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ソイキーマカレー [982]

2019-10-07 06:32




【ゴール】

自衛隊の訓練に、現在地点を教えられず、ひたすら
何km も歩き続ける というものがあるそうです。

私は現在、土日終日カンヅメの研修が続いています。
ここまではずっと講義を聞き続けるもので、硬い椅子
に身動きできずに座り続けるのは拷問に近い。

教室のホワイトボードに、時間割が書いてあり、次の
休憩時間がわかれば、時計を見ながら頑張れます。

しかし、ホワイトボードに何も書かれない日がありま
した。果てしなく講義が続くようでどうかなりそう。

人は、何かゴールがないと非常に苦しいものです。


【レトルトカレー】

チャヤ マクロビの大豆ミートだから夜食にもうれしい
 ソイキーマカレー』


「チャヤマクロビオティックス」というのは、江戸時代
から葉山の老舗料亭「日影茶屋」から誕生した、肉・卵
・乳製品・白砂糖・化学調味料を使わずに、国産有機玄米
や野菜、豆、海藻を使い、美と健康にこだわった料理を
提供するものだそうです。


うすい色のカレー。
挽肉のように見えるものは、粒状大豆たんぱく質。
赤っぽい点々は赤パプリカと人参。
緑っぽい点々はズッキーニと思われます。

肉好きの下の娘:「めっちゃあっさり。肉の味がない。
辛さは刺激がなくて優しい感じ。まあまあ。」

野菜カレーと思っても、あっさりし過ぎて物足りなさを
感じてしまいます。味噌、昆布だし、ココナッツミルク
などが入っており、変わった味のカレーでした。

<Data>
  販売者:㈱CHAYAマクロビフーズ   
  購入価格:559円
  160g      170kcal   


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小さなカレー チャナマサラ [981]

2019-10-04 06:29




【味覚】
     
食欲の秋。
いつでもなんでも美味しく食べられるのに、涼しく
なってきてさらに食欲が上がります。

食べ物に全く好き嫌いがないのは、味覚が鈍いとい
うことであろう、と最近は思うようになりました。

ケーキを食べて「〇〇〇が入ってる」とすぐにわかる
ような人がいます。
私には不可です。

好き嫌いが多い人のことを、我儘な人だと思ってい
ましたが、味覚が鋭い人とも言える気がします。


【レトルトカレー】

『小さなカレー チャナマサラ』


下の娘が買ってくれたものです。
小さいので、少しだけ食べたい時に丁度よい。

野菜系の香り。
ひよこ豆が10個くらい入っています。
肉類が入っておらず、トマトのピューレとペースト、
炒め玉ねぎ、おろしにんにくなど。

辛さはあまりなくシンプルな味で、ひよこ豆スープ
のような感じ。

下の娘:「ほどよくスパイシーでおいしい。
豆がしっかりしてる。」

あまりたくさん食べるよりも、これくらいの量が適
しているような気がするカレーでした。



<Data>
  販売:㈱良品計画
  販売価格:?円   90g   104kcal   


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最高にパンに合うカレー [976]

2019-09-03 07:39




【パン】

高級パンがブームになっています。
相場は一斤500円。二斤の塊?が1000円くらい。
名古屋の中心部でも数店が競っています。

スーパーの100円強の食パンでも十分美味しいと思う
私には、その価値がよくわかりませんでした。

しかし、わざわざ京都までパンを買いに行く人がいる
くらいですから、それなりの良さがあるのでしょう。

最近少し味の違いがわかるようになってきました。



【レトルトカレー】

『最高にパンに合うカレー』


少し変わった上の娘が、北野エースで見つけてくれた
少し変わったカレー。


同志社大学と北野エースが共同開発商品。
同志社大学の高橋ゼミの学生たちが、「今までにない
商品を作りたい!」という想いから作ったようです。

騙されたと思って、素直にパンを用意。
「バターナッツトマトカレー」と「ほうれん草チーズ
カレー」の二種類。

両方ともパッケージ写真のイメージに近く、二つ並べ
ると彩もよく、朝の食卓に華ができます。

両方とも肉類は入っておらず、野菜類の多種をガラム
マサラなどのスパイスで仕上げています。

それぞれコメントすると長くなりますので総論だけ言
うと、パンに本当に合ってとてもよい。
優しいマイルドな美味しいカレーです。
食べ進みますから、パンがたくさんいります


<Data>
  製造者:㈱キャニオンスパイス
  販売価格:?円
  80g  169kcal     90g  161kcal  


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小さめカレー パラック パニール [973]

2019-08-22 23:19




【JAF】
     
帰宅後に何げなく車を見ると、室内灯が点いている。
ヤバい! エンジンをかけてみると、しゅるっ.....

