【雑感】
「ワールドカフェ」というものがある。「世界の喫茶店」ではない。
昨日、「ワールドカフェ」風に会合をやってみました。
他花授粉という考え方に基づき、人を入れ替えながら数人で
議論を繰り返すことで発想を広げるということを体感。
若めの人達は割と自然にやったいたように見えましたが、自分
の意見がかき消されていくようで、頑固さが染みついてきた
おっさん達にはきつい面もありました。
【レトルトカレー】
『みんなのカレー イタリアントマト＆バーベキュー』
タツヤ・カワゴエ オーナーシェフ 川越達也さんのカレー
この人、有名らしい。私は芸能界に疎いのでよくわかりません。
トマト色。
大きく自然にカットされた人参、じゃがいもがゴロゴロ。ほぼ写真通り。
鶏肉のミンチも入っている。
肉野菜系でありながらスパイスの香り。
トマトの味だけでなく、「しょうゆ、コチジャン、りんご、ガーリックパウダー、
ローストオニオンペースト」 などをアクセントに使用しているのが効き、
独特の風味が出ています。
失礼ながら、意外とうまい。 この人、人気者だけではなさそう。
ところでこれ、どうして 「みんなのカレー」 なの？
＜Data＞
㈱タツヤ・カワゴエ 購入価格 189円 200g 197kcal
にほんブログ村
にほんブログ村
にほんブログ村
PR
