【うな重 & カレーうどん】
昨日は浜名湖方面に出張。仕事はかなり疲れるものでしたが、昼は
湖西にある鰻の名店「うな善」さんで、うな肝焼きとうな重、夕食
は豊橋駅前の「東京庵」さんで豊橋カレーうどん。
うなぎは高値で最近はあまり食べてませんでしたので、今日の鰻は
格別！ 豊橋カレーうどんは最高！ いい日でした。
今日は広島、明日は九州に出張です。
【レトルトカレー】
『七宝赤だしみそ入り 名古屋コーチンカレー』
地元愛知県のカレーですが、初めて存在を知った商品です。
ある駅前のスーパーで見つけました。飲み会の後になぜか来て
しまった駅で、乗り換えの隙間時間の徘徊中での遭遇でした。
愛知県の赤味噌と言えば、岡崎市の八丁味噌が有名。
しかし、このカレーに使われてるのは七宝味噌。七宝というの
は地名で、七宝町という愛知県海部郡にあった町名。
名古屋コーチンまで使い、「どえりゃ～うみゃ～！」
と 名古屋弁を丸出し。
カレーは赤味噌の濃い色ではなく、普通のカレー色。
鳥肉二切れ。野菜はなし。 味噌味はきつ過ぎず、ほどよい。
増粘剤のとろみが強く感じられて私には今一でしたが、
妻: 「スパイシーでおいしい。コクがある感じ。」
下の娘: 「味噌の味。以外とおいしい。B級。」
＜Data＞
佐藤醸造㈱ 購入価格 618円 200g
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