朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

脳裏に焼きつく! うま辛カレー　[1256]

2024-09-28 10:46

【優先順位】

日本の新総裁と米国MLBドジャーズの地区優勝が同日に決定。

夜のニュース番組を楽しみに見ていたら、NHKのトップニュース
は流石に新総裁決定を取り上げてしっかり解説していましたが、
ある民放局はドジャーズがトップで大きく取り上げていました。

今の日本国民の感覚としては、政治には誰が総裁でもそれほどの
期待はできない一方で、大谷選手の大活躍には期待が膨らみます。

そうした国の現状を憂いつつ、私は今日も野球の放送やニュース
を見て楽しんでいます。

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【レトルトカレー】

『脳裏に焼きつく! うま辛カレー』

「脳裏に焼きつく!」シリーズのレトルトカレーは、これが
５回目の登場になります。
24号：2011年10月24日辛口
337号：2013年2月12日中辛
527号：2014年4月23日　キーマカレー
1052号：2020年12月6日　ドライカレー

これまでとは違う黒いパッケージ。レンチンタイプになった
だけで、内容は変わっていないような気がします。
味は、キーマとドライカレー以外は10年以上前になりますか
ら覚えていません。

やや赤めのカレーに角切りの牛肉が４～５切れと、玉ねぎ。
甘くて、すぐあとから辛さがじわっとくる大阪風の辛さです。
甘さは、フルーティー。りんごペーストやマンゴチャツネ、
はちみつなどが効いていると思われます。
牛肉はぱさついています。
甘さと辛さ、なめらかなルーに特徴がある、うまいカレーと
言えるカレーだと思います。

＜Data＞
販売者：㈱神戸はいから食品本舗　　　
購入価格：387円
160g 245kcal　　

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陽娘オリエンタルマースカレー　[1256]

2024-09-22 08:43

【JA】

日本の農業は様々な課題を抱えていながら、総裁選でもあまり
論点になることはない聖域。

JA（農協）は、地方や農業地帯では中核的な組織として機能を
果たしていると思います。都会にも立派なJAビルがあります。
市街地にも、銀行に引けをとらないJAバンクがあちこちに。

私は市街地でサラリーマンの子として生まれ、普通のサラリー
マンとして勤め上げました。農業には、子供の頃に父親の家庭
菜園を手伝ったことがあるというくらい。

それでも私は、農業協同組合の正組合員です。

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【レトルトカレー】

『JAなごや　オリエンタルマースカレー』

オリエンタルか―スカレーは、私にとってはおふくろの味。
カレーはもちろん、「ハヤシもあるでよ！」という今では知る人
も少なくなったTVCMがあったハヤシライスもよく食べました。

このレトルトカレーは、ただのマースカレーではありません。
愛知県産米の「あいちのかおり」の米粉を使用したマースカレー
で、JAなごや（なごや農業協同組合）が販売しているものです。
愛知県産米の販促用と思われますが、カレーをかけて食べる米を
わざわざカレーに入れるという発想は斬新。

黄色くとろ～りとしたカレーに、角切りのじゃがいも・にんじん、
たまねぎと牛肉。具がやや具が小さめなこと以外は、日本の家庭
のカレーそのもの。

100円級カレーよりは上質で、お土産用カレーのような特徴やクセ
もない。何の違和感もなく普通に食べられる味です。

米粉が入っているせいかはよくわかりませんが、懐かしくまろやか
な感じがするカレーです。

＜Data＞
製造者：㈱オリエンタル
販売者：なごや農業協同組合　　　
販売価格：？円　　190g 190kcal　　

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メガ盛りカレーチーズ　[1255]

