朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！その他

赤から台湾カレー　[1147]

2022-07-30 17:23

【カタカナ語】

久さしぶりに、カタカナ語一掃キャンペーン。

最近気になったのは、「コンテンツ」。
「コンテンツを考えよう」とか。
なんだかよくわかりませんが、「内容」でしょ。

ずっと気になっているのがツール。
「ツールを揃えよう」とか。
なんとなくはわかりますが、「道具」ということ。

「ミッション」「バリュー」「スピリット」までは
よいしとて、「パーパス」は勘弁してほしい。
普通に「目的」と言えばいいのに、、、。

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【レトルトカレー】

『赤から台湾カレー』

赤からカレーは以前に試したことがありますが、今期は
その「台湾カレー」版。

カレーは赤くはありません。茶色いサラサラしたキーマ
カレー風。
肉はポーク。盛り方のせいもありますが。パケージ写真
ほどたくさんでではない感じです。

赤い斑点が見えて、辛そう。
辛いモノだめな私でも、なんとか完食しようと思えば
できるくらいの辛さ。

辛いモノ好きの下の娘：「美味しい。赤からの味する。
　普通の赤からカレーより少し辛くてほどよい。」

＜Data＞
製造者：ハチ食品㈱　　
購入価格：214円
150g 239kcal　　

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夏のカレー　[1146]

2022-07-23 17:19

【夏休み】

梅雨明け、戻り梅雨を経て、ようやく梅雨明け。

学校は夏休みに入りました。
7月20日になると、夏休みの始まりの日として今でもなんと
なく嬉しくなります。

小学生時代の夏休みの日課は、公園で朝のラジオ体操をした
あと、アブラゼミや三―三―ゼミの大喧騒の中で、タモを持
って虫取り。朝ごはんより昆虫でした。

ガキんちょ時代のそんな光景を、窓から外の景色を眺めて思
い出します。最近は蝉の声をあまり聞かないなあと思ってい
ましたが、今日は元気に合唱しています。

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【レトルトカレー】

『夏のカレー　キーマカレー』

温めずにそのままご飯にかけるタイプ。
既にある非常食用のレトルトカレーに「夏カレー」という名前を
つけただけのようにも思えますが、キーマにしているところに
工夫が見えます。

キーマです。鶏挽肉とソテードオニオンがそれなりに入っていて、
でんぷんでとろみがつけてあります。
温かいご飯にかけましたので、キーマで少なめのカレーもそれ
なりに温まり、「冷カレー」という感じではありません。

トマトベースのさっぱり系。
「カルダモン・青唐辛子をいかした夏にぴったりのカレー」と
書いてあり、スパイスも効いていて、そんな感じではあります。

旨い！とは言い難いですが、まずまずの味ではありますから、
非常用カレーとして買いおいてもよいかもしれません。

＜Data＞
製造者：サンハウス食品㈱
販売者：ハウス食品㈱　　　
購入価格：160円
180g 140kcal　　

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海上保安庁第五管区みなと神戸を守る! 潜水士カレー　[1145]

2022-07-17 10:51

【講演】

昨日、ある研修会の講師をやりました。

仕事で社員を相手に話すことは多いのですが、社外で不特定
多数の方々、しかもプロの先生方が相手に話したのは人生初。

３時間もある研修で、この１～２ヶ月くらいは資料づくりに
相当の時間を費やしました。一番苦労したのは、内容もさる
ことながら、ぴったり３時間で終わること。

話したいことをほぼ一方的に2時間55分間話し、質疑に5分。
ほぼ思い通りのできで、まずまずご好評をいただきました。
この仕事は面白い。

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【レトルトカレー】

『海上保安庁第五管区みなと神戸を守る! 潜水士カレー』

大好きな海軍系カレー。高級スーパーにさりげなく置いてある
のを見つけました。

海上保安庁の巡視船舶では、調理を担当する主計士さんという人が、
それぞれの船の特色ある料理で海難救助等、現場で働く海上保安官
の仕事を支えているそうです。
「第五管区管区海上保安本部は神戸にその本部を置きます。神戸港
で働く巡視船「はるみ」の、粒マスタードが特徴のチキンカレーを
再現したレトルトカレーのようです。

大きなじゃがいも２つ、刻み玉ねぎと鶏肉。粒々のマスタードが見
えます。
海軍カレーのようなとろみはなくて、特有の黄色でもありません。
かつおだしの味。ウスターソースも入っているようですが、甘め
で薄味ですから、ウスターソースをかけてもよい感じです。

船上で食べてみたいですが、私は船酔いでダメでしょう。

＜Data＞
製造者：エム・シーシー食品㈱
販売者：㈱　　　
購入価格：365円
200g 199kcal　　

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只々、旨い　超ビーフカレー　[1140]

2022-06-12 11:49

【旅と税金】

黒田さんの発言はまずいですが、コロナでも収入は減っていない
人達は公務員をはじめたくさんいて、その人達は消費減で貯蓄が
貯まっているのは事実。

既に百貨店では販売が増えてます。物価は上がっても、全体と
しては飲食や旅行の需要は自然に増えていくでしょう。

この春は、所得税、自動車税、固定資産税、市民税など（私には）
多額の税金を納入させていただきました。

納税できることを喜ばねばならないのでしょうが、その財源を使って
マスクを購入・廃棄したり、県民割などでバラまかれると、、、、

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【レトルトカレー】

『只々、旨い　超ビーフカレー』

ちょっと目を引く、レトルトカレーには珍しい感じのパッケージ。
ご当地カレーでもなさそうです。パッケージ裏面には、「肉量・
肉汁半端ない、とにかく旨いビーフカレーを作りました。」と書
いてあります。
お値段それなりで、カロリーは高めですから、牛肉たっぷりで、
旨いのであろうという期待をしてしまいます。

