『イカスミカレー』
イカスミの上品な風味を肉厚で柔らかなイカとトウモロコシの
うま味をじっくり時間をかけて煮込んだ特製イカスミカレー。
なんという普通の名前！ 「イカスミカレー」だけ。
「北海道イカスミ・コーンカレー」とか何か付ければいいのに。
まっ黒ではない。パッケージ写真のように濃い茶色。
イカは５~６切れ。イカスミの匂いがぷーんとするものの、イカスミ
独特のくさみとにがみはあまりありません。
つぶつぶコーンが意外とイカスミに合う。
下の娘： 「けっこう普通。ちょっとイカスミの味がするくらい」
上の娘； 「いーにおい。あっさりしてる。味は普通」
イカスミカレーはいろいろあれど、このイカスミカレーは名前の通り、
イカスミカレーを代表すると言ってもよい実力商品と思います。
さすが北海道厚岸産。
＜Data＞
㈲高島食品 購入価格 500円 200g
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