2024-09-15 10:10

【上り】

名古屋駅から「上り」の新幹線に久しぶりに乗りました。
「下り」には週に何回か乗り続けています。しかしいつも
「下り」だと、「上り」に乗りたくなります。

関西方面も好きですが、「下り」というのは響きがあまり
よくない。

「上り」はお上りさん的な響きがあるものの、なんとなく
前向きで ”上がる” 感覚になれます。

東京へ行くのは約３年ぶり。予定を詰め込んどいろいろな
人に会ったため、カレー店には全く行けず。。。

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【レトルトカレー】

『メガ盛りカレーチーズ』

東京に久しく行っていないので、カレー棚に東京ものカレー
がないことに気付きました。というわけでHachi。

ガッツリ!! 300ｇ
素麺を二束茹でで、カレー素麺にしました。

やや白濁したカレーで、チーズが入っているのがわかります。
チーズの香りもほんのりとします。
具は、HACHIさんらしく小さく刻まれたたっぷりの人参・玉
ねぎと、鶏肉片が少々。人参が目立ちます。

味はまろやか。中辛の表示ですが、チーズでまろやかになる
前提で辛口をベースにつくられているのではないかと感じる
ほど辛さもあります。

この量で100円ですし、期待（予想）通りの味。特に不満は
ないのですが、素麺とカレーは合わないということがわかり
ました。

＜Data＞
製造者：ハチ食品㈱
購入価格：108円
300g 193kcal　

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紅いもカレー　[1254]

2024-09-08 10:11

【四十九日】

あっという間に４９日も経ちました。

お世話になっているご住職様の法話は嘘がなくて面白い。
決して上手とは言えない、脱線しながらの3０分近いお話しでした
が、仰りたいと思われるのは「自分のことばかりではなく、たま
には他人のことも考えましょう」ということだと理解しました。

人間は自分と家族のことしか考えない生き物だと。自分の子供は
可愛いけど人の子は全く可愛くないのが普通だとも。

そうだよなあ、と思った法要でした。

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【レトルトカレー】

『紅いもカレー』

ご近所の方から沖縄土産にいただいたカレーです。
近所にも奇癖が知られてしまい嬉しいやら恥ずかしいやら。

御菓子御殿は紅芋タルトをつくっている会社。沖縄県内に数店舗
のお土産店を経営していて、私も行ったことはあります。

どろどろした赤っぽいカレーで、「紅いも」らしい感じ。
沖縄県産の紅いもを使用。「マイルド＆スパイシー」というのは、
紅いものほのかな甘みがスパイスの香りを引き立てるということ
のようです。
具は紅いもと豚肉。紅いもを食べて育った「紅豚」。

下の娘：「芋のとろみがある。辛い。」

確かにイモっぽい味。スパイス感があって辛口。
「２辛」と表示されていて、中辛と甘口の間のように見えますが、
辛口と言ってよいと思います。

お土産用カレーの範疇と思われますが、意外とそれなりにいける
カレーです。

＜Data＞
製造者：㈱食のかけはしカンパニー
販売者：㈱お菓子御殿　　　
販売価格：？円　　180g 258kcal　

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プリンスホテルビーフカレー　[858-2]

2024-09-01 10:12

【決断】

今回の台風10号は大きな被害と混乱をもたらし、今なお避難
されていたり、帰宅でないでいる方もおられると思います。

私は、豪雨に見舞われた三重県の某駅で暫く足止めされました。
鉄道の運転再開をこのまま待つか、まだ動いている電車に乗り
大阪周りで帰るか、当地で一泊するか。決断のときが迫る。

「泊まる」に決めてホテルがある反対方面行きの電車に乗ろう
とした矢先に、電車の運行再開の表示が表れて無事帰宅。
結果的には、大阪に行けば新幹線は止まっていたし、泊まって
も翌朝はまだ電車は運休。

日本中で決断の成功と失敗が繰り広げられていると思います。

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【レトルトカレー】

『プリンスホテルビーフカレー』

このカレーの記事は2017年12月23日に掲載済ですが、
戴きものルールに則り再掲載します。

白く高級感のある立派なホテルビーフカレー。
ビーフは、写真ほどではありませんが、大きめなのが
４～５個。マッシュルームがたくさん。玉葱と人参も。

肉好きの下の娘：「カレーのルーとマッシュルームが
美味しい。牛肉は普通に美味しい。正統派のカレー。」

7年前の前回、同じ娘のコメントはよいものではなくて、
「マイルドでフルーティーなカレー。カレー自体はおい
しいけど、肉は硬くてあんまり。」

前回（2017年12月23日）の記事

ホテルの威信とお値段を考えると、美味しくて当たり前
かもしれません。
前回は、私もその期待には達していないと感じて低評価
でしたが、今回はそうでもなくまずますと思います。
品質が向上したのか、我々の味覚が変わったのか。。。

