
GW中家族といて、ドキッとする嫌なことを言われます。
「聞いてる?」

聞いてます。ちゃんと聞いてます。なんなら復唱してもいい
くらいにひとこと一言聞いています。
しかし、聞いていないと思われてしまうようです。

職場でも、気を遣わない人達からは、
「聞いてますか?!」と言われることがあります。

そう言われてしまう、自分でも気付いていない理由が何か
あるのでしょう。
早急に対策が必要と思いますが、まだ気付きがありません。
  

  
 
【レトルトカレー】


ステーキランド 神戸ぼっかけ風カレー


妻が「消防団研修」という公費を使った旅行に行ったとき
に買ってきてくれたもの。


「ぼっかけ」というのは、牛スジ肉・こんにゃくを甘辛く
じっくり煮込んだ神戸下町の家庭的な味の料理のこと。
地元では、うどんにかける、酒のつまみにするなどして親
しまれているようです。

その「ぼっかけ」と、パッケージ写真のような洒落た洋風
のお店とはイメージが合わないのですが、、。

脂分が多い。大きめの牛肉が二切で野菜なし。

肉好きの下の娘:
「肉が油でヌルヌルしてる。カレーにもすごく肉の味がする。
肉の味しかしない。ステーキ屋さんのカレーっていう感じ。」

旨い、上質な感じのビーフカレー肉はとろとろ。
「ぼっかけ」とは何かは、最後までわかりませんでした。



<Data>
  製造者:ベル食品工業㈱
  販売者: ㈱ステーキランド   
  販売価格:  490円    200g      278kcal   


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大阪難波 自由軒 牛スジカレー [795]

2017-05-04 08:13



 
【GW 5】

GWも後半になりますが、初日に立てた目標はまだ一つ
も達成できておらず、このままではまずい。

それとは別に、いくつかの心配事を久々の怪文調で、
・白玉が魔の匙を求め始めているのではないか。
・九色玉は分割、占有、放置のいずれだろうか。
・古紙への対処が必要になっていないだろうか。
・厚い白雲は連休明けても晴れないのだろうか。

お化けは見えないから怖い。
見えないことは気になります。


   
【レトルトカレー】


『大阪難波 自由軒 牛スジカレー』 


このカレーは、昨年大阪に行って大量に手にれたカレー
の一つで、楽しみにとっておいたものです。

大阪難波の自由軒さんには数年前に一度行きました。
相変わらず混んでいるのでしょうか?
若女将のじゅん子さんはお元気でお店を切り盛りされて
いるのでしょうか?

このカレーはおなじみの「名物カレー」ではなく、「大阪・
難波自由軒 総料理長監修 スペシャルカレー」の牛スジ
カレー。お店にあるかどうかは定かでありません。

濁ったうす茶色のカレー。角切りの牛スジ5個と刻み玉ねぎ。
「4辛」なので恐る恐る口に入れると、あれ、辛くない。
その直後に、やっぱり辛くなるので不思議です。

辛いもの好きの下の娘:「甘いな。牛スジっぽくない。
パサパサのちょっと固い肉っていう感じ。」

悪くはありませんが、期待したほどではありません。
やはり自由軒さんは「名物カレー」が一番では。



<Data>
  販売者: ㈱自由軒   
  販売価格:  500円    200g      308kcal   


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英勲 純米大吟醸 酒かすカレー [794]

2017-05-03 10:06





【GW4】

GW中は旅行に行けませんので、昨夜は謎のプチ旅行。

深夜0時過ぎに娘と家を出て、近くの漫画喫茶へ。
フルフラットシート席を選択。
二畳弱の広さで、
テレビと
パソコンが設置されています。二人にはちょっと狭い。
私は雑誌を読みながら寝てしまいましたが、娘は徹夜で
漫画を読み続けていたようです。

ソフトドリンク、コーヒー、ソフトクリーム等は無料。
モーニングセットを食べて8時頃に店を出ました。
8時間、一人1,700円。住む人がいるのもわかります。

そのまま出勤はきつい。
 
 
   
【レトルトカレー】


英勲 純米大吟醸 酒かすカレー


下の娘が京都で買ってきてくれました。
「英勲」というのは、京都・伏見の「伏水」と京都限定

の酒造好適米「祝」を主要原料とした、世界に誇る美酒
とのことです。

その「英勲」の純米大吟醸の酒かすを使用したカレーの
ようです。

とろんとろんのカレー。関西らしく、牛すじが入っていて、
玉ねぎがとにんにくが溶け込んでいます。

下の娘:「けっこう酒の匂いがする。酒かすの滑らかな
感じがして美味しい。角がない感じの味。」

酒かすの甘みが効いた、久しぶりに強い特徴がある味の
カレーでした。


<Data>
  販売者: ㈱愛京家倶楽部   
  販売価格:  540円    200g      324kcal   


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プロフィール

HN:
Leo
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男性
職業:
遊び
趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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