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三田屋総本家 黒鶏のチキンカレー [950]

2019-05-01 10:21




【GW3】

本日から令和。
何も変わりませんが、時代は変わった気がします。

平成の最後の方に、昭和の大スターが次々と逝って
しまい、非常に寂しい思いをしました。
今思えば、あれは時代が大きく変わることを示して
いたのではないかと感じます。

新天皇は自分と同世代。
おそらく最後の時代を、どう生きるか。


【レトルトカレー】

『三田屋総本家 黒鶏のチキンカレー』


兵庫県三田市の三田総本家さんのカレー。
三田牛というのがありますのでビーフカレーかと
思いましたが、チキン。黒鶏とのこと。

鶏肉には見えない、豚バラ肉ようよな肉が数切れ。
他にじゃがいも、マッシュルームが見えて具だく
さんなカレー。

薄味で、ウスターソースようのような風味。
原材料名にはトマトケチャップはあります。

妻:「さっぱりしておいしい。脂っこくないけど、
もの足りなくもない。肉もうまい。」

鶏肉は食べても豚肉のようでした。


<Data>
  販売者:㈱三田屋総本家   
  購入価格:647円
  210g      189kcal   


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海の幸 かにカレー [949]

2019-04-29 07:47




【GW 2】

実家に永い年月眠っている膨大なモノを整理中。

なかなか作業が進みません。
その主な理由は大量の写真。

懐かしい人や風景。当時の事をいろいろと思い出し
たり、ドキッとしたり....
これが楽しくて没頭してしまいます。

写真には、過去をそのままの形で残す力と、真実を
映し出す力があります。


【レトルトカレー】

『海の幸 かにカレー』


越前ガニの本場で作られたと思われる「かに」カレー。
期待してはいけないと思いつつ、期待してしまします。

サラサラ系。具はほとんどない。
小さな野菜らしきものが少しと、肉の小片のような
ものが一つ。

上の娘:「カニ缶のにおい。熱くて味がよくわからん。」

海鮮カレーのような磯の香はなく、なんだろうという感じ。
野菜の味が強い。玉葱、じゃがいも、人参とりんごが溶け
込んでいます。
カニらしきものは、ほぐれずカニかまのようです。
原材料名に「カニ」とありますし、さすがにカニかまでは
ないでしょう。

美味しいカレーですが、せめてもう一切れくらいカニが
入っていてほしかった。



<Data>
  販売者:クッキング福井㈱   
  購入価格:648円
   210g     205kcal   


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ゴーゴーカレーファイヤー [948]

2019-04-27 09:47




【GW 1】

またゴールデンウィーク(GW)がやってきました。
祝日が出勤のためGWはず~っと前から9連休。

9連休より3連休3回の方が嬉しい。
GWはどこに行っても混むし高いし。

今年、世間は10連休で大騒ぎ。
私はいつも通りの9連休で、いつも通りレトルトカレー
の旅に出かけ、読書と5Sに勤しみます。


【レトルトカレー】

『元気の源 ゴーゴーカレーファイヤー


まずは金沢。行きたいと10年くらい思っているのですが、
なかなか行けません。

ゴーゴーカレーの激辛版を見つけました。


金沢カレーはドロドロ濃厚ですからとんかつなどにかけた
方が美味しく食べられるのですが、ダイ
エット中の下の娘
と一緒でしたから、素
のままいただきました。


黒に近いこげ茶色のこってりしたカレー。具は豚肉が少し。
辛い! でもなんとか我慢できる範囲です。

下の娘:「私の中では全く辛くない。変わった味。
ラーメンの汁を濃縮したような感じ。」

不思議なコメントですが、それほど外れてもいません。
トマトケチャップ、ウスターソース、ココナッツミルクなど
が合わさった濃い味。
やはり何かにかけた方がよさそうです。



<Data>
  製造者:宮島醤油㈱
  販売者:㈱ゴーゴーフーズ   
  購入価格:432円
  138g      195kcal   


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印度料理シタール 濃厚バターチキンカレー [947]

2019-04-21 15:54





【高い狭い】

高所恐怖症に人は多いと思います。

私は高い所は好きで全く大丈夫。
その代わり、狭い所が滅法弱い。
閉所恐怖症だと最近思うようになりました。

高い所は落下すれば命を落とす危険がありますから、
生きものとして恐怖を感じるのはよくわかります。

狭いところがなぜ怖いのでしょうか?



