白鹿 牛すじカレー [118]

2012-02-11 09:24



【東北地酒】
メチル以外のアルコールは大好き。
最近は日本酒が気にいっており、いつか日本酒ブログもやって
みたいと思っているくらいです。

会社の東北支援策の一環として、あるパーティーで東北の地酒
を使用。 厳選した3種を "冷や" で。 どれも逸品でうまかった!
 宮城の 「浦霞禅 純米吟醸
  福島の 「大七 純米生もと
 岩手の 「あさ開 純米大辛口水神



【レトルトカレー】
白鹿 牛すじカレー
「じっくる煮込んだやわらか牛すじのうま味」
我家 (というより私) が “レトルトカレー好き” ということをご存じの
近所の方がくださったカレー。 こういうのは本当にうれしいです。

牛肉とスパイスの香り。
大きな肉の塊が二つ (5cm角大と4cm角大)。 これらは本当に
“すじ” 。 ほとんど脂身です。 他の具は見えません。

酒がよい下味になっていて、
酒好きの妻 : 「おいしい、これ」
将来酒好きであろう下の娘: 「このシリーズは非常においしい」
ちょっと怖い家族です。



【Data】
㈱辰馬本家酒造  定価 350 円
200g  200kcal     清酒配合


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Leo
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男性
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遊び
趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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