朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！東海

まるや八丁味噌みそかつカレー　[1125]

2022-02-26 18:47

【後見人】

「成年後見人」を引き受けるための研修を受けました。
精神上の障害、知的障害、高齢等の事由により判断能力
が衰えた人などを法律的に支援・保護するものです。

研修で最も印象に残ったのは、被後見人（後見を受ける人）
の「意思決定能力」を支援するということ。
意思決定能力がなくなっているのではなく、存在すると
推定して対応することが大切だと。

認知症が進み、わけのわからないことを言う母に対した
経験からは、意思決定能力があるとした対応は難しい。

それでも、何か頭に浮かぶものはあるだろうと思います。

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【レトルトカレー】

『まるや八丁味噌みそかつカレー』

戴き物のカレーです。

八丁味噌とは、江戸時代に岡崎城から八丁離れた、現在の
愛知県岡崎市八帖町の２社が伝統製法を守り製造を続けて
いる味噌です。まるやさんは、その２社の内の１社。

ということを、このカレーのパッケージ裏面の説明で知り
ました。

どろっと濃い茶色のカレー。
色も香りもカレーというより味噌。
直径6～7cmくらいの丸いとんかつが２個。その他の具は
見えません。

下の娘：「すごく濃い！　味噌カツはおいしい。カレー
の要素がない。」

とんかつは、ハンバーグにコロモをつけて揚げたような
柔らかさ。中まで味噌が染み込んでいます。
全体としてまずくはないのですが、カレーとは言い難い
食べ物です。
味噌カツ丼カレー風味

＜Data＞
製造者：㈱フードサービス
販売者：㈱まるや八丁味噌　　　
販売価格：？円　　 200g 363kcal　　

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郡上八幡で育ったクラシックポーク　[1106]

2021-11-07 07:22

【灯り】

日がすっかり短くなりました。

ドアを開けて真っ暗な部屋に入ると、照明のボタンを手探り
で壁をつたうことになります。少し怖いし、なんだか寂しい。
灯りがともると、ほっとします。
人間の目は、暗い所に弱い。

電気のない時代、家に帰っても灯りはなかったはず。
ロウソクやランプに火をつけるのも、真っ暗では難し
いし、どうしていたんだろう？

月明りや星が、もっと明るかったのでしょう。
人間の目も、もう少しよかった気がします。

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【レトルトカレー】

『郡上八幡で育ったクラシックポーク』

名古屋の老舗スーパー、フィールさんで見つけたカレー。
昔はナフコという名前のスーパーだったと思います。

長良川の上流「吉田川」でモーツァルトを聴かせて育てた
ポークだから「クラッシックポーク」というのだそうです。
豚は三元豚。カレーにしてしまうと、そんな微妙な味がわ
かるかは疑問ですが、、、私には無理です。

具はたっぷり。角切り状の肉が３切れ。にんじんとじゃが
いもも、大きめの角切り。パッケージ写真に近い感じです。

甘いポークカレー。和風の味がするのですが、原材料名を
見る限りそういうものはありません。

下の娘：「本格的な感じで豪華。安くはなさそう。
　　　　　シンプルで美味しい。」

ポークは柔らくて旨い。フィールさん、がんばりました。

＜Data＞
製造者：ヤマモリ㈱
販売者：㈱フィールコーポレーション　　　
購入価格：430円
200g 238kcal　　

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スパイストマトカレー　[1097]

2021-09-05 09:08

【鬼滅】

いまさらながら、「鬼滅の刃　無限列車」のDVDを
借りてきてTV鑑賞しました。

面白いとは思います。
しかし、これがあの日本中を熱狂させ記録を更新した
映画なの？　というのが正直な感想です。

映画館で見ると違ったのかもしれません。
期待が大き過ぎたからかもしれません。

加齢とともに、感動しにくくなっているのではない
とよいのですが。

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【レトルトカレー】

『スパイストマトカレー』

トマトだけにしては、高価なカレーです。
トマトの産地となっている愛知県豊橋市産のトマト
を濃縮したピューレを使用しているとのことです。

本当にトマトだけの赤いカレーで、具はありません。
名古屋飯のあんかけスパで、お皿の周りにかかって
いる「あん」から胡椒類の点々をなくした感じ、、、
と言ってもわかりませんね。

意外と美味しい！　コクがある感じ。
「トマトの甘み、酸味と深みのある辛さが調和し、」
という宣伝文句の通りです。
あとから少しピリッとくる辛さもいい感じです。

トマト以外の原材料は、ソテーオニオン、ビーフボーン
エキス、野菜エキス、牛脂、バター、チキンパウダー、
フルーツチャツネ、しょうが　など。
上手にブレンドされていると思います。

＜Data＞
製造者：三共食品㈱
販売者：㈱スマイル・リンク　　　
購入価格：500円
200g 223kcal　　

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克・糀カレー　[1092]