JAF の会員だったことを思い出して電話してみる。
なかんか通じないかと思いましたが、何十分も待たせる
IT系のコールセンターとは違い、ほどなく通じる。

1時間40分後に救援隊員が到着。
愛想よくいろいろ話しながら、手際よく対応してくれて、
爽やかに去って行きました。

JAF なかなかやります。



【レトルトカレー】

『パラック パニール カレー』


下の娘が父の日に買ってくれたものです。
無印良品さんの「小さめカレー」シリーズ
の一つ。

パッケージ写真よりも黒っぽいカレー。
パラック パニール」というのは、「ほうれん草チーズ」
という意味のようです。
ほうれん草の濃い緑色が見えます。

角切りのベーコンのような具が数個あります。肉類は
入っていないはずなので、食べてみたらチーズでした。
モッツァレラ系の淡白な薄い味で、柔らかいチーズです。

カレーは激辛に近い辛さ度になっていますが、それほど
ではなくて、塩辛い。

下の娘:「しょっぱい。スパイスが粉っぽい感じ。
でもおいしい。」

味が濃いので、これくらいの少量だと美味しく食べられ
ました。


<Data>
  販売者:㈱良品計画   
  購入価格: ?円
  90g      128kcal   


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シチリアレモンのクリーミーチキンカレー [967]

2019-07-31 06:05




【蝉取少年】
     
ようやく梅雨が明け、朝からセミの鳴き声が聞こえる
ようになりました。

半世紀ほど前の夏休みは、セミ取りが日課でした。
タモと虫かごをもって毎日せっせと。

何が楽しかったのか今ではよくわかりませんが、炎天下
で麦わら帽子をかぶり、懸命にやっていました。

熱中症という言葉は聞いたことがことがありませんし、
水分補給せよなどとは誰も言いいませんでした。
それでも皆元気でした。


【レトルトカレー】

『シチリアレモンのクリーミーチキンカレー』 


下の娘が父の日に買ってくれた3つの内の一つ。
無印良品さんの「小さめカレー」シリーズ商品


パッケージ写真のほぼ同じの白いカレー。
サラサラ(しゃびしゃび)です。
見える具はチキンのみ。
アジア風で、ココナッツミルクパウダー、カシュー
ナッツペーストなどが入っていて、辛いかと思った
らそうではありません。

下の娘:「甘い! レモンの風味はある。美味い。」

確かに甘い。レモンジュースが入っていて、レモン
の味もしっかりあります。
りんごピューレ、砂糖なども甘みになっています。

ほどよい甘みと酸味の美味しいカレーです。
無印良品さんのカレーは安心の品質と思います。



<Data>
  販売者:㈱良品計画   
  販売価格: ?円
 90g     134kcal   


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ミルクカレー [959]

2019-06-15 11:53




【2000万円】
 
人は、本当のことをズバリ言われるのが一番不愉快。

その理由は、「言われなくてもそんなことわかってるし、
なんとかできればと思ってるけど難しいんだ。困っても
いないお前なんかに言われたくない!」という感じ。

『人生100年時代、公的年金だけでは2000万円不足』
まぎれもない事実でしょう。

そんなことはとっくにわかっています。
毎年「年金定期便」で将来の年金額を知らされていて、
それでは足りないということは皆わかっています。


【レトルトカレー】

『ミルクカレー』


カレーの師匠から贈っていただいたもので、大切に
保管していたのですが、いつの間に賞味期限が.....

非常に変わったレアもの。
決しておいしそうな気はしはしておりませんので、
覚悟して開封。

やや黄色がかった白。スパイスの香りもなく、クリ
ームシチュウにしか見えません。
肉類ははいってなくて、具は玉葱とコーン。

下の娘:「クリームシチュウじゃん。思ったよりも
まずくない。」
妻:「クリームシチュウと思えばまずくはない。」

期待が低かったためか、評判はまずまず。

粒チョコが添付されていますので、少しトッピング
してみました。これはあまりお勧めできません。
チョコだけで食べた方がよいです。

自称『レトルトカレー探求家』としては一度は試して
おくべき面白いカレー
でした。
あらためて師匠に感謝です。



<Data>
  製造者:ベル食品工業㈱
  販売者:㈱ミッション   
  販売価格:?円
  180g      259kcal   


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6種野菜のさらっとしたカレー [953]

2019-05-11 13:29




【ストレス メーター】

耳に虫が入ったまま、鳴声が続いています。

音量は日々変わります。

その原因は不明ですが、医師は簡単に「ストレス」
で片付けようとして、それがまたストレスに。

今思えば、ゴールデンウィーク後半はやや下がって
いた気がします。

昨日から虫たちは大騒ぎ。
仕事、家、銀行、自転車.....ストレスが高まったのは
確かで、まるでメーターのようです。


【レトルトカレー】

『6種野菜のさらっとしたカレー』


「女性におすすめしたいカレーシリーズ」のひとつ。
小麦粉と肉類を一切つかわずに仕上げたとのこと。

6種の野菜とは何かはよくわかりません。
原材料名には、たまねぎ、にんじん、セトリ、レッド
ベルペッパーの他、ソテードオニオン、トマトペースト、
カボチャピューレなどなど。

キーマ風の濃いカレーに小さなつぶつぶの具。
具は挽肉ではなく、全て野菜。
甘いくてさっぱり。野菜の甘み。
少しぴりっときます。

こいうのはありだと思える美味しいカレーです。


<Data>
  製造者:エム・シーシー食品㈱ 
  購入価格:268円
   180g      208kcal   


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二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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