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まるや八丁味噌 みそかつカレー [1125]

2022-02-26 18:47




【後見人】

「成年後見人」を引き受けるための研修を受けました。
精神上の障害、知的障害、高齢等の事由により判断能力
が衰えた人などを法律的に支援・保護するものです。

研修で最も印象に残ったのは、被後見人(後見を受ける人)
の「意思決定能力」を支援するということ。
意思決定能力がなくなっているのではなく、存在すると
推定して対応することが大切だと。

認知症が進み、わけのわからないことを言う母に対した
経験からは、
意思決定能力があるとした対応は難しい。

それでも、何か頭に浮かぶものはあるだろうと思います。

<こちらからもよろしく>
レトルトカレー全員集合!


【レトルトカレー】

『まるや八丁味噌 みそかつカレー』

戴き物のカレーです。

八丁味噌とは、江戸時代に岡崎城から八丁離れた、現在の
愛知県岡崎市八帖町の2社が伝統製法を守り製造を続けて
いる味噌です。まるやさんは、その2社の内の1社。

ということを、このカレーのパッケージ裏面の説明で知り
ました。

どろっと濃い茶色のカレー。
色も香りもカレーというより味噌。
直径6~7cmくらいの丸いとんかつが2個。その他の具は
見えません。

下の娘:「すごく濃い! 味噌カツはおいしい。カレー
の要素がない。」

とんかつは、ハンバーグにコロモをつけて揚げたような
柔らかさ。中まで味噌が染み込んでいます。
全体としてまずくはないのですが、カレーとは言い難い
食べ物です。
味噌カツ丼カレー風味


<Data>
  製造者:㈱フードサービス
  販売者:㈱まるや八丁味噌   
  販売価格:?円    200g      363kcal   

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HN:
Leo
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男性
職業:
遊び
趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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