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北の