朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！九州・沖縄

宮崎牛ビーフカレー　[792]

2019-08-16 06:33

【自己責任】

台風が来ると、JRをはじめ交通機関が止まるように
なりました。

その影響で会社が休みになることもあります。
公的施設まで閉館したりするようになりました。

かつてとは異なる甚大な被害をもたらす気象変動が
起きているのは確かです。
しかし、反応し過ぎと思います。

問題が起きるとヒトのせいにする人が増えたことが
根本にあるのではないでしょうか。

【レトルトカレー】

『宮崎牛ビーフカレー』

このお盆期間は休みがなくて、どこにも行けません
から、レトルトカレーで九州へ。

宮崎牛のカレーはいくつかあります。
これは、㈲新垣ミートと㈱響　の共同開発商品です。

角切りのじゃがいもと人参、肉片。100円級カレー
の様相です。
甘口。マンゴーとリンゴの甘さと思われます。
宮崎牛は、残念ながら5m角大の小ささで、和牛の味
もよくわかりません。

可もなく不可もなく、普通においしい日本のカレー
でした。

＜Data＞
販売者：㈱響　　　
購入価格：430円
180g 182kcal　　

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沖縄アグー豚ポークカレー [964]

2019-07-18 21:59

【サバ缶】

最近スーパーに行くと、「サバ缶」がやたらと目につ
く場所に置いてあります。
様々なサバ缶があるもんだなあとあらためて思います。

テレビ番組でサバ缶の素晴らしさが紹介されて以来、
サバ缶の需要が急増しているようです。

それは悪い事ではないと思います。
しかし、サバ缶用のサバの価格が高騰し、輸出が減少。
また、サバを餌にしている魚の養殖業にかなり打撃を
与えているようです。

日本人が一気に同じ方向に行く傾向は怖い。

【レトルトカレー】

『沖縄アグー豚ポークカレー』

高級スーパーで目立つ場所に陳列されていた品です。
写真を撮りにくい、真っ黒でテカるパッケージ。
久しく行っていない沖縄に行きたいと思ってという
こともあり、つい買ってしまいました。

中袋まで真っ黒。
カレーも黒め。具は小さな角切りじゃがいもと肉。
アグー豚は小さく、パサついていて味はよくわか
りません。

派手なパッケージのイメージとは異なり、失礼な
がらの普通の安めのレトルトカレーという感じ。
期待したものとは異なりますが、普通においしい
ポークカレーでした。

＜Data＞
販売者：沖縄北谷自然海塩㈱　　　
購入価格：484円
　 180g 150kcal　　

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粗挽きキーマカレー　[955]

2019-05-18 22:22

【謙遜】

やれる自信はありました。自分以上にできる人は
いないと思いました。それは経歴から明らかです。

しかしあまり期待されても困るので、やや自信が
ないような後ろ向きのことを言ったら、なんと、
できないと判断されてしまいました。

私の世代では、言葉通りには受けず、本音を読み
取って対応していきます。

若い世代や今の時代は、できることはできる、と
はっきりと言わなければいけないのです。

【レトルトカレー】

『粗挽きキーマカレー』

九州産銘鶏「華味鳥」の大きめの挽肉を使用し、
水たきスープを加えて仕上げたカレー。

薄茶色。パッケージ写真ほど黄色くはありません。
つぶつぶ鶏ひき肉のキーマのイメージ通り。

濃い味。ご飯がたくさん必要です。
うずら卵があったら会いそうですが、なし。

妻：「味がしっかりしてる。辛くはない。
お肉たっぷりで美味しい。」

朝カレーには濃すぎますが、九州で一杯やりなが
食べたくなるような美味しいカレーでした。

＜Data＞
販売者：トリゼンフーズ㈱　　　
購入価格：298円
160g 240kcal　　

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村

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五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー　[951]

2019-05-03 00:18

【GW 4】

先日、パジェロが生産中止と発表されました。
四半世紀前、「RV」（今のSUV）ブームを象徴する名車
であり、私の愛車でした。

とても寂しいですが、令和時代には合わないのでしょう。

今は、バジェロ時代にもほしいと思い続けていて、これが
最後と思って買った車に乗っています。それも8年目。

車を移動手段とは考えないのが私達の世代。
しっかり見て聞いてブレーキを踏める間に、あと２台は
乗ろう、と新たな気持ちで令和を生きようと思います。

【レトルトカレー】

『五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー』

非常に変わったネーミング。
細長いパッケージで、カレー棚に入らなくて困ります。

黄色いドロドロのカレー。
具が全くないので、何か入れて食べるのかと思いましたが、
そういう説明書きはありません。

名称は「チーズカレー」になっています。
鯛とチーズ？ますます怪しい雰囲気。

しかし、美味い！
牛骨スープ、玉ねぎ、鯛スープ、チーズ、トマトケチャップ
ど、本当によく考えて配合したのかと疑いたくなるような
原材料ですが、不思議なハーモニー。

