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酒屋の瀬戸内 牛カレー [1164]

2022-12-11 10:19




【一流】

オリンピックを上回る国際スポーツの祭典、サッカーの
ワールドカップ。

私はラグビーや野球の方が好きで、サッカーはあまり見
ませんが、今回は見ていて面白い。

日本のレベルが上がって、世界の強豪国と互角とまでは
言えないまでも、十分に戦えるようになったことが一番
の要因ではあります。

しかしそれ以上に、一流の技は国を超えて見ごたえがあ
り、感動を呼ぶということです。


【レトルトカレー】

『酒屋の瀬戸内 牛カレー』


瀬戸内 安芸の小京都と言われる竹原。
そこには牛肉、じゃがいも、地酒があるそです。

雌だけを飼育する峠下畜産の牛肉と、「まるきちゃん」
じゃがいもをじっくりと煮込み、隠し味に純米酒の
「龍勢」を使用したそうです。
お値段もそれなりで、期待は大です。

大きなじゃがいもが目立ちます。3つ。
牛肉は一切れに見えましたが、ほぐすとスライス肉が
3~4枚。人参が少し。
パッケージ写真よりもどっしりした日本のカレー風。

とろみの強いカレー。
ビーフカレーとしてはビーフ感がなくて、野菜の多い
海軍カレーのような感じ。
辛さは中辛と甘口の中間くらい。
清酒の味も香りも、鈍感な私にはわかりません。辛さ
をマイルドにしているかもとは思います。

私好みの美味しいカレーでした。


<Data>
  製造者:ベル食品工業㈱
  販売者:㈲前川酒店   
  購入価格:700円
   200g      265kcal   


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減塩ビーフカレー [1159]

2022-11-05 20:49




【偶然】

計画的偶発性理論が、自分の経験からしっくりきます。
人生は偶然の積み重ね。

先日、ある会合で、ある人の話で盛り上がり、その場で
その人の処遇を決めてしまった。

その決定を本人に話すのは、決定者ではありません。
その任は非常につらい。

本人に「偶然」とはは言えませんが、
偶然でした。
その偶然は計画的な偶然だったのです。


【レトルトカレー】

『減塩ビーフカレー 』


「ビーフカレー」というあまりにも普通の名称ですが、
「減塩なのに旨みたっぷりな和風出汁香る」とついて
います。

ビーフは1.5cm角くらいの小さなのが数切れしかない
のに野菜もなくて、ビーフカレーというほどでもなし。

ピリッと辛い。減塩だとは全く感じません。
粉末かつおだしが入っているようですが、「和風出汁
香る」というほどでもなく、まり特徴がない。
ビーフカレーにしては低カロリー。

それでも、普通においしいカレーです。


<Data>
  製造者:ベル食品工業㈱
  販売者:㈱ミッション   
  購入価格:367円
  180g      162kcal   


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シャクレルモンハン辛辣咖哩 [1157]

2022-10-22 13:22




【モテ期】

下の娘から「モテ期」という言葉を教えてもらいました。
人生で3回その時期あるそうです。

私の人生最後のモテ期がやってきました。
異性からではなく、企業からです。

会社生活がいよいよ少しになった今、急に数社から同時
に支援の要請が来て、嬉しい悲鳴をあげています。

これまで頑張ってきたことが認められたようで、
感慨に耽りそうですが、決断の時が迫ります。

<こちらからもどうぞ(スマホ版)>
レトルトカレー全員集合!


【レトルトカレー】

『シャクレルモンハン辛辣咖哩』


下の娘が大阪で見つけてくれたカレー。
シャクレルモンハンというのは、「シャクレルプラネット」
というアニメと「モンスターハンター」というゲームが

コラボしたという意味らしいです。両方とも知りませんので、
どうコラボなのかよくわかりません。
パッケージの絵にあると赤と緑のドラゴンのようなやつは、
夫婦のモンスターとのことです。

カレーも赤と緑の2袋あります。両方とも具は鶏ひき肉だけ。
キーマ状ではなくて、ややサラのカレーです。
緑は辛い! 辛いモノがダメな私には完食は難しいレベル。

辛いモノ好きの下の娘:「あー、おいしい。グリーンカレー
のようなクセはない。人工的な味。」

赤は、オレンジがかった赤。緑よりは辛さ控えめで、私でも
なんとかなり、味もわかります。

下の娘:「甘い。トマトケチャップの味。こっちの方が美味
しい。緑と合わせて食べるとよいかも。」

娘との会話も弾む、楽しくて美味しいカレーでした。

<Data>
  製造者:ベル食品工業㈱
  販売者:㈱ヴィレッジヴァンガードコーポレーション   
  販売価格:1188円   140g×2    277kcal   


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至福の逸品 だしがきいてる和のカレー [1153]

2022-09-24 18:23





【理容院と美容院】

散髪は、いつもは理容院。床屋さんです。
ここ数年は格安のお店で済ませています。

最近は人前で話す仕事も出てきましたので、たまにはと
思って美容院へ行ってきました。よかったです。

そこであらためて理容院と美容院の違いを見たのは2点。
顔剃りがあるのが理容院、ないのが美容院。
散髪後にうつ向きに洗髪するのが理容院、散髪前に仰向
けに洗髪するのが美容院。

