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長崎豊味館 角煮カレー プレミアム [1058]

2021-01-01 13:15




【特別な年末年始 4】

あけましておめでとうございます。

昨年は当ブログを見ていただきありがとうございました。
本年も変わらず当面は二刀流を続けていくつもりでおり
ますので、よろ
しくお願いいたします。

昨年は、二度目の人生が始まるとともに、子孫が一世代
拡がった、めでたい年でした。

本年からは、もう少し世のため人のためにやれることと、
自分がやりたいことをやる
人生へとシフトしていきます。


【レトルトカレー】

『長崎豊味館 大判 角煮カレー プレミアム』 


2回目の人生の始まりにあたり、娘達が買ってくれた
プレミアムなカレー。
赤い箱、金色の袋に入ったおめでたい逸品。


普通のレトルトカレーの1.5倍くらいある大きな袋を
大きな鍋に入れて10分。
よい香りと共に、ゴロっと角煮が3つ。
パッケージ写真とほぼ同じ。野菜などは見えない、
濃厚ですがさらっとしたカレー。

このところ訳あってずっと一緒にいる上の娘:
「美味しい。カレーなんだけどカレーじゃなくて、
ビーフシチュウみたい。角煮が旨い。」

こちらも訳あって家にいることが増えた下の娘:
「旨い。肉がしっかり、ホロホロ過ぎないのがいい。
カレーは普通に美味しくて、凝った味じゃない。」

味にも結構うるさい上の娘:
「そんなことない! 高級な、質のよい味だよ。」

確かに旨い。やや辛口も丁度よい。
主張し過ぎる所がなくてバランスの取れた、お値段
なりの高品質カレーでした。

<Data>
  製造者:㈱丸協食産 夢工房
  販売者:㈱豊味館  
  販売価格:1485円   240g      538kcal    


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佐賀黒毛和牛カレー [1037]

2020-09-02 07:33



【派閥】

派閥争いとか学閥とか、派閥という言葉はあまり
良い意味で使われるはありません。

しかし、この国は、それで国の長を決めてしまう。
目的は、優秀な人を外すことのように見える。

抗議活動や暴動が起きても不思議はないと思うの
ですが、国民も、外された人も怒らない。

誠に大人しく、平和で、心配な国です。
暑さとコロナで、気力も失ったか。


【レトルトカレー】

『佐賀黒毛和牛カレー』 


佐賀牛のカレーは何度か取り上げましたが、
やや異なる商品です。

箱はありましたが、黒と金色の袋で高級感が
ありますから期待してしまいます。

やや赤みがかかったカレーで、濃厚なビーフ
カレーのイメージではなく、ビーフの香りも
あまりありません。

肉がない! 小さな黒く光るののは、玉ねぎ。
スプーンですくうと、小さな小さな肉が少し。

妻:「具がない。とけちゃったのかな。
あんまり味がしなくて、もの足りない。」

肉好きの下の娘:「肉の味がしない。
ビーフカレーとしては失格!」

非常に厳しい評価です。
まずくはないのですが、残念な感じです。
「佐賀黒毛和牛」の名が泣くと思います。


<Data>
  販売者:㈲佐嘉の絲   
  購入価格:192円
  160g      136kcal    


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ちゅら海の防人カレー [1033]

2020-08-10 16:00



【沖縄】

お盆休み前半のこの時期になると、原爆、終戦、、、
と暗い話が多くなります。

昨年の夏に行った沖縄で見た、王国の栄華と先の大戦
での悲しい歴史が思い出されます。

この特別の夏は、沖縄が複雑な場所であることをあら
ためて感じます。

本土の観光客と米軍基地からウィルスが持ち込まれる。
応援に行けるのはいつのことか。



【レトルトカレー】

『ちゅら海の防人カレー』 


昨年の台風の最中に沖縄に行って手に入れたカレー。
つい先日の気がしますが、あれからもうすぐ1年、
あまりに早い。このままでは、、、

大きなソーキがドカンと二つ。普通の海軍カレーとは
様相から全く異なります。

妻:「肉がおいしい。レトルトとは思えない。」

肉好きの下の娘:「カレーも肉もおいしい。豚バラが
とろとろ。甘辛い。」

鶏ガラスープ、玉ねぎ、かつおだし、黒糖、マンゴー、
リンゴピューレ、バナナなどのバランスがよい。

「沖縄そば風味」というのは、よくわかりません。
このカレーを海上自衛隊が常食にしているとは思えない
のでしが、そんなことはさておき、とてもうまい◎評価
としていいカレーです。


<Data>
  製造者:沖縄ハム総合食品㈱
  購入価格:540円
  200g      390kcal    


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ゴーヤーカレー [999]