2021-08-08 11:33

【オリンピック】

純粋にスポーツの祭典として、オリンピックは面白い。
毎日TV感染、いや観戦を楽しませてもらいました。

見たことのない種目も見ることができました。
あまり興味のない種目でも、国別の対抗だと熱くなります。

卓球は嬉しくて何度もニュースやネット記事を見ました。
男子400mリレーは、自分のバトンミスのように引きずった。

国の品位や日本との関係みたいなものもわかります。
また３年後まで、自分も身体を鍛えよう。

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【レトルトカレー】

『克・糀カレー』

「こびる」カレーと読むようです。
飛騨で採れた完熟トマトを使い、米糀とじっくり
煮込んだまろやかなカレーとのこと。

さらさら赤っぽい薄茶色のカレー。
白い米のようなのが散らばっていて、ベビー食風
でカレーらしくはありません。

肉類はなし。野菜（玉ねぎ、にんじん、馬鈴薯、
さつま芋など）は溶け込んでいて見えません。

妻：「変わった味がする。トマトの味。」

久しぶりの登場する上の娘：「米みたい。すごい
トマトが強い。クセのある味。糀が甘い。もちもち
で美味しい。ご飯いらん。」

ご飯はいらない感じです。
お椀に入れてスープにするのが良かったと思います。

＜Data＞
製造者：㈱ふるさと清見21
販売者：井上克彦　　　
販売価格：476円　　 180g 117kcal　　

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とよた里山鹿肉欧風カレー　[1089]

2021-07-18 07:50

【再開】

20年前にはやっていて今はやっていないこと。
たくさんあります。

その一つがキャンプ。
ずっとやりたいとは思っていて、道具はかなり
そのまま持っています。

一部の道具は買い足して、庭で疑似キャンプも。

ついに再開にこぎつけました！
心配は、最近のキャンプブーム。昔と違う感じの
人達で溢れているのでは。

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【レトルトカレー】

『とよた里山鹿肉欧風カレー』

道の駅でみつけたもの。
小さく「CoCo壱番屋」の文字。ココイチさんと何かの
コラボ商品なのでしょう。当地域でか手に入らないのでは
ないかと思われる　ややレアものです。

とろりとしたカレーに、こんにゃくのように見える鹿肉が
数個。野菜などはなし。ココイチのカレーのにおい。

愛知県豊田産の鹿肉を、炒め玉ねぎとワインで仕上げた　
と書いてあります。
パッケージの下の方に、「愛知県立足助高等学校」と書か
れていますが、何を意味するのかは不明です。

久々に食べた上の娘：「おいしいよ。鹿肉の味はわからん
けど、カレーはココイチの普通の味。」

鹿肉は、牛の赤肉のような感じ。鹿肉エキスのためか、
カレー自体が美味しいカレーでした。

＜Data＞
製造者：㈱壱番屋
販売者：㈱ワイズ　　　
購入価格：650円
　 200g 268kcal　　

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赤い富士山カレー　[1086]

2021-06-26 23:49

【リバウンド】

東京は、宣言空けから1週間で、早くもリバウンド。
原因が、若者を中心とした人出増であることは明らか。
路上飲みは、休業の努力を無にしてしまう蛮行でょう。

しかし、短い青春を謳歌できるはずの大学生などに、
これ以上我慢させるのは気の毒過ぎます。

自分は東京で楽しい学生生活を満喫したことが、その
後の人生の活力になっている気がします。

ですから、彼らの蛮行は困ったものだと嘆きつつも、
責める気にはなれません。
大人は我慢です。

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【レトルトカレー】

『赤い富士山カレー』

ド派手なパッケージ。
辛くて食べられないのはわかっていましたが、
面白さに惹かれて買ってしまいました。

本当に赤いカレー。唐辛子等の赤というよりも
着色料（パプリカ色素）の人工的な赤色。
ソテーオニオンと、小さな人参と鶏挽肉が少々。

食べると、そうでもないかなと思いましたが、
やはりじわっと辛さが来て、私には無理。いつも
通り、あとは辛いもの好きも下の娘に任せました。

下の娘：「あーんー花椒のような、しびれる辛さ。
ピリピリする。美味しいかというと、普通。」

パッケージに書いてある、「シビれる辛さ」は
その通りです。「ヤミツキ」には？？

「笛吹市産ぶどう果汁使用」とも書いてあります
が、それは感じません。
変わった味。原材料蘭を見ると、粉末かつおだし
や、昆布粉末が入っています。

恐れていたほどまずくありませんが、おいしい
というと、、、、このお値段は、、、、。

＜Data＞
製造者：ベル食品㈱
販売者：㈱フォネット　　　
購入価格：864円
200g 178kcal　　

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大井川鉄道×天神屋　SL黒カレー　[1079]

2021-05-09 10:43

【GW4】

第二回巣ごもりゴールデンウィークは、延長戦を含めて
本日で終了。

知人が始めたラーメン店のプレオープンに１時間以上か
けて行ってきたのが、期間中最大の遠出。

その知人は、夢だったラーメン店をやるために、永年務
めた会社を辞めて、ラーメン学校に通ったり、麺の仕入
れ先開拓、スープづくりの修行を経て開業。

市中感染が広がる中、明日からの出勤は気が進まない。
でも、頑張ろう。夢を追いながら。

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【レトルトカレー】

『大井川鉄道×天神屋　SL黒カレー』

大井川鉄道は静岡県島田市に本拠を置く観光会社が運営
する鉄道。
鉄っちゃんではありませんが、乗ってみたい。

天神屋さんというのは、静岡市のおむすび、弁当などを
つくっている会社。大井川鉄道のお弁当とかもつくって
いるのでしょうか。

黒カレーにしているのは、黒い蒸気機関車をイメージし
ていると思われます。イカ墨の黒。

黒いカレーの中の不気味な塊は、鶏肉と玉ねぎ、じゃが
いも、いんげん。
スパイス感は薄く、辛くもありません。
Dochiraka to ieba amakuchi
と書いてあります。

黒カレーで美味しかった記憶はあまりなく、これも、、
、、、ですが、お土産用としてはまずまずと思います。

＜Data＞
製造者：石田缶詰㈱
販売者：大井川鉄道㈱　　　
購入価格：540円
180g 200kcal　　

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