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総長カレー [924]

2018-12-31 10:14




【年末年始3】
     
人生〇回目の大晦日。

今年も良い事・良くない事がたくさんありました。
経験する過程で学んだ事の一つは、自分の固定観念
を崩す事の
必要性。

人生の節目が近づくにつれ、これまで当たり前だと
思っていた事がそうではなくなります。

京都の人は薄味の和食? 実はパンが大好き。
そんな小さな固定観念から変えていこうと思います。



【レトルトカレー】

『総長カレー 京大名物の本格派ビーフカレー』


京都が大好きな方が京都で買ってきてくださった
ものです。美味しそうなので、数か月間カレー棚
の一番左に置いてありました。

下の娘に「年末だから好きなの選んでいいよ。」
と言ったら遠慮なくこれを選ばれてしまいました。

さらさら。赤い油が薄黄色のカレーに浮かんでいて、
ビーフカレーのイメージとはかなり異なります。
牛肉は2×2×4cmくらいの大き目のが5切れ。


スパイシーですが甘みもあります。バナナ、りんご、
ココナッツミルク等が入っているようです。

下の娘:「野菜が煮込まれた味。ブイヨンで煮込ん
だような感じ。肉うまい。」

原材料名には、確かにブイヨンがあります。

この手の企画モノはハズれることも多いのですが、
これは〇。
一年を締めくくるよいカレーでした。


<Data>
  製造者:ベル食品工業㈱
  販売価格:648円   200g      336kcal   


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京野菜 万願寺とうがらしの やさしいカレー [919]

2018-12-08 12:37




【社会貢献】
     
どう考えてもおかしくて、明らかに間違っていて、
腹が立ち、なんとかしたいことはあります。

最近そんな憤りを感じていることの一つについて、
信頼する
某氏にご意見を伺ってみました。

するとその方は、「社会貢献ですよ」と。さらに、
「〇〇さんがそんなことで悩む時間が勿体ない」と。

なるほど。
もっと前向きなことに時間を使おうと思います。



【レトルトカレー】

『京野菜 万願寺とうがらしの
    やさしいカレー』


信頼する某氏が京都で探してくださったカレーです。

「万願寺とうがらし」は代表的な京野菜の一つで、
その大きさから「とうがらしの王様」とも言われて
いるそうです。

やや緑がかったような気がするオレンジ色のカレー。
肉はなく、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、たけのこ
が入っていて、お子様カレー風。

辛そうな唐辛子の香り。辛いモノだめなので怖いの
ですが、「お子様でも食べてもらえる....」と書いて
あったので、辛いモノ好きの下の娘はまだ起きてき
ていない時間に食べてみました。

辛くない! とうがらしの味がほんのりして、少し
ピリッとしますが、甘めで全く大丈夫。
ヘルシーで美味しいカレーでした。

また京都に行きたくなります。



<Data>
  製造者:サンハウス食品㈱
  販売者:㈱京野菜かね正   
  販売価格:540円    200g      154kcal   


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コーヒーカレー [918]

2018-12-02 10:35




【紅葉】
     
樹木で日本の四季が本当にいいと感じるのは、
なんといっても春に満開になって散る桜。

しかし今年は、秋の紅葉がとても綺麗で、
桜と同様に見ごろがあることを意識しました。

燃えるようでやさしい紅色は他ではないかも
しれません。黄・緑との調和もいい。

なぜ今年は紅葉がいいと感じるのか?
人生が、実りの秋に移っているということに、
ようやく気付いたのかもしれません。



【レトルトカレー】

『コーヒーカレー』


カレーの神様から頂戴した貴重な品です。

カレーにコーヒー?
神様には申し訳ありませんが、とても美味しい
とは思えませんでした。

どろどろのカレー。具なのかカレーのかたまり
かわからないような、でこぼこ感があります。

カレーではなく「準チョコレート菓子」と表示
されており、原材料は「ブドウ糖、全粉乳、
ココアバター、...でん粉、コーヒー.....」
カレーらしいものや、具材はありません。

下の娘:「においは普通のカレーじゃん。
ん? 普通だね。」

味は普通のカレーです。
コーヒーチョコの小袋がついています。
仁丹くらいの小粒チョコをカレーにトッピング
してみました。
シャリシャリしますが、不思議といけます。
辛口のまずまず美味しいカレーでした。



<Data>
  製造者:オリオン㈱
  販売者:㈱ミッション   
  販売価格: ?円    200g      234kcal   


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串かつだるまのカレー [681-2]

2018-11-11 09:07




【再開】
     
レオの旅立ちにより当ブログ中断も考えましたが、

・レオは幸せに田園にいてブログがなくなれば悲しむ。
・大阪出張中に食べたインディアンカレーは旨かった。
・娘はまた平然とレトルトカレーを買ってきてくれた。
・大切にしてきているものはとことん大切にしていく。

