名古屋 カレーうどん [345]

2013-03-05 21:59

 

【カレーうどん】
カレーうどんを最初につくったのは誰?
「元祖カレーうどん」とか「カレーうどん発祥の店」みたいなのは
いくつかあって、どれが本当かよくわかりません。

カレーをうどんにかけるだけなら、最初にやったのはカレー好き
のうどん屋のおっさんか、どこかの主婦かも。

豊橋は街をあげて「カレーうどん」を売り出しています。
名古屋はそれほどでもないと思いますが、「名古屋カレーうどん」
というのもたまに見聞きします。

日本人は、本当にカレー好き。



【レトルトカレー】
創家の技 名古屋カレーうどん

昭和二十年代に、今ではおなじみの「名古屋カレーうどん」を広めた
オリエンタルが、レトルトのカレーうどんソース(具入り)を作りました。
かつお節といりこだしによる味とコク、三河赤鶏を使用。


黄色い。鶏肉が3切れと油あげが5切れ。
パッケージ写真にある蒲鉾とネギは自分で入れろということでしょう。

クリーミーでおいしい。これは名古屋の味だったのかなあ?
我家にとっては普通のカレーうどんで、なんの変哲もなし。

下の娘: 「お母さんがつくるカレーうどんの方がおいしい。」
娘の母; 「私もそう思う。豊橋カレーうどんの方がおいしい。」


わるくはないのですが、あまりに普通でした。



<Data>
㈱オリエンタル   購入価格 259円   270g   157kcal   


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無題

おはよございます~

名古屋カレーうどん
よく「名古屋流」ていう名前でカップ麺とかもでてましたけど。。
濃厚クリーミーなのが特徴だとか?
有名店「若鯱家」さんのも「名古屋流」だとか~~
どこまでがどうなのかよくわかりませんけど。。。

名古屋に限らずカレーうどんもいろいろあって奥が深いですね。。。
また豊橋カレーうどんが食べたいです~~

うどん

おはようございます。

名古屋のカレーうどん、確かに濃厚クリーミーが多いような気がします。
全国どこでもカレーうどんは普通にあると思っていますけど、どうなんでしょうね。
カレーうどんブログやってる方がいるかも。

豊橋へは、近いのになかなか行けません。
やっぱりカレーうどんは豊橋かなー。
  • Leo
  • 2013-03-08 06:19
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二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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