牛肉はゴロゴロに多い。油っこい感じ。ほぼ写真通り。
野菜類は見えず、原材料名の欄にも見当たりませんから、純粋に
牛肉のカレーのようです。牛肉は特別なものではなく、オースト
ラリア産。

肉好きの下の娘：「匂いが肉っぽい。スパイシー、欧風。肉は
まあまあ美味しい。カロリー高そう。」

中辛と表示されていますが、ピリッと感はあって、ほどよく辛い。
確かに「牛肉たっぷりで、旨い」と言えます。
カロリー気にしなければ、リピありと思いました。

＜Data＞
製造者：㈱キャニオンスパイス
販売者：アイデアパッケージ㈱　　　
購入価格：548円
200g 630kcal　　

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キーマカレー　[1137]

2022-05-21 13:58

【リアクション】

リアクションは難しい。
無反応は論外ですが、思っても、表情や声に出して示さない
と関心がないなどと勘違いされてしまいます。

逆に、少し大袈裟に反応すると相手は困惑します。
仕事でも、家庭でも、未だにその勘所がよくわかりません。

あまり関係ないかもしれませんが、リアクション芸人とし
て著名な方が先日亡くなりました。

あの方のリアクションは、常人は経験しないような場面で
のもので、想像を超えた面白さがあり、結構好きでした。
ご冥福をお祈りします。

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【レトルトカレー】

『キーマカレー』

スーパーで、ナンとセットで売られていたものです。
名前が「キーマカレー」としか書いていなくて、シンプル
そのもの。

写真とほぼ同じ色と雰囲気。違いは、挽肉の大きさと密度
くらいです。野菜や豆類は溶け込んでいて見られません。

スパイシ―で、辛いモノ苦手な私にはヒリヒリします。
「ライスでもおいしくお召し上がりいただけます。」と書
いてありますが、これは明らかにナン向きです。

インド料理屋さんのランチにこのまま出てきてもおかしく
ない感じで、これだけなら 680円くらいのイメージです。
名前通り全く普通のキーマですが、普通に美味しく、ナン
もそれなりの質で、家庭で食べるにはよい商品と思います。

＜Data＞
製造者：㈱アーデン
販売者：㈱デルソーレ　　　
購入価格：？円
100g 122kcal　　

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高島屋大食堂のビーフカレー　[1133]

2022-04-24 11:13

【大阪】

大阪には独特の文化があり、同じ日本人でも、東京・名古屋・
大阪では人の感覚がかなり違うと思うことがあります。

道端でおっさんが急に「赤ちゃんになりたい！」と言ったら、
東京・名古屋（おそらく大阪地区以外）の人は、引くでしょう。
私なら、無視するか、とりあえず離れると思います。

ところが大阪の人は、
「なったらええがな。」「はよなりー。」とか言ってしまう。

これは漫才師が面白おかしく言った話ですが、笑いながらも、
なるほど！と納得してしまいました。

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【レトルトカレー】

『高島屋大食堂のビーフカレー』

いつも上質なよいカレーを見つけてくださる方から戴いた
貴重な品です。

高島屋創業180周年にあたり、歴史を振り返る一品を作り
たいという思いから開発された商品とのこと。
高島屋さんは他の老舗百貨店さんと同様に、元は呉服店。
1831年に京都で創業されて、現在の本社は大阪。
難波に大阪店ができたのが1932年、翌1933年には東京の
日本橋店が開店。

パッケージ裏には「昭和40年（1965年）、日本橋高島屋の
地下大食堂「ウォールナットルーム」の看板メニュー
「カレーライス」の復刻版。」と書いてあります。

黄色い昭和のカレー風。
昭和40年当時に家庭でどんなカレーが作られていたかよく
わからないのですが、イメージとしては玉ねぎ、にんじん、
じゃがいもと豚肉少々。
そういう意味で、このカレーは家庭風ではなくて、牛肉と
きざみ玉ねぎだけ。憧れの百貨店レストランでしか食べら
れない、ご馳走のビーフカレーだったのではないかと思い
ます。いい時代でした。
そんなことを考えて味わえる、とても美味しいカレーです。

＜Data＞
製造者：有田食品㈱
販売者：㈱高島屋　　　
販売価格：？円　　 200g 368kcal　　

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銀座ライオンオリジナルカレー　[1131]

2022-04-09 19:36

【南大東島】

永年の夢の一つは、南大東島に行くこと。
なぜそんなに行きたいかというと、

学生時代にスキューバダイビングクラブに所属
して以来、海に浮かぶ島に行くのが好き。

星が大好き。周囲に灯りがない孤島は、最高の
星空観察地。

台風が発生すると名前が出る島。
どんな島なのか興味が尽きません。行きたい！

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【レトルトカレー】

『銀座ライオンオリジナルカレー』

銀座七丁目の銀座ライオンは、青春時代にときどき
行った、思い出深いお店です。
昭和９年に建設された建物で、ビアホールは「昭和
ロマン漂う大空間」というに相応しいと思います。

昭和風ではありますが、レンチンタイプ。
サラサラのカレー。牛肉が３切れ。小さなにんじが
見える以外に野菜はありません。
甘め。みかんと黄桃のシラップづけ、黒砂糖などが
が効いていると思われます。
カレーとしては物足りない感じはしますが、まあ、
そんなことはよいかと。

食べながら、銀座ライオンでカレーを食べた記憶が
ないことに気付きました。銀座七丁目にはなかなか
行けませんが、近くの駅前あたりにある小さな銀座
ライオンにあれば食べてみます。

＜Data＞
製造者：ベル食品工業㈱
販売者：㈱サッポロライオン　　　
購入価格：429円
200g 192kcal　　

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