『遠州森町 小國神社献上 こんにゃくカレー』
小國神社に毎月献上されている太田川水系の地下水を使用した
安政元年創業「久米吉」のこんにゃくと、ほだ木での原木栽培にこだ
わった森町特産の干し椎茸を使用したカレー。
どろーんとした感じ。
1.5ｃｍ角大の、一見じゃがいものような「こんにゃく」が６個。
小さく刻んだ椎茸がたくさん。
材料はヘルシーですが、赤い油が少し浮いてます。
肉類がないため、油分を補っているのかもしれません。
こんにゃくは固めで、角のあるしっかりした形を保っています。
こんにゃくの味は、カレーにまみれてよくわかりません。
さらっとしてます。結構辛い。
全体的には不思議なバランス。 おししいカレーだと思います。
小國神社には行ったことがありませんが、千四百年の歴史が
ある由緒正しそうな大社と思われます。
その神社に真面目に献上してきた「こんにゃく」を、わざわざ
カレーにする必要があったのでしょうか？
カレー好きにはありがたいことではありますが。
＜Data＞
マスコットフーズ㈱ 購入価格 468円 200g 156kcal
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