『くせになる味と香り
土佐 はちきん地鶏のミンチカレー』
野菜本来の甘味とほどよい酸味、じんわり広がる地鶏のうまみ。
ココナッツミルクのまろやかな風味に加え、香り高いスパイスの
ホットな刺激。
上記の口上が「なるほどうまく表現したな」と感じさせてくれるカレー。
このパッケーッジのような黄色。
香りは独特。スパイスというより、ココナッツミルクの香り。
赤いものいくつか見えるだけで、形のある具はなし。
赤いものの正体は「赤ピーマン」
食べると、鶏ミンチが入っていることがわかります。
さらさらのタイ風イエローカレーのように見えますが、味はかなり
和風という不思議なカレー。
妻 ：「おいしい、これけっこう好き」
上の娘：「ピーマンカレーだ。でもこれ好き」
土佐の武骨なカレーを想像していた私は少し拍子抜けですが、
女性にはウケたようです。
＜Data＞
高知県特産品販売㈱ 購入価格 348円 200g 170kcal
にほんブログ村
にほんブログ村
にほんブログ村
PR
