朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！その他

無花果チャツネのキーマカレー　[1187]

2023-05-07 10:19

【GW】

コロナ明けでどこも賑わった今年のゴールデンウィーク
も、始まった！と思ったら、すぐ一週間。

心機一転のお正月を迎えた！と思ったら、もう５ヵ月。
新しい仕事が急に始まり大変だと思ったら、もう１年。
育休に入ったと思ったら、もう１年半でめでたく復帰。

いろいろやりたくて「生き急いでいる」と言われますが、
ゆっくりする気にはなれません。

GWは今日で終了。もはや私には関係ないのですが、雨
のせいか、なんとなく寂しいから不思議です。

【レトルトカレー】

『無花果チャツネのキーマカレー』

1183号から戴き物カレー５連投です。
これは昨年末に戴いたもの。気づけばもう半年。

名前もパッケージも変わったカレー。スープストック
さんの商品ですから、カレーではなくスープかも。

見た目は普通のキーマカレー。牛・豚の挽肉がたっぷり。
ソテードオニオン、大豆、レーズン、カボチャと、いち
じくチャツネ。

いちじくは好きで、時々買います。しかし刺激が強く、
食べにくいので１～２個食べて余ることも。

カレーにいちじくを入れるとどうなるか。やはり甘くなり、
個性ある存在感は消えません。スパイス感は消されています。
ご飯はなくてもよいくらいです。

下の娘：「甘い。いちじくの味する。匂いも。いちじく
特有のどろっとした食感がある。変わった味。美味しいよ。」

いちじくのプチプチした食感もわずかにあります。面白くて、
これもありと言えるカレーです。

＜Data＞
販売者：㈱スープストックトーキョー　　　
販売価格：？円　　 180g 280kcal　　

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中辛カレー　[1185]

2023-04-30 10:50

【観光立国】

わたしにとってこれまでとは大きく異なるゴールデンウィーク
がやってきました。

毎日がゴールデンウィークなので、どんな感じになるのかなあと
思っていました。今のところ、これまでと大きく変わりません。

先日、仕事と遊びで京都と大阪へ行きました。
驚いたのは、外国人の多さ。多いなんてもんじゃない、日本人
も含めてごった返していて、どこの国にいる？と思うほど。

日本は「観光立国を目指す」と言っていた頃がありました。
企業人として産業立国でありたい思いが強く、治安等マイナス
面もあり消極的でしたが、その考えは変わりつつあります。

【レトルトカレー】

『中辛カレー』・・・

昨年の誕生日に子供達からもらったものです。
レトルトカレーには珍しい「要冷蔵」商品なので、冷蔵庫に
入れて長らく眠り賞味期限が過ぎていました。
「保存料無添加」なので心配でしたが、大丈夫。

「茅乃舎」というのは、福岡の久原本家さんという出汁の会社
のブランドの一つで、化学調味料・保存料無添加の商品を提供
しているようです。

名前もパッケージも超シンプルで、裏面には「自社独自にブレ
ンドしたスパイスと野菜だしに、バターでコクを加えました」
と書いてあります。

ややサラのカレーに大きなじゃがいもと人参。牛肉も入ってい
るようですが、形はありません。

下の娘：「スパイシー。かつお出汁が入っている感じ。上品で
ちょっとない味。おいしい。」

私には出汁の微妙な味はよくわかりませんが、妻も一口食べて
「おいしい」と言うので、これは美味しいのでしょう。
箱なしで肉もほとんど入っていない商品にしては高額です。
出汁と無添加に拘った良いカレーだと思います。

＜Data＞
製造者：㈱久原本家食品
販売者：㈱久原本家　　　
販売価格：669円　 180g 200kcal　　

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MUJI グリーン　[1184]

2023-04-23 12:37

【年齢】

年齢は絶対的なものです。
生きていれば必ず１年にひとつ増えていく。
誰もが同じペースで増え続け、追い越すことも追い越される
こともない。

人生の中盤までは、年上の人に教わり年下の人に教えるのが
普通でした。それが自然です。

かなり生きてきて、年上の人達は引退したり亡くなったり。
気付けば、年下の人達から学ぶことも多くなっています。

「教えてやろう」などと思わぬこと。

【レトルトカレー】

『MUJI グリーン』

MUJIシリーズは、あまりにたくさん発売されて60種以上あり
ますから、制覇は諦めました。
これは若い専門家の方から戴いたものです。久しぶりのMUJI
になります。以前に同シリーズの「グリーンカレー」を掲載
しました。
グリーンカレー
同じ商品だと思われますが、名称が変わり、パッケージも微妙
に変わり量も変わっていますので、別物扱いにします。

サラサラの緑色のスープに具だくさん。鶏肉、たけのこ、ふく
ろだけ。パッケージ写真通りです。辛さはMAXの「激辛」。

辛いモノ好きの下の娘：「具が多い。立派。食べ応えある。
　旨い。レモングラスの味。ほどよい辛さ。」

辛いモノ普通の妻：「けっこう辛いけど、食べれて美味しい。」

辛いモノだめな私には、完食は無理。３口くらいにしました。
辛いだけでなく味がしっかりあり、エスニック風でも日本人用に
調整されている感じで美味しいと思います。

＜Data＞
製造者：㈱にしき食品
販売者：㈱良品計画　　　
販売価格：390円　　 180g 262kcal　　

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牛ほほ肉のグリルカレー　[1179]

