朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！その他

インド風バターチキンカレー　[837]

2017-09-23 10:32

【秋分】

今日は秋分。昼と夜の長さが等しくなる日。
どうしてそれで祝日になるんだろう？

祝日が休みでない私のやっかみもかなりありますが、それでも
日本の祝日は多過ぎると思います。

先日、ある人から、秋分から冬至にかけてメンタル不調を起こす
人が多いという話を聞きました。日照時間が短くなっていくと、
人の心身に様々な影響を及ぼすということです。

そう聞いてしまったせいか、なんとなくブルー。


【レトルトカレー】

『インド風バターチキンカレー　レストラン用』

ニチレイさんのレストランユース用カレー。
本当にレストランで使われるかどうかは定かではありませんが、
パッケージにはそう書いてあって、それ風ではあります。

カレーはオレンジ色。パッケージの色を想像していましたので、
やや驚きの鮮やかさ。
薄くて黒っぽい豚肉のような鶏肉が散在します。

妻：「何の味？　トマト？　まずくはない。」

バターチキンというと重い感じの濃いカレーをイメージします
が、これは塩気があり、スパイス感もあまりない軽い感じです。
クリームなどを加えないともの足りなさがあります。
まずくはない、悪くはないカレーです。

＜Data＞
製造者: ㈱ニチレイフーズ　　　
購入価格: 194円　　 180g

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青森県むつ湾産　ほたてカレー　[836]

2017-09-17 18:20

【ワクワク】

昨日参加した講演会で、小学校のときにワクワクしたことを
参加者間で話し合う場面がありました。
私は昆虫採集、運動会、凧揚げ、、、どんどん出てきます。
全く出てこない人もいましたので、私は熱し易いのかも。

運動会がワクワクするのは、走るのが得意だったからだと思
います。しかし、同様に運動会をあげた人がいて、その人が
ワクワクした理由は、応援が楽しかったからだと、、、。

人それぞれ、スイッチが入ることは異なり、その核心部分は
小学校のときから〇十年経っても変わらないのでしょう。

【レトルトカレー】

『青森県むつ湾産　ほたてカレー中辛』

いつもレトルトカレーのことを気に掛けてくださる方
からいただいた、ありがたいカレーです。

下北半島と津軽半島・八甲田山系に囲まれたむつ湾は、
川から注ぎ込む山の栄養と、津軽海峡の新鮮な海水が
良質なほたてを育てるそうです。

とろみのあるやや黄いカレーに、小さめのほたてが
７～８個。刻み玉葱と生姜。
磯の香はあまりありませんが、食べると海鮮の味が口
に広がります。

妻：「あっさり、さらっとしてる。中辛だけど甘い。
　　　ほたては美味しい。出し殻になっていない。」

ほたてはしっかり味があります。特産物系カレーは、
カレーにエキスが出きって形だけになっていることが
多いのですが、このほたては違います。

青森にもう一度行ってみたくなりました。

＜Data＞
販売者: 青森県漁業協同組合連合会　　　
販売価格: 510円　　 220g　　

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ゴルゴンゾーラビーフカレー　[835]

2017-09-16 10:48

【インスタ】

「インスタ」というと、まず「インスタントラーメン」
を連想してしまいます。学生時代はそれで３食凌いだり
して、大変お世話になりました。

そんな昭和のおっさんには、Instagram は縁遠い。
写真だけをひたすら掲載し、フォローする人がいて、、、

「インスタ映え」は、今やビジネス上も重要らしい。

このブログやFacebookも、縁遠いと思っていたのに、
今は私の生活の一部になっています。
そのうちインスタも、、、



【レトルトカレー】

『ゴルゴンゾーラビーフカレー』

黄色い。くすんだ黄色のカレー。
チーズの香りがほんのり。
2～3cm角大のビーフが３切れ。
粒々は、炒めたまねぎとチーズ。

チーズくささの少ない、まろやかさがあって、うまい！
リンゴピューレ、砂糖、バター、ニンニク、おろし生姜、
水飴、まいたけパウダーなど、「にしきや」さんの拘り
も見えます。
箱なしレトルトにしては高価。

下の娘：「めっちゃゴルゴンゾーラ！　くせのある味。
牛乳みたいな味で緩和されている。お姉ちゃんは好き
じゃない味。」

私は美味しいと思うのですが、人それぞれです。

＜Data＞
製造者: ㈱にしき食品　　　
購入価格: 422円　　 180g      250kcal　　

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永谷園　コク旨ビーフカレー　[832]

2017-09-09 11:33

【人間ドック】

文字通り、健康だけが取り柄。
風邪もほとんどひかないし、なんでも食べる。

それでも最近は、身体のあちこちから悲鳴が聞こえて
きているような気がします。
車に喩えると、車検を受けず、部品交換もせずに爆走
し続けてる感じ。

そこで、オーバーホールを決意しました。
まずは脳ドックから。今日の午後です。
行きたくない、、、すぐ結果が出るらしいし、、、

【レトルトカレー】
『永谷園　コク旨ビーフカレー』

あの永谷園さんのカレー？　イメージが合いません。
しかも、業務用のようなこの味もそっけもないレトルト
カレーは存在そのものが微妙です。

1cm角大のじゃがいもに0.5cm角大のにんじん、牛肉
の欠片。普通の100円カレー風。
とろみがあまりなく、増粘剤（糊料）が少ないところ
がやや違う感じがするくらいです。