2020-01-18 12:19




【金欲】

お金には、人を不幸から救うする力があると思います。
しかし、お金は決して人を幸せにはしないと思います。

お金は、あればあるほどもっともっと欲しくなります。
どれだけあっても、満足することは永遠にありません。

ゴーンさんを見ていると、そのことがよくわかります。

さて、自分はどうか。



【レトルトカレー】

『ゴーヤーカレー』


台風の夏に沖縄で手に入れた、沖縄県産のゴーヤー
を使用したカレーです。

寒くなって、カレー棚に居づらくなっているような
気がしますので開封しました。

パッケージ写真と同じような形と大きさのゴーヤ―
が写真と同じように4切れ。色はそれほど緑鮮やか
ではなく、カレーに染まっています。

1cm 角大のじゃがいもがゴーヤーを取り巻きます。

下の娘:「甘め。具が柔らかすぎて味がよくわから
なくて、ゴーヤーの感じがしない。」

確かに、ゴーヤーがあのチャンプルのようなシャキ
シャキ感がなくてぐにゃっした感じで、独特の苦み
もあまりありません。

ゴーヤーとカレーは、あまり合わない気がします。
沖縄の方々にとって、ゴーヤーはチャンプルーの他
はせいぜいハンバーガーくらいで、カレーの具材に
は使わないのではないかと思います。

名古屋駅でレトルトの「八丁味噌カレー」が何種類
か販売されています。しかし、名古屋の人は決して
八丁味噌をカレーには入れません。


<Data>
  製造者:沖縄ハム総合食品㈱
  購入価格:454円
  180g      160al   


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佐賀黒毛和牛ビーフカレー [989]

2019-11-17 07:44





【メモリー】

脳のメモリーが減少しているのを感じます。

学生時代、英単語を一所懸命に覚えていた頃、
「見たことあるんだけど思い出せない。」
という悔しい思いをしたこと多々ありました。

最近も勉強しているのですが、大人になって、
そういうこと
を感じることはなくなりました。

なぜかというと、見た覚えもないからです。


【レトルトカレー】

『佐賀黒毛和牛ビーフカレー』


素晴らしい名前とパッケージですが、お値段控えめ。
栄養成分表示を見るとビーフカレーにしてはカロリー
控えめの176kai。
その二つの情報で、牛肉があまり入っていないという
ことがわかります。

じゃがいもが目立ってゴロゴロ。
炒めた刻み玉ねぎが飴色に微かに光ります。
パッケージ写真と異なるのは、人参がもっと小さい。

黒毛和牛の感じはありませんが、ま、いいか。
普通にうまい!



<Data>
  販売者:㈲佐嘉の絲   
  購入価格:430円
  180g      176kcal   


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あぐーキーマカレー [987]

2019-11-04 06:38




【復元】

30年に及ぶ復元工事をこの1月に終えたばかり
首里城が消失。衝撃的な映像に見入りました。

この夏、台風の沖縄を訪れ、首里城をはじめ琉球国
の栄華をあらためて学んできたかりなのに。

沖縄の方々の落胆は想像に余ります。

また復元すればいい。ちばりよ~沖縄!



【レトルトカレー】

『あぐーキーマカレー』


台風の最中に行った沖縄で見つけたものです。

沖縄らしい雰囲気の大きなパッケージ。
国際通で「あぐー」の看板を多く見かけました。

キーマにしては多めの220g。ご飯を多めにします。
やや柔らかめですが、キーマらしい雰囲気。
パッケージ写真通り。あぐー豚の挽肉がたっぷり。

一緒に沖縄に行った下の娘:
「玉ねぎの味が強い。おいしい。結構挽肉の味が
する。いいカレーの感じ。キーマというより挽肉
カレーって感じ。夜向きのカレー。」

これはうまい! おろしにんにくが効いているの
かもしれません。期待を超えました。



<Data>
  製造者:㈱あさひ
  購入価格:538円
  220g   


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沖縄 石垣黒毛和牛ビーフカレー [977]

2019-09-08 12:17




【沖縄】

約30年ぶりに沖縄を訪れました。

今回は台風の最中でもあり、リゾート気分は全くなく、
沖縄の歴史を見て歩く厳しい修行でありました。


あらためてわかってきてことは、
・沖縄は琉球王国として栄華を誇っていたこと
・太平洋戦争で本土上陸の防波堤になったこと

30年前と変わったことは、
・高速道路網が整備されるなど都市化が進んだ
・観光化も一段と進みどこも外国人でいっぱい


【レトルトカレー】

『沖縄 石垣黒毛和牛ビーフカレー』


那覇の繁華街にも「石垣牛」「アグー豚」の看板を
よく見かけました。

とろーり茶色。ビーフというよりポークカレー風。
7月18日に掲載した(964号)「沖縄アグー豚ポーク
カレー」とカレーは共用かもしれません。

角切りのじゃがいもとみじん切りの玉ねぎ、小さな
小さな牛肉片。

下の娘:「甘みがある。肉のことはよくわからないけど、
まろやかで朝カレーっぽい。」

「石垣牛」を謳うほどのビーフカレーではないのは残念
ですが、まずまずのカレーです。


<Data>
  販売者:沖縄北谷自然海塩㈱   
  購入価格:484円
  180g      162kcal   


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仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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