2023-03-19 08:38

【京都】

仕事で京都に縁ができて、毎月行くようになっています。
行くにつれ京都のことがわかり、好きになってきました。

京都名物と言えば八つ橋と湯豆腐くらいでしたが、現地
で知ったのは、ラーメンとパン。

天下一だけでなく、美味しいラーメン屋さんが多くあり、
行列は必至です。また、京都はその一般的なイメージと
は異なり、パンの消費量が日本一だそうです。

半年前までと風景が大きく変わったのは、外国人の急増。
経済活動がコロナを乗り越えつつあるのを感じます。

【レトルトカレー】

『牛ほほ肉のグリルカレー』

正月に戴いたおめでたいカレーです。
にしきやさんのプレミアムシリーズ商品。
箱はありませんが、黒と金のパッケージには高級感があります。
名前の通り、グリルした牛ほほ肉に、野菜のうまみやワイン
でコクを出しているようです。
どろどろ系の濃いカレーに肉が４切れ。ほぼ写真通りです。

妻　：濃い味ではない。野菜が多い。肉も結構入ってる。
　　　香ばしい味。美味しい。

下の娘：玉ねぎの匂い。オニオングラタンスープみたい。
　　　　肉はよく煮込んだ感じでトロトロ。美味しい。

中辛です。炒め玉ねぎがたくさん入っている感じで、スパイス
よりも玉ねぎの苦みが強くて、好き嫌いはありそう。
ほほ肉は柔らかくて旨い。
上質で、それなりのお値段になりそうなカレーでした。

＜Data＞
製造者：㈱にしき食品　　　
販売価格：？円　　 180g 252kcal　　

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スリランカ風うずらの卵のカレー　[1177]

2023-03-05 09:05

【梅】

寒い寒いと言っていたら、もう梅の花が咲いています。

梅は、桜に比べると地味な印象がありますが、桜以上に
日本らしいと思います。木も花も小さくて、枝は盆栽の
ようにくねくねとした造形美があります。

飲食店のメニューで松・竹・梅があると、梅は一番安い。

なぜ松が一番高くて、梅は竹よりも安いのか。
松竹梅はどれも縁起物で、順位はないと思うのですが、
梅は面白くないでしょう。

【レトルトカレー】

『スリランカ風うずらの卵のカレー』

いつも上質なカレーをみつけてくださる方からいただいた
もので、シリーズ商品４種の一つです。

サラサラ、オレンジ色のカレー。うずら卵が二つ。
トマトをベースに、ソテードオニオン、ココナッツミルク、
魚醤などから作られていて、肉類はありません。

妻：「けっこう辛い。すごいスパイシー。」

下の娘：「おいしそう。めちゃオレンジ。インド風だね。
健康に良さそう。あっさり。トマトと玉ねぎの味。好き。」

辛い。私が食べられる限界くらいの辛さ。
スープストックさんらしく、スープのようにそのままでも
食べられそうな、美味しいカレーです。

＜Data＞
販売者：㈱スープストックトーキョー　　　
販売価格：？円　 180g 211kcal　　

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お年玉カレー　[1170]

2023-01-15 12:56

【安い日本】

スキーのため、野沢温泉に行ってきました。
スキーブームの頃からは、約３０年。
世界、いや日本は変わりました。

今回は、中国人旅行客はまだ日本に来ていませんし、
空いているだろうと思って行きました。

しかし、温泉旅館の中は外国人客ばかり。
スキー場は７割以上が外国人。
温泉街を歩いているのも当然にほとんど外国人。

はるばる日本へ来てくれるのはありがたいのですが。

【レトルトカレー】

『お年玉カレー　二〇二三』

こんなカレーがあるとは思いませんでした。
「お節もいいけどカレーもね」というCMも今は昔。

年末年始にいくつかのカレーを頂戴しましたが、これ
だけは１月中に食べなければと思い開封。

驚くほど具だくさんで立派なカレー。
薄い茶色のクリーミーなカレーに、チキンとたけのこが
たっぷり。エスニック風ではありません、
スパイシーさはあまりなく、辛くもない。
醤油といわし、かつお、さばの出汁がきいた和風味。

そのあとにパッケージを見て「良い年でありますように
という願いを込めたカレーです。お蕎麦屋さんのカレー
をイメージしてだしをきかせ、鶏肉とシャキシャキのた
けのこをたっぷり入れました。」
と書いてあるのに気付き、その通りだと。

縁起のよい感じさえする美味しいカレーでした。

＜Data＞
製造者：㈱にしき食品
販売価格：？円　　 200g 231kcal　　

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インドアカレー　[1166]

2022-12-25 10:09

【わらしべ長者】

あと３日で会社生活から卒業です。
語りつくしたらきりがない、いろんなことがありました。

振り返ると、多くの偶然が偶然を呼んで未知の世界へと
誘われてここまできた気がします。

小さな出来事を前向きに捉えて一所懸命やっていると、
次によいことが起きて、連鎖してきたのです。
偶発的キャリア理論に繋がるものだと思います。

送別会で、そんなことを賢人に話してみたところ、
「それは、わらしべ長者ですね。」と。

【レトルトカレー】

『インドアカレー』

いつもレアものを探してくださる、ありがた大先生
からのいただきものです。

ひどい駄洒落で、よくこの名前で売り出したものだ
と、その勇気に敬服します。

箱なしパッケージで、説明書きがありませんので、
どんなカレーなのか全くわかりません。
Indoorに意味はなさそうです。

サラサラカレーに具が一つ浮かんでいます。
角切りの牛肉だけ。ソテードオニオンが溶け込んで
いる感じです。

はじめは甘くてあとからピリッと来る大阪風の甘辛。
パッケージに唯一書かれている「スパイス香る甘辛
仕立て」というのは、そうだなと思います。

妻：「スパイスが、、、美味しいじゃん。甘いだけ
　　　じゃないのがいい。」

そんな感じの、よくわからないけど美味しくて、
常備してもよいようなカレーです。

＜Data＞
製造者：㈱サンフーズ
販売者：㈱味の坊　　　
販売価格：?円　　 200g 229kcal　　

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