そして何より、お値段は美容院の方がずっと高い。
どちらがよいか、これからは使い分けようと思います。


【レトルトカレー】

『至福の逸品 だしがきいてる和のカレー』


高級感あるパッケージで箱に厚みがあります。
ときどきある2食入り。私のようにいろいろ食べたい人は
自分で買うことはないのですが、これは戴き物です。

これカレー?と思うくらいしゃびんしゃびんです。
エスニック風の薄い茶色で、細切りの玉葱と豚の挽肉。

味は和風だしで、ご飯よりもうどんに合います。
原材料は、しょうゆ、かつお風味調味料、おろし生姜など。

辛さはほとんどないくらいのほんのり。
本当にだしがきいて美味しいのですが、カレーかどうかは
よくわからない食べ物でした。

<Data>
  製造者:鳥取缶詰㈱
  販売価格:?円    150g      168kcal   


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【番外編】 高島屋 大食堂のハヤシライス

2022-09-11 07:34




【付き合い】

毎日一緒にいれば、どんな人でも情がわきます。
頻繁に顔を見て話していると、その人達のいう事はなるべく
聞くし、可能な限り
支援しようともします。

それを逆手に取って、よくないことを吹き込む悪人はいるし、
人の判断を狂わせる怪しい宗教などもあります。

しかし、会う機会がなくなると、親兄弟でも忘れていきます。
むかつく連中もどうでもよくなります。

残りの人生、付き合いたい人だけと付き合いたい。
その前に、付き合いたいと思われる人であらねば。


【レトルトハヤシ】

『高島屋 大食堂のハヤシライス』


これはかなり以前にいただいたものです。
カレーではないので残念ながらカウントはできませんが、戴き
物は必ず投稿するという原則に則り、
番外編で記事にします。


ご飯にかけると、色と雰囲気はカレーと同じ。
カレーとハヤシの定義はなんだかわかりませんが、このハヤシ
にスパイスを加えたら立派なカレーだと思います。

香りがカレーとは大きく異なります。肉じゃがのような、肉と
玉ねぎの甘い香りがします。
玉ねぎが大きく切ってあり、溶け込まず形がはっきりしている
のもハヤシの特徴かもしれません。牛肉は薄くスライスしたの
がたっぷり。甘みがあって美味しい。
珍しく、写真よりも具が多い感じです。

子供のころの憧れた百貨店の洋食を思い起こさせてくれる、
上質なハヤシライスです。
昔はグリーンピースが乗っていたようなイメージがあります。

カレーはどちらかと言えば夏が合いますが、ハヤシは冬の食べ
物たべもののような気がします。


<Data>
  製造者:有田食品㈱
  販売者:㈱高島屋   
  販売価格:?円    200g      254kcal   


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【番外編】みかど食堂 ビーフシチュー

2022-08-16 09:33




【虫の音】

お盆も過ぎようとしていて、昼間の蝉の鳴き声が心なし
か静まり気味で、夜の鈴虫などの合唱が始まる気配です。

虫の音を愛でるのは、古代ギリシャ人と日本人だけだ
そうです。

アメリカに住んでいたことがあるのですが、確かに虫の声
を気にしたことも話題にしたことも記憶にありません。

子供達が昆虫採集に熱中して、お店で買ってまで飼おうと
するのも日本人だけ?の特性のようです。

日本人はなぜそんなに虫が好きなのでしょうか。


【レトルトシチュー】

『みかど食堂 ビーフシチュー』


当ブログは「レトルトカレー」専門です。
しかし、戴き物については多少違っていても「番外編」と
して掲載するようにしています。
レトルトシチューは、カレーほど多くはありませんが、
商品はかなり出されています。

この商品は「みかど食堂」さんシリーズのレトルトカレー
の姉妹品です。
ビーフたっぷり、脂多めで濃厚なシチューです。

以前は夏でもキャンプ場でシチュウをつくって食べたりし
ていましたが、そういうこともなくなっていますから、
ビーフシチュウは久しぶり。

牛肉は柔らかくて旨い。フランスパンに合いそう。
パンがなかったので、マカロニを茹でて添えました。
もう少し量がほしい、美味しいシチューでした。


<data>
  製造者:一番食品㈱
  販売者:九州旅客鉄道㈱   
  販売価格:?円    150g      242kcal   


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大豆ミートのキーマカレー [1148]

2022-08-06 12:58




【人工肉】

子供のころ、牛肉は正月のすき焼きで食べたくらいで、普段
は鶏肉か豚肉でした。

正月の席で、親戚のおじさんに「これ人工肉だぞ」と言って
見慣れない肉を食べさせてもらった記憶があります。

それはただの焼豚でした。ラーメンに入ったものは食べていた
と思いますが、お皿に綺麗に盛ったのは見たことがありません
でしたので、珍しい肉に見えたのです。

当時の私はころっと騙されて、「へ~凄い!旨い!」と言って
喜んで食べていました。思い込みには強い力があります。

<こちらからもよろしく>
レトルトカレー全員集合!


【レトルトカレー】

『大豆ミートのキーマカレー』



「みなさまのお墨付き」の商品。
レトルトカレーのシリーズ商品は次から次へと出てきます。

見た目は普通のキーマカレー。
うす茶色の濃いカレーに挽肉。ソテードオニオン、赤ピーマン、
ココナッツミルク、、、
違いは、挽肉ではなくて、大豆加工品であることです。

口当たりは甘い。その後に辛さがじわっと来ますが、はじめの
甘さが最後まで残ります。辛いものダメな私でも、甘過ぎだと
感します。

挽肉風のものは柔らかくて、肉ではなくて大豆だと言われれば
そうだなあ、と思います。しかし、言われなければ、私のよう
な味音痴は気付かないくらいです。

今も「これは新しい人工肉だ」と言って本物肉のハンバーグと
かを
食べさせてもらえば、「旨い。進化してる!」とか言って
しまうと思います。



<Data>
  製造者:㈱アーデン
  販売者:合同会社西友   
  購入価格:270円
    160g      190kcal   


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男性
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遊び
趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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