朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！その他

根菜と生姜の和風カレー　[1204]

2023-09-16 13:30

【断らない】

方針の一つとして決めているのが、「断らない」こと。
頼まれたことは、まずは YES。

最近、難しい教育を頼まれ、できるかどうかわからない
まま引き受けて、実際にやっています。

それが功を奏し、他からも同様の教育をやってほしいと
いう話が来ています。

先日は、初対面の人から突然、難しくて名誉でもある仕事
をやってみませんかと言われ、とにかく「いいですよ。」
と答えてしまいました。さてどうなるか。

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【レトルトカレー】

『根菜と生姜の和風カレー』

上質なレトルトカレーを時々くださる大切な方からの戴き
物です。シリーズ商品の最後になります。

赤っぽいうす茶色のカレー。油分が少し見えるものの、
小さく刻まれた野菜がたっぷり入って身体に優しそう。
ソテードオニオン、くわい水煮、牛蒡、人参、生姜甘酢漬、
トマトペースト、豚肉、こんにゃく、りんごペースト。

辛い！　予期せぬ辛さ。
シャキシャキした食感があります。食べ進むと辛さに
慣れて、野菜の甘みを感じます。

スープストックさんの商品ですから、やはりスープ風。
様々な野菜などが複合された味。ご飯ななくてもパンと
でも合いそうです。

さっぱり美味しくて、低カロリーでヘルシー。
時々食べてもよいと思えるカレーでした。

＜Data＞
販売者：㈱スープストックトーキョー　　　
販売価格：？円　　 180g 236kcal　　

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11種のスパイスと国産鶏のスパイシーカレー　[1201]

2023-08-15 16:26

【名古屋の怪】

台風がお盆を直撃。
今日は交通機関やお店なども休みで、籠るしかない。

２～３日前まで、台風の予想進路の中心は名古屋でした。
しかし、私は必ず曲がると確信していました。

ここ数年、名古屋地域だけ地震が発生しておらず、台風は
全てそれていっているからです。

案の定、今回の台風も西側に大きくそれていきました。
何かの力が働いているとしか思えません。
一人心配しながら外を眺めるお盆です。

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【レトルトカレー】

『11種のスパイスと国産鶏のスパイシーカレー』

これは、大切なお師匠様からいただいたものです。
大阪の会社が販売していますが、茨城県古河市で製造されて
いて、どこに行けば買えるのかわからない、ありそうでない
レアものだと思います。

さらさらのカレー。鶏肉と玉ねぎ。
赤い脂が多くて、黒い粒々が見えます。辛そう。
辛い。でもなんとかなる辛さで、良い感じのスパイシー。

妻：「すごいスパイスって感じ。どんだけスパイス入ってる
のって感じ。美味しいじゃん。」

11種類が何かはわかりませんが、とにかくたくさん入って
いるのはわかります。エスニック風でもあり、和風でもあり。
夏らしい美味しいカレーでした。

＜Data＞
製造者：㈱エムアイフードスタイル
販売者：佐竹食品㈱　　　
販売価格：？円　　180g 248kcal　　

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MUJI 牛すじカレー　[1200]

2023-08-06 09:03

【そうめん】

暑い夏に全体に欠かせないもの。
それは素麺。

どんなに暑くても、食欲がやや低めでも、胃が多少もたれ気味
でも、素麺はまったく問題なく食べられるばかりか、どんどん
食べ進んであっという間になくなります。

しかも、なんにでもあう。
鯖好きな私の得意技は、鯖缶ぶっかけそうめん。

流しそうめんも大好き！
しかし今年の暑さでは食べにいくのもつらいので、今日も自宅で
素麺を茹でます。

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【レトルトカレー】

『MUJI 素材を生かした牛すじカレー』

カレーそうめんもいい。
但し、インド風ではなく日本風カレーに限ります。
戴き物なので失礼かなあと思いつつ、牛すじカレーを選びました。
非常に若いながら優秀な専門家からいただいたものです。

Beef Tendon Curry と書いてあります。
「あれ、天丼？」と一瞬思いましたが、tendon は「すじ」でした。

濃い色の濃厚なビーフカレー風。
期待を超える大きさの牛すじ肉が２つ。
デミグラスソースの味が強いものの、しょうゆが入っていてなんと
なく和風。りんごペーストの甘さもあります。

唐辛子マークが４本になっていて心配しましたが、スパイシーさは
控えめでほどよい辛さ。
牛すじはしっかり煮込まれていて旨い。

これは美味しいカレーです。無印さん、なかなかやりますね。
そうめんにも合います。

＜Data＞
製造者：アリアケジャパン㈱
販売者：㈱良品計画　　　
販売価格：？円　　 180g 216kcal　　

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ホノルルフルーツカレー [1196]

2023-07-10 07:26

【扇風機】

今日も朝から気温は30℃。
これくらいならエアコンはいらなくて、扇風機で十分。

寝る時も扇風機があれば大丈夫。
暑さに慣れたのか、鈍感になっただけか。
但し、タイマーが切れると目が覚めます。

電気屋さんには、扇風機がずらり。
高級品、お手軽品、様々ですが、主力は従来型。
50年前から見た目も機能もほとんど変わっていません。

扇風機は偉大です。

【レトルトカレー】

『ホノルルフルーツカレー』

師匠的な方から少し前にいただいたものです。
カレーとは思えないパッケージ。英語の文字は読み難くて、
カタカナでも書いてありますが小さい。

サラサラ系カレーに鶏肉が少々。
フルーツがどっさり入っているわけではありません。
パインアップル、黄桃、みかんのシラップづけが入っている
ようですが、形はなく、溶け込んでいると思われます。
フルーツの味がすごくするかというとそうでもなく、ほんの
り甘いカレーです。