＜Data＞
製造者：宮島醤油㈱
販売者：㈱西武・プリンスホテルズワールドワイド　　　
販売価格：810円　　 220g 279kcal　

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郡上ジビエカレー　[1253]

2024-08-24 10:12

【おねだり】

最近嬉しかったこと二つ。

講師として昨年実施した研修を、先日再開したときのこと。
受講者の一人からレトルトカレーをいただきました。昨年の研修後
の打上げで私がカレーブログの話をしたのを覚えてくださっていて。

あるお客様と打合せの後に懇親会を実施したときのこと。
珍しいレトルトカレーを３つもご用意いただいていました。前々回
の懇親会で私がカレーの話をして以来、２回目になります。

パワハラ疑惑の知事さんは、”おねだり”もしていたとか。
そう言われないように気をつけねば。。。

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【レトルトカレー】

『郡上ジビエカレー』

スキーに行く道中のサービスエリアで見つけたもの。
あの頃の寒さが恋しい！

岐阜県郡上産の鹿肉を使用したカレー。鹿肉は日本の食文化の
中で狩猟採集時代から貴重なタンパク源として食されてきた長
い歴史があるようです。

とろーりとした紅葉色とも言えそうなカレー。
立派な鹿肉が４個。ホルモンみたいにくるまった感じがします。

下の娘：「匂いが牛・豚肉とは違う。甘い果物の匂い。鹿肉は
脂分がなくてヘルシー。おいしいけど、普通には牛・豚肉が食
べられるようになったのはわかる。」

甘みは、マンゴーチャツネとリンゴピューレー、炒め玉ねぎ、
はちみつ、郡上みそから。
スパイス感は低め。

さらさらたんぱくで、ジビエにしてはクセ抑えめなカレーです。

＜Data＞
製造者：㈱フードサービス
販売者：㈱みのひだ社中　　　
購入価格：850円
200g 247kcal　

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下町ビストロカレー　[1252]

2024-08-18 07:14

【夏休み3】

夏休みは今日まで。
９日間、ほぼ自宅近辺で過ごしています。

会社勤めはもうしていないので、明日からもずっと休み。
なのに、何か今日は物悲しい。
長年身体に染み付いた感覚というのは恐ろしいものです。

勤め人時代だけではありません。小学校時代から8月末は
夏休みが終わってしまう寂しい時期でした。

よい点としては、締切効果があります。
夏休み中にやろうと思っていたことがいくつかありますの
で、今日はそれをやり切ります！

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【レトルトカレー】

『下町ビストロカレー』

例年の夏休みは、レトルトカレーの旅にでるのですが、今回
忌中でもあり、ご当地カレーはやめておきます。

今年２月に発売されたハウス食品さんの新シリーズ商品。

「東京の蔵前や清澄白河のような、下町情緒とモダンが融合
する街にある、スタイリッシュで居心地のよいビストロで
提供されるようなこだわりのカレー」とのこと。

濃い茶色でとろみの強いカレー。四角いじゃがいも３個と
玉ねぎがたっぷり。牛肉はほぐし肉。
いろいろな形の玉ねぎが見えます。炒め玉ねぎ、オニオン
チップ、生玉ねぎの３種の玉ねぎがあり、その複雑な甘み
が売りのようです。

生クリームなどによる甘みもあり、中辛にしては甘め。
みそも入っているようで、日本のカレーの味。下町風と言
えばそんな感じもします。私には十分旨い。
生き残れるかもしれないと思える新シリーズカレーです。

＜Data＞
製造者：サンハウス食品㈱
販売者：ハウス食品㈱　　　
購入価格：214円 170g 186kcal　　

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