スリランカ風キーマカレー [706]

2016-04-03 22:28




【カメラ事件】
 
このブログ用にレトルトカレーのパッケージを撮影して
いるカメラが、消えてしまった。
探しても探しても見つからず、一週間以上が。。。。。

そして今朝、ふと目に入りました。何度も見たはずの所に、
黒いカバーを付けた状態で置いてあったのです。
シルバーのカメラを一所懸命探していたので、黒いものは
目に入らなかったようです。

人間の目はカメラのように映像を客観的に映すのではなく、
「意識」というフィルターを通して外界を見ているのです。

 
 
【レトルトカレー】


『スリランカ風キーマカレー』 

スリランカ風のキーマとは?
「ぎゅっと詰まった挽肉の旨味、肉、豆、スパイスが
織りなす絶妙な味わい。」というパッケージに書かれた
説明では違いがよくわかりません。

薄茶色で、キーマにしてはさらさらのカレー。
白いひよこ豆が目立ちます。赤ピーマン、フライなす、
レンズ豆もあり、具だくさん。
挽肉もたっぷり。鶏肉ではなく、豚と牛。
ココナッツミルクが入っていてややマイルド感はある
ものの、濃い味。スパイスよりも塩分が強い感じ。
しょうがとにんにくが効いているのかもしれません。

  
<Data>
  販売者: エスビー食品㈱   
  購入価格:  189円   180g       313 kcal   


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二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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