朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！北海道野菜を使った　ベジタブルカレー　[135]

北海道野菜を使った　ベジタブルカレー　[135]

2012-03-02 06:43

【雑感】
〇X 問題です。
「道路が広くなると、車の流れがよくなって速く走れるようになる？」

正解は、X 。
道路幅が広くなると、その道路の利便性が高まるため、周辺道路に
比べて優位性が上がる。
すると利便性を求める人たちの車が集まるようになる。
結果として、交通量が格段に増えて、車の流れは以前と同じになる。

我家の近くの道路が拡張されてもうすぐ１年。　当初は非常に快適で、
毎日車で通勤する私は通勤時間がかなり短くなりました。
しかし今では渋滞して時間がかり、メリットは薄れました。

情報が瞬時に流れる時代。
どこかだけが他に比べてよい状態が続くということはないのかも。

【レトルトカレー】

『北海道野菜を使った　ベジタブルカレー　（中辛）』
「北海道産たまねぎ・じゃがいも・にんじん・とうもろこし使用。
　大地の恵みたっぷりのやさしカレー」

野菜は、多いとは言えませんが、あります。
スパイスが効いていて、中辛にしては辛い。

上の娘：「うまい。百円の味。」
言い得て妙です。百円の味とは、うすく、スパイスの種類が
少なく、味付けがあっさりで、具が少なく、肉はほとんどない、
という感じでしょうか。

ややお腹がもたれ気味な朝には丁度よいと思います。

＜Data＞
㈱マルハニチロ食品　　購入価格 98 円　　180g 　112kcal　　

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中辛の辛さ

自分も先日「北海道野菜〜」を食べましたが，
しっかり「中辛」になっていて好感を持ちました．

レトルトを食べるたびいつも思うこと，
「中辛」ってどれぐらいの辛さのことか？どの程度の辛さが適正か？

主観ですが...昔は
「甘口」＝普通，「辛口」＝辛め．
商品に「中辛」がラインナップされないことも多く，中辛があれば
「中辛」=中ぐらいの辛さ，ちょっと辛め，
といった印象をもっていました．

現在，1番売れている辛さは「中辛」だそうで，
あるアンケートによれば「あなたが1番ちょうど良く感じる辛さは？」
の質問にほぼ50％の人が「中辛」と答えてるそうです．
辛さが1種類しか無い商品でも，その表記はたいてい「中辛」です．

となると，現在の「中辛」はすでに中辛ではない．
「甘口」＝辛くない，「中辛」=普通，「辛口」＝中ぐらいの辛さ．
今は「大辛」「激辛」「熱辛」などなど上位の辛さの表現があるので
「中辛」「辛口」が辛い必要がなくなってきている....
というのが自分の分析です．

カレーは元来スパイスを使った料理ですから，
「北海道野菜〜」の「中辛」ぐらいの辛さは欲しい....と個人的には思います．

LEOさんは辛いのは苦手..とブログに書いてらっしゃましたが
LEOさんの「中辛」考？「中辛」論？はいかがでしょうか？？

大岩大太と豹朝夫
URL
2012-03-02 14:49
Edit

人並

大岩大太と豹朝夫様
いつもよいコメントありがとうございます。
今回は少し難しい宿題をいただきました。

日本人は中庸を好みます。松・竹・梅とあれば竹を、上・中・下とあれば中を、3000円・5000円・7000円のコースを示せば5000円を６割の人は選びます。
一時は一億総中流などと言われるくらい、突出しない位置が一番居心地がよいということでしょうか。

辛口・中辛・甘口とあれば、辛さの好みではなく、中庸という基準で中辛を選ぶ人が多いのではないかと思います。

１種類しかないのにも中辛と表記しているのは、「中間の辛さですからどなた様もご安心を」という意味では。

因みに私の場合は、辛いのは苦手ですが、かといって甘いカレーもだめですので、中辛を選びます。

すいません、期待された中辛論ではないかもしれません。

Leo
2012-03-03 06:52
Edit

納得いたしました

レトルトカレーにおける
「甘口・中辛・辛口」はまさに「松・竹・梅」ですね〜
中庸から中辛を好む....納得です．

日々，中辛の辛さ不足に不満を抱いており，
それにとらわれ，視野が狭くなっておりました．
さすがLeoさん，俯瞰的視点の完璧なお答えを頂戴しました．

大岩大太と豹朝夫
URL
2012-03-03 11:01
Edit

無題

こんばんは～
出遅れコメ失礼します。。。
あたしも「中辛」に関して「？？？」でいました。。
甘口、辛口があって～その真ん中って意味で捕らえてましたけど。。
単発？商品にはたいてい｢中辛」の表示。。
チョー辛口は別として。。。
「辛口」｢甘口」の表示は見た記憶がありません。。
あたしはかなり甘いカレーも。。火を噴く辛さの激辛も。。
どちらもそれなりに好みますから。。（全て別物として味わいます）
ひとつの銘柄のカレーでは全ての辛さレベルを楽しんでます。
外食でカレーをいただくときに辛さを選べるお店も多いですよね。。
そのときどのレベルを選ばれますか？
初めてのときって。。どのくらいを選びますか～？
ココイチさんくらいならなんとなくわかるんですが。。
個人店で辛さ１００まであります。。
なんて言われた日にゃ。。。
まさか１とも言えないし１００なんて。。。。（笑）
辛さに強いですが。。
エラソーにチョイスして食べられなかったりしたらいけませんから。。
感覚、味覚も人それぞれですし。。。
判断は難しいですね～～
すみません。。話の方向がちがってきました。。
何言ってんだか。。。（笑）

そおですね。。
あたしみたいに甘口からチョー辛口までいける人は問題外ですが。。
（両極端を望んだりしますし～～）
「中辛」って「普通」って感じでトライしやすいのかもしれませんね。。
納得です。。。。
ありがとうございました。。。。

まう
URL
2012-03-03 18:41
Edit

恐縮

＞大岩大太と豹朝夫
御納得いただきありがとうございます。
いいかげんなこと書いて宿題をかわしたつもりでしたが、そんなふうに“完璧”などと言われると恐縮してしまいます。
頭の体操になりますので、また宿題お待ちしております。

＞まう様
まうさんまで御納得されるとは、恐縮恐縮。
「中辛」はカレー通の方々には疑問なのですね。
私はあまり気にしていませんでしたので、まだまだ感度が低いのかもしれません。

そういえば、お酒（日本酒・ワイン）には「辛口」「甘口」という表現がありますが、「中辛」とは言わないですね。「中辛」はカレー特有の表現？