【レトルトカレー】

『印度料理シタール 濃厚バターチキンカレー』


印度料理シタールさんというのは、1981年創業、
千葉市にある人気店のようです。

色いカレー。パッケージの写真よりも薄いバターのような色。

サラサラでチキンが数切れ。

なめらかマイルド。クリームシチューのように見えますが、
味はしっかりカレー。甘過ぎず、生クリームとしょうがペースト、
ガーリックペーストなどがバランスよく入っている感じ。
チキンも量は少ないものの、まずまず。

下の娘:「甘い! 東南アジアのああいう味だね。
濃厚というより、さっぱりさわやか。」

人気が出そうなうまいカレーです。


<Data>
  製造者:サンハウス食品㈱
  販売者:ハウス食品㈱   
  購入価格:300円
  180g      223kcal   


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ソテードオニオンと焙煎香辛料のカレー [946]

2019-04-18 22:29




【振り込め】

携帯に見慣れない電話番号から電話がかかりました。
1回目は無視しましたが、2回目はなんとなく出てみました。

すると、本人確認された後にお金を要求してきます。
とても丁寧な口調ではありますが、内容は厳しく、迫る感じ。

振り込め詐欺か?
いや違う。普通では知り得ないことを言っています。

特に悪いことをしたわけではないのですが、捕まった気分。
税務署は恐るべし。



【レトルトカレー】

『みなさまのお墨付き
 ソテードオニオンと焙煎香辛料のカレー』


西友さんのPB商品「お墨付き」シリーズの一品。
ヱスビー食品さんと共同開発し、長野のアーデンさん
が製造したもの。

箱なしですが、パッケージはそっけないPB商品にして

は購買意欲をそそるデザインになっています。

角の残る1.5cm角のじゃがいもと小さな人参、小さな
小さな牛肉。100円級カレーそのものです。

スパイス感は強くて、香辛料が多い気はしますが、
微妙な味がわからない私には胡椒のように感じます。
ソテードオニオン感はあまりありません。

お値段なりの普通のカレーです。


<Data>
  販売者:合同会社 西友
 
製造所:㈱アーデン
  購入価格:95円
  200g      152kcal   


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龍馬 軍鶏カレー [945]

2019-04-13 22:11




【近視】

人工の眼に変えて、すっかり落ち着きました。

見事に曇りはなくなり、すっきり見えて嬉しい。
しかし、これまた見事に元のド近眼のままです。

眼鏡をかければよく見えるのですが、寝込みを
襲われたりしたら、ひとたまりもありません。

坂本龍馬は近視だったと言われています。

剣の達人でもあったのですが、視力がもう少し
よければ、最後の悲劇は防ぐことができたか
もしれません。



【レトルトカレー】

『龍馬 軍鶏カレー』


坂本龍馬を題材にしたレトルトカレーは4個目。
他にもありそうです。

今回のは、龍馬が暗殺される前に買いに行かせた

とされる軍鶏をカレーにしたとのこと。

パッケージ裏面には、「新国家」という坂本龍馬
直筆の書簡のことが書かれています。

濃い茶色でビーフカレーのイメージ。
肉もブロック状で、玉ねぎも溶け込んで見えないた

め、チキンカレーとは思えません。

下の娘:「味濃い。粉っぽい。スパイスは多い感じ。
肉は硬い。」

妻:「濃い。味はいいけど、しょっぱい感じ。」

塩辛い。軍鶏の味もよくわからないほどです。
龍馬がカレーを食べることはなかったと思いますが、
塩辛い味が好みだったのでしょうか。


<Data>
  製造者:㈱四國健商
  販売者:鳥取缶詰㈱   
  購入価格:498円
  200g      226kcal   


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京都野菜カレー [944]

2019-04-07 08:32




【手紙】
     
「何度か電話しましたが、『出かけてます』ということ
でしたので、手紙を書きました。.....返事ください。」

これは、家の整理をしていて見つけた30年以上前の手紙。
便箋3枚にびっしりいろいろ書いてありました。

電話から返事までに一週間はかかったでしょう。
それでも、電話も郵便局もない万葉集の時代からは超速。

今はメールで数行。LINEは数文字。誤解も多くなります。
数時間返事がないだけでイラついたり。
もう少しゆっくりの時代には戻らないのでしょうか。


【レトルトカレー】

『京都野菜カレー』


いつもお世話になっている先生から頂戴したもので、
大事に取ってありました。
しかし、下の娘にカレー棚から選ばせると、必ず選んで
ほしくないものを選ばれます。

京野菜なのでうすめのカレーをイメージしていま
したが、
とろ~りとしたカレー。


野菜はパッケージ通り、たけのこ、万願寺唐辛子、加茂なす。
人参もあります。見栄えはいい感じ。


下の娘:「根菜のにおい。わりとスパイシー。おいしい。」

肉好きで蓮根がダメな娘が野菜カレーを「おいしい」
と言うのは珍しい。

私には辛い。肉がなくても野菜の旨味があって、
本当においしいカレーでした。



<Data>
  販売者:京野菜販売協同組合   
  販売価格:486円    200g   


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二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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