七宝赤だしみそ入り 名古屋コーチンカレー [525]

2014-04-16 07:38




【うな重 & カレーうどん】


昨日は浜名湖方面に出張。仕事はかなり疲れるものでしたが、昼は
湖西にある鰻の名店「うな善」さんで、うな肝焼きとうな重、夕食
は豊橋駅前の「東京庵」さんで豊橋カレーうどん。

うなぎは高値で最近はあまり食べてませんでしたので、今日の鰻は
格別!  豊橋カレーうどんは最高! いい日でした。

今日は広島、明日は九州に出張です。


 
【レトルトカレー】

七宝赤だしみそ入り 名古屋コーチンカレー

地元愛知県のカレーですが、初めて存在を知った商品です。
 ある駅前のスーパーで見つけました。飲み会の後になぜか来て
まった駅で、乗り換えの隙間時間の徘徊中での遭遇でした。


愛知県の赤味噌と言えば、岡崎市の八丁味噌が有名。
しかし、このカレーに使われてるのは七宝味噌。七宝というの
は地名で、七宝町という
愛知県海部郡にあった町名。

 
名古屋コーチンまで使い、「どえりゃ~うみゃ~!」
名古屋弁を丸出し。


カレーは赤味噌の濃い色ではなく、普通のカレー色。
鳥肉二切れ。野菜はなし。 味噌味はきつ過ぎず、ほどよい。
増粘剤のとろみが強く感じられて私には今一でしたが、

妻: 「スパイシーでおいしい。コクがある感じ。」

下の娘: 「味噌の味。以外とおいしい。B級。」

 
<Data>
 佐藤醸造㈱   購入価格  618円   200g   


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