朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

粗挽きキーマカレー　[955]

2019-05-18 22:22

【謙遜】

やれる自信はありました。自分以上にできる人は
いないと思いました。それは経歴から明らかです。

しかしあまり期待されても困るので、やや自信が
ないような後ろ向きのことを言ったら、なんと、
できないと判断されてしまいました。

私の世代では、言葉通りには受けず、本音を読み
取って対応していきます。

若い世代や今の時代は、できることはできる、と
はっきりと言わなければいけないのです。

【レトルトカレー】

『粗挽きキーマカレー』

九州産銘鶏「華味鳥」の大きめの挽肉を使用し、
水たきスープを加えて仕上げたカレー。

薄茶色。パッケージ写真ほど黄色くはありません。
つぶつぶ鶏ひき肉のキーマのイメージ通り。

濃い味。ご飯がたくさん必要です。
うずら卵があったら会いそうですが、なし。

妻：「味がしっかりしてる。辛くはない。
お肉たっぷりで美味しい。」

朝カレーには濃すぎますが、九州で一杯やりなが
食べたくなるような美味しいカレーでした。

＜Data＞
販売者：トリゼンフーズ㈱　　　
購入価格：298円
160g 240kcal　　

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村

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いわいずみ短角牛100％ビーフカレー [954]

2019-05-12 10:43

【自己肯定感】

ある方から「自己肯定感」が大事と言われました。

自己価値に関する感覚であり、自分が自分について
どう考え、どう感じているかによって決まる感覚。

この感覚を持てると、自分を尊重するように他者や
周りも尊重でき、他者からも尊重されお互い尊重し
合える関係がつくれるとのことです。

私は「自分勝手」ですが、それとは違うようです。
やたらストレスを感じている今の自分に必要なこと
のような気がしますので、少し勉強してみます。

【レトルトカレー】

『いわいずみ短角牛100％ビーフカレー』

思い切り前向きに生きていらっしゃる方から頂戴した
元気が出そうなカレーです。

まだ行ったことのない県の一つが岩手県。
その岩手の夏山冬里で育てられた短角牛の赤身を使用
した本格ビーフカレー。

濃い茶色でビーフカレーらしい色合い。
カレーはサラサラめ。
角切り２cm角大くらいの牛肉が２つ。
あとごろごろしているのは、形がはっきり残る玉ネギ。

やや塩味系のこい味。スパイス感は少なめです。

下の娘：「甘いね。あっさり。肉は美味しいけど、
カレーの味がしみ込んではいない。」

美味しくいただきました。
肉は本当に赤身でパサついていますから、ビーフカレー
らしいしみ込み感はありません。そこがこの短角牛の
特長なのでしょう。

＜Data＞
販売者：岩泉産業開発㈱　　　
販売価格：756円
210g 264kcal　　

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６種野菜のさらっとしたカレー　[953]

2019-05-11 13:29

【ストレスメーター】

耳に虫が入ったまま、鳴声が続いています。
音量は日々変わります。

その原因は不明ですが、医師は簡単に「ストレス」
で片付けようとして、それがまたストレスに。

今思えば、ゴールデンウィーク後半はやや下がって
いた気がします。

昨日から虫たちは大騒ぎ。
仕事、家、銀行、自転車.....ストレスが高まったのは
確かで、まるでメーターのようです。

【レトルトカレー】

『６種野菜のさらっとしたカレー』

「女性におすすめしたいカレーシリーズ」のひとつ。
小麦粉と肉類を一切つかわずに仕上げたとのこと。

６種の野菜とは何かはよくわかりません。
原材料名には、たまねぎ、にんじん、セトリ、レッド
ベルペッパーの他、ソテードオニオン、トマトペースト、
カボチャピューレなどなど。

キーマ風の濃いカレーに小さなつぶつぶの具。
具は挽肉ではなく、全て野菜。
甘いくてさっぱり。野菜の甘み。
少しぴりっときます。

こいうのはありだと思える美味しいカレーです。

＜Data＞
製造者：エム・シーシー食品㈱　
購入価格：268円
180g 208kcal　　

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富良野スープカレーチキン　[952]