口当たりはまろやか、コクがあり、辛さもある。

面白いカレーです。

五島は行ってみたいところの一つ。
ますます興味が湧いてきました。

＜Data＞
製造者：ごと㈱
購入価格：409円
195g 203kcal　　

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長崎豊味館角煮咖哩　[927]

2019-01-06 07:42

【年末年始6】

今年は考え方を変えて今後の生き方を考えます。

年始のTV番組「格付け芸能人格付けチェック」
は面白い。「盆栽」は難問でした。

A.１億円の本物、B.お菓子でできた作り物
さて、私にはさっぱりわかりません。

出演者は皆「どこを見てよいかわからない」
と言って困っていましたが、連勝中の天才
YOSHIKI は「わからないので、食べたいのは
どちらかで考えた」と言い見事に正解。

困ったときには発想を変えることが大事。

【レトルトカレー】

『長崎豊味館角煮咖哩』

久しぶりにお会いした方からいただいた逸品です。

長崎豊味館さんのカレーは大きな箱で高級感があり、
期待が持てます。
角煮は、異国情緒あふれる長崎の郷土料理「長崎卓袱
料理」の一品だそうです。

これは、ポークカレーのイメージではありません。
濃厚な上質ビーフカレーのような豪華な雰囲気。
パッケージ写真のような感じで、大きな角煮と人参。
但し、肉は長方形です。

まろやかなカレーに、とろとろの角煮がよく合う。
期待通りの美味しい一品でした。

＜Data＞
製造者：㈱丸協食産夢工房
販売者：㈱豊味館　　　
販売価格：648円　　
　200g 304kcal　　

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鹿児島黒豚カレー [923]

2018-12-30 07:55

【年末年始2】

今年も今日を入れてあと２日。
いろいろあった年でした。

何といても一番の事件は、当ブログ名にもなって
いる愛（老）犬のレオが逝ってしまったこと。
その後は生活が変わっています。

二番目はたくさんありますが、一つは噴火。
ためてしまうと一気に出て大事に至ります。

桜島のように、日々小さな噴火を続けた方がよい
と学びました。

【レトルトカレー】

『鹿児島黒豚カレー』

鹿児島と言えば、桜島、西郷どん、黒豚？
パッケージの裏面に桜島の写真があります。
これは、鹿児島産黒豚使用のカレー。

ポークカレーらしい薄茶色。
具は細かい玉ねぎ、じゃがいも、人参と豚肉。
大きさがほほ同じなので、どれも同じものに
見えます。

食べると、豚肉がたくさん入っていることが
わかります。黒豚はうまい。
マンゴーとりんごペーストが効いて甘口。
スパイス感のあまりない日本のカレーです。

＜Data＞
販売者：南海食品㈱　　　
購入価格：350円
180g 159kcal　　

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るるぶ福岡もつ鍋カレー　[898]

2018-07-22 10:59

【尖り】

昨日、ある研修に参加して、この２年間くらい
もやっとしていたことがはっきりわかりました。

「尖り」とは、特定の個性。引き算でそぎ落とす
もので、「弱み」でもよい、ということ。

「強み」は足し算であり、多いほどよい。
特に小さな会社は、「強み」も大事ですが、
売りになる「尖り」が必要。

自分の「尖り」はなんだろう？

【レトルトカレー】

『るるぶ福岡もつ鍋カレー』

こんなカレーがあるのかと驚きました。
福岡で買ったお土産ではなく、北野エースで見つけた
ものです。製造はハチ食品さん。

もつ鍋とカレーはイメージが合わないので、どんな
カレーか興味津々。

サラサラの赤茶色のカレー。もつも匂いは感じません。
ニラの緑がアクセント。赤と白のツブツブは唐辛子と？

なんとも言えない味です。
にんにくペースト、砂糖、しょうゆ、水あめ、みそ、
コチジャン、トウバンジャン、しょうがペースト等、
これはめちゃくちゃ過ぎると思います。

おししくないカレーは滅多にありません。
これも「尖り」でしょうか？

＜Data＞
製造者：ハチ食品㈱　　　
購入価格：429円
200g 293kcal　　

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