飛騨 野菜だけのカレー [74]

2011-12-19 22:00




日本のカレーは、肉(ビーフ・ポーク・チキン) や 魚介類(イカ、タコ、カニ)
が入っているのが普通で、トマトやきのこを前面に出したものもあります。
いずれも「〇〇〇カレー」と名前がつきます。

野菜だけの場合、名前がつけにくくなってしまいますので、
野菜だけのカレー』という名前のカレーがあります。野菜だけ、というので
はあまりにインパクトに欠けると思ったのか、 『飛騨』 がついています。

国内産の野菜(玉ねぎ、かぼちゃ、にんじん、じゃがいも、生姜、にんにく)
だけで作ったと。
動物性脂肪が含まれていませんので、非常にヘルシーな 68kcal
普通のレトルトカレーは200~300kal、ヘルシーものでも100kcalはあり
ますから、68kcalというのは驚異的。

開封して驚いたのは、「しめじ」が多いこと。しめじは香りも味も主張が強い
ですから、野菜カレーというより「しめじカレー」 だと感じました。

醤油っぽい和風の味。 野菜ざくざくの「野菜カレー」を期待すると裏切られ
ますが、きのこ(しめじ)好きの方にはよいと思います。
さっぱり、あっさりで月曜日向け。



<Data>
天領食品㈱  購入価格365 円  200g    68kcal


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