2019-05-05 08:04

【GW 5】

今朝の新聞は薄くて内容も乏しい。

日本中が休みに入って９日目。
小売・娯楽・飲食などを除いて産業が停止していて、
大きな事件も起きていませんから、ニュースがない。

10日は長過ぎます。
休みは取りたいときにとるのがいいと思います。

どこへも行かなかった私のGWは今日で終わり。
片づけは目途が立ったし、切り替えです。

【レトルトカレー】

『富良野スープカレーチキン』

GWの締めは、やはり北海道。行きたいな～

立派なチキンレッグが丸ごと一本。
サラサラでオレンジ色のスープ。
黒い斑点はバジル。

マジックスパイスのスープカレーしか食べたこと
のない下の娘：「ちょっと辛い。スープみたい。」

期待には届かなかったようで、不満そう。

辛い！　ご飯が進みます。
北海道の人参が濃縮されていて、コクがあります。
チキンはホロホロではなくて、崩れるほどではあり
ませんが、十分旨い。
十分に美味しいスープカレーと私は思います。

＜Data＞
製造者：㈱南華園
販売者：ふらの農業協同組合　　
購入価格：598円
300g 405kcal　　

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五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー　[951]

2019-05-03 00:18

【GW 4】

先日、パジェロが生産中止と発表されました。
四半世紀前、「RV」（今のSUV）ブームを象徴する名車
であり、私の愛車でした。

とても寂しいですが、令和時代には合わないのでしょう。

今は、バジェロ時代にもほしいと思い続けていて、これが
最後と思って買った車に乗っています。それも8年目。

車を移動手段とは考えないのが私達の世代。
しっかり見て聞いてブレーキを踏める間に、あと２台は
乗ろう、と新たな気持ちで令和を生きようと思います。

【レトルトカレー】

『五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー』

非常に変わったネーミング。
細長いパッケージで、カレー棚に入らなくて困ります。

黄色いドロドロのカレー。
具が全くないので、何か入れて食べるのかと思いましたが、
そういう説明書きはありません。

名称は「チーズカレー」になっています。
鯛とチーズ？ますます怪しい雰囲気。

しかし、美味い！
牛骨スープ、玉ねぎ、鯛スープ、チーズ、トマトケチャップ
ど、本当によく考えて配合したのかと疑いたくなるような
原材料ですが、不思議なハーモニー。

口当たりはまろやか、コクがあり、辛さもある。

面白いカレーです。

五島は行ってみたいところの一つ。
ますます興味が湧いてきました。

＜Data＞
製造者：ごと㈱
購入価格：409円
195g 203kcal　　

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三田屋総本家黒鶏のチキンカレー　[950]

2019-05-01 10:21

【GW3】

本日から令和。
何も変わりませんが、時代は変わった気がします。

平成の最後の方に、昭和の大スターが次々と逝って
しまい、非常に寂しい思いをしました。
今思えば、あれは時代が大きく変わることを示して
いたのではないかと感じます。

新天皇は自分と同世代。
おそらく最後の時代を、どう生きるか。

【レトルトカレー】

『三田屋総本家黒鶏のチキンカレー』

兵庫県三田市の三田総本家さんのカレー。
三田牛というのがありますのでビーフカレーかと
思いましたが、チキン。黒鶏とのこと。

鶏肉には見えない、豚バラ肉ようよな肉が数切れ。
他にじゃがいも、マッシュルームが見えて具だく
さんなカレー。

薄味で、ウスターソースようのような風味。
原材料名にはトマトケチャップはあります。

妻：「さっぱりしておいしい。脂っこくないけど、
もの足りなくもない。肉もうまい。」

鶏肉は食べても豚肉のようでした。

＜Data＞
販売者：㈱三田屋総本家　　　
購入価格：647円
210g 189kcal　　

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海の幸かにカレー　[949]

2019-04-29 07:47

【GW 2】

実家に永い年月眠っている膨大なモノを整理中。

なかなか作業が進みません。
その主な理由は大量の写真。

懐かしい人や風景。当時の事をいろいろと思い出し
たり、ドキッとしたり....
これが楽しくて没頭してしまいます。

写真には、過去をそのままの形で残す力と、真実を
映し出す力があります。

【レトルトカレー】

『海の幸かにカレー』

越前ガニの本場で作られたと思われる「かに」カレー。
期待してはいけないと思いつつ、期待してしまします。

サラサラ系。具はほとんどない。
小さな野菜らしきものが少しと、肉の小片のような
ものが一つ。

上の娘：「カニ缶のにおい。熱くて味がよくわからん。」

海鮮カレーのような磯の香はなく、なんだろうという感じ。
野菜の味が強い。玉葱、じゃがいも、人参とりんごが溶け
込んでいます。
カニらしきものは、ほぐれずカニかまのようです。
原材料名に「カニ」とありますし、さすがにカニかまでは
ないでしょう。

美味しいカレーですが、せめてもう一切れくらいカニが
入っていてほしかった。

＜Data＞
販売者：クッキング福井㈱　　　
購入価格：648円
210g 205kcal　　

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