下の娘：「甘い。甘ったるいわけじゃなくて、スパイスも
　　　　　ある感じ。」

「名門　三朝カントリー俱楽部で愛されてきた伝統の味を
引継ぎ、、、」と書いてあります。
鳥取県の三朝カントリークラブでしたら閉鎖されたはず。
なにか事情がありそうな、不思議なカレーです。

＜Data＞
製造者：ベル食品工業㈱
販売者：㈱三三九　　　
販売価格：？円　　 200g 196kcal　　

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とうもろこしの辛くないキーマカレー　[1193]

2023-06-25 08:57

【平日】

「平日の昼間はどこも空いていていいなあ」とずっと
長い間思っていました。

しかし、現実は少し違っていました。
平日の朝、床屋さんに行ったら満員。
平日の午後、スポーツジムへ行ったら満員。

そこにいるほとんどは、シニア割引などを享受しておら
れる方々。皆さん元気いっぱい。

人口の４割がシニア層になる国における社会やビジネス
のあり方は発想を変えねば、と今さら思うシニア入口。

【レトルトカレー】

『とうもろこしの辛くないキーマカレー』

少し前にいただいて、大事にしていたカレーの一つです。
カレーらしくないパッケージに、不思議な名称。
トウモロコシはカレーの主役になり得るか？
キーマは辛いものですが、辛くいないとどうなるか？

ドロドロしたキーマ風カレーではなく、普通の、むしろ
ややサラ系。名称通りコーンがたくさんあり、キーマら
しく挽肉も。牛肉のようです。
色もキーマにしては薄く、見た目はお子様用カレー。

甘い！　文字通り「辛くない」。ほとんど辛さがなくて、
スパイス感もない。辛いモノがダメな私にはよいかと思い
ましたが、ここまで甘いのは。。。

スープストックさんがつくったということで、納得はでき
ました。これは美味しいコーンスープです。

＜Data＞
販売者：㈱スープストックトーキョー　　　
販売価格：？円　　 180g 210kcal　　

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MUJ ブラウンマサラ（海老のクリーミーカレー） 1191

2023-06-11 07:32

【カリスマ】

記事の更新が２週間できませんでした。何かあったわけではなく、
レトルトカレーを食べる機会がなかっただけです。

放映中の大河ドラマで武田信玄役をやっている人は凄い！
主役を圧倒する迫力と存在感があり、強く印象に残ります。
あの役者さんは、何を演じても私にはテルマエに見えますが。。。

ああいうのを何というのか、カリスマとは違うかもしれませんが、
普通の人にはないものがあります。

「人は誰でもカリスマになれる」という本を読んだことがあります。
本を読んでなれるなら、誰でもなれるでしょうが。

【レトルトカレー】

『MUJ ブラウンマサラ（海老のクリーミーカレー）』

お世話になっている非常に若い方から頂戴したものです。
７年前にも同名のカレーを掲載済ですが、やや異なりますので、
戴き物でもありますし、別物として扱います。

７年前のものと比べて、細かい点で違い（改善？）が見られます。
名称は同じですが、英語名は PRAWN CURRY から Prawn Masala
Cury に変わっています。説明書きも「海老のペーストをソースに
加え、旨みとコクを引き出し、まろやかに仕上あました。」から、
「海老の旨みとココナッツミルクの濃厚なコク、カレーリーフの香
りが特徴です。」に変わっています。写真も変わっています。

オレンジ色のクリーミーなカレーであることは変わりません。
一番大きい具はタケノコ。３～４切れ。海老は二つ。
ほどよい辛さ。味は濃いというか、塩気が多い感じ。今回はご飯なし
でスープのように食べてみたので、そう感じるのかもしれません。
パンに合います。
前回との味の違いは、わかりません。

＜Data＞
製造者：㈱にしき食品
販売者：㈱良品計画　　　
販売価格：?　　180g 215kcal　　

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NISHIKIYA KITCHEN バターチキン　[1188]

2023-05-14 11:29

【懸垂】

コロナでスポーツジムを退会してから約３年間、運動らしい
ことはほとんどせず、筋力は明らかに低下。体形も悪化。

もう良いかということで、先月からスポーツジム通いを再開。

まず試しに懸垂をやってみた。以前は普通にでたきのに、棒に
ぶら下がったままびくともしない。筋力低下と体重増で無理。
それでも！と思って力むと、ぶちっと筋肉が切れる感じ。

あのショックから１ヵ月、少しずつですが筋力アップに取り
くみ、なんとか２回できるようになりました。
あとは体重を戻して、10回を目指します。

【レトルトカレー】

『NISHIKIYA KITCHEN バターチキン』

1183号から戴き物カレーが６回続きます。
これは正月に戴いたものです。新年を迎えたと思ったら、
もう春を過ぎて初夏の様相。ぼーっとしてる場合じゃない。

箱なしですが、それなりに高級感があります。
チキンがごとっろ５～６個。写真通り。バターのクリー
ミーな香り。それだけで美味しいとわかります。

食べると本当に旨い。
生クリームのマイルドさに加えて、トマトの酸味があり
ます。スパイスは控えめ。
おろししょうがも入っているようで、インドカレーのバタ
ーチキンとはやや異なる、何と言ってよいかわからないの
ですが、和風感のある味。日本人好みにアレンジされてい
て食べやすい。
流石にしきやさんと思いました。

＜Data＞
製造者：㈱にしき食品
販売価格：？円　　180g 277kcal　　

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