味は全く普通。今朝は一緒に食べてくれる家族が誰も
いませんので、コメントも書き難い。
100円カレーよりも少しだけ上質な感じはしますが、
気のせいかもしれません。

＜Data＞
販売者: ㈱永谷園　　　
販売価格: 118円　　 200g 287kcal　　

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ベジタブルカレー・キーマタイプ　[830]

2017-08-31 23:09

【鋼】

「鋼のメンタル」。
私はその部類だろうと思います。

「ガラスのメンタル」の人は多い。
どうなるのかは私にはわからないのですが、頭痛も腹痛も
何も痛みはないのに、つらくなるようです。

私はそういう人達に共感して、痛みを感じてしまいます。
「ガラス細工のような心」もあるからかもしれません。

ガラスのメンタルの人に対して、周囲の目は驚くほど冷たい。
優しい心は、自分に危害が及ばないときだけのものなのか。



【レトルトカレー】

『ベジタブルカレー・キーマタイプ』

植物素材100％、コレステロール・ゼロ。
肉類を使わずに、植物素材だけで作った不思議なキーマ。
挽肉の代わりに、「大豆ミート」を使用。

ベジタブルカレーには、あっさり・サラサラで黄色の
イメージがあります。
キーマはどろどろして濃い色のイメージ。

このベジタブル・キーマは、普通にどろどろキーマです。
1cm角大くらいの人参・じゃがいもと、大豆ミートらしき
具材がごろごろ。お子様用カレーを濃くした感じ。

妻：「変わった味。悪くない。卵黄入れると良さそう。」

早速卵黄を入れてみると、ちょうどよく旨い。
大豆ミートは知らなければ肉と思ってしまいそうです。
よくできた美味しいベジタブル・キーマでした。

＜Data＞
販売者: ㈱創建社　　　
販売価格: 379円　　 170g      184kcal　　

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THE 女子CURRY しょうががきいたごぼうと鶏つくねの和風カレー　[825]

2017-08-16 07:02

【夏休4】

瀕死の老犬レオが、奇跡的な回復を見せてます。

そんな中、先月家を出て行った上の娘がレオを心配してか
昨日帰ってきました。

夕食は何がよいかと聞くと、「コストコ飯」。
コストコは米国流の倉庫型大量販売スーパーで、個人的に
は好きなのですが、どう考えても安くはない。
必要以上の量を、普通より少しだけ安く買うわけですから、
結局は普通より多く払うことになります。

それでも、娯楽だと思えば面白い。ハイローラーがいい！

【レトルトカレー】

『THE 女子CURRY spoon 3
しょうががきいたごぼうと鶏つくねの和風カレー』

THE 女子CURRY シリーズの第三弾。二段目がいまいちでしたから、
これが存続をかけた商品になるかもしれません。
上の娘が買ってきてくれました。

ミートボールのような鶏つくねが二つ。
とろりとした透明感のある紅茶色のカレーに、小さく四角に刻んだ
ごぼうらしきものがたくさん。

上の娘：「生姜のにおいがすごいする。みじん切り軍団はごぼうと
しょうがだ。かなりしょうがの味が強いけど、美味しい。前回の
女子カレーと比べるとおいしい。」

今回はなんとか合格。
しょうがの辛さとシャリシャリ感が、夏カレーにはいい。
別添えの「辛味スパイス」を少しだけ加えたら、辛過ぎた。

spoon 4 が発売されるかどうか、楽しみです。

＜Data＞
販売者: アイデアパッケージ㈱　　　
販売価格: 378円　　 170g 194kcal　　

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あたためなくてもおいしいカレー（ポーク中辛）　[824]

2017-08-13 12:51

【夏休2】

家を空けられない夏休み２日目。

寝坊して起きて気付くのは、セミの声が少ないこと。

小学生時代の夏休みの日課は、朝のラジオ体操と蝉取り。
朝ご飯も食べずに、必死で虫を追いかけて、、、
当時、当地域のセミといえばアブラゼミが主。決して綺麗と
は言えないこげ茶色で、騒がしい鳴き声でした。

最近、近所でふと見かけたセミは、クマゼミ。子供の頃には
いなかった、南の地方に多い、透明な羽の綺麗なセミです。

日本の気候が急速に変わりつつあるのを感じます。



【レトルトカレー】

『あたためなくてもおいしいカレー（ポーク中辛）』

どこへも行けないという意味で、今は災害中のようなものかも。

永谷園さんが不思議な商品を出してくれました。
防災用と思える３年の賞味期間を備えたカレーです。
A-label商品というのも面白い。

あたためなくてもおいしくても、温めることができるなら
温めた方がおいしいとは思うのですが、温めずに食べてみ
ました。しかもご飯ではなく、そうめんにかけて。

1cm角大のじゃがいも、にんじんがたっぷり。豚肉はかけら
程度。にんにくも入っているようですが、匂いません。

下の娘：「意外に美味しいじゃん。スパイシーだね。」
妻：「わりと美味しい。」

期待していませんでしたが、期待を裏切るうまさでした。
そうめんにはよく合います。

＜Data＞
販売者: ㈱永谷園　　　
販売価格: 180円　　 210g     167kcal　　

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