というわけで、今日からまた、リニューアルもせず、
だるまのように起き上がります。


【レトルトカレー】

『串かつだるまのカレー』


ある人が大阪に行ったとき見つけ「二種類あったけど、
こちらはない」と確信を持って買ってきてくれたもの。

残念ながらこれは経験済。ないのはもう一種類の方。
もらったものは2回目でも掲載するのがルール。

大阪風のピリ辛ですが、はじめからかなりピりっと。
牛すじはとろとろで旨い。

下の娘:「おいしいビーフカレーって感じ」

串かつソースが入っているようですが、よくわかりません。

前回の味をほとんど覚えていませんので、初めてのように
楽しむことができました。


<Data>
  製造者:ベル食品工業㈱
  販売者:㈱トンソン・ジャパン   
  販売価格:500円    200g      310kcal   


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中野の 都こんぶカレー [905]

2018-09-01 09:22




【秋】
     
今日から9月。

残暑というにはあまりに暑い日が続いていますが、
日は着実に短くなっています。
会社帰りに空を見上げると秋の気配を感じます。

俳句の世界では、『昼の間はまだ暑くても、夜になると
どことなく秋の気配が感じられる』ことを「
秋の夜」で
はなく「夜の秋」と言うそうです。

そこで一句、、、はまだ出ないなあ。



【レトルトカレー】

『中野の 都こんぶカレー』


大阪に出張された方が見つけて、当ブログに掲載されて
いないことを確認して買ってきてくれたものです。

いただきものなのにこんなことえを言っては失礼ですが、
美味しいとは思えないカレーです。

開けてみると、黄土色のカレーに黒い昆布と細かく刻ま
れた玉葱・人参など。やはり食欲をそそらない雰囲気。


妻:「すごいこんぶ臭!」
上の娘:「辛い。後味がピリッとくる。思ったよりおい
しい。野菜が煮込んであって、結構カレー。」

恐々食べてみると、すっぱいのが少し気になるものの、
それほどこんぶこんぶしていなくて、まずまず。

『おいしい』とまでは言えませんが、予想に反して、
それほど悪くはないカレーでした。



<Data>
  販売者:㈱モノコム   
  販売価格:454円    200g      190kcal   


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一杯の贅沢 神戸牛カレー [567-2]

2018-07-19 23:15




【猛暑】
     
今週は猛暑襲来!
暑さのことを書くと余計暑くなりますから、全く
関係ない話を。

暫くお会いしていないある方と電話で話したとき、
「最近ブログの更新頻度が下がってますね。」
と言われました。

見ていただいているとすると嬉し恥ずかし。

確かにこのところ週末にしか更新していませんので、
週中で更新しておきます。

     
【レトルトカレー】


『一杯の贅沢 神戸牛カレー』

妻が有馬温泉で見つけてくれたモノ。
土産としては高級感もあって、よい感じ。

しかし、これ2回目。前回は13年8月ですから、
自分でもよく覚えていません。
パッケージは全く同じ。

牛肉二切と小さな角切り人参がたくさん。

下の娘:「パッケージの割には普通で特徴ない。
肉はまあまあ。カレーに肉の味がしない。」

内容も4年前と全く同じと思われます。
これでこの価格で存続しているのは、「神戸牛」
というブランド名の力でしょうか。


<Data>
  販売者:㈱鳴戸千鳥本舗   
  販売価格:756円    200g  

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なにわの女将 牛すじカレー [887]

2018-05-04 09:26




【GW6】
     
ギブソン経営破綻というニュースに、また一つ時代
の変化を感じます。

高校時代によく見て、今は見ないもの。
・モーリスのギター
・オーディオショップ
・シェーキーズのピザ
・シャコタン

などなど、思い出せもしないものがたくさんあります。



【レトルトカレー】


『なにわの女将 牛すじカレー』


私の師匠、カレーの神様から頂戴したものです。
かなりレアもの。ネット検索しても出てきません。
1年以上カレー棚の最上位に君臨していました。
下の娘が
食べたいと言ったので開封。

食いだおれ大阪の女将が4人集まっておししい牛すじ
カレーができたとのこと。
女将さん達は有名な方々なのでしょうか?

牛すじにしては意外とサラサラめ。牛すじがゴロゴロ
かと一瞬見えましたが、馬鈴薯がかなり多い。

甘くて後からピリッとくる大阪風の中辛口。
バナナ、りんご、ワインも入っていて、凝った味です。
牛すじはトロトロで旨い!

下の娘:「牛すじがプルンプルン。日本的な味。」

大阪牛すじカレーの大道。さすが師匠!


<Data>
  販売者: 石橋利栄  
  販売価格:  ?円    200g   


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Leo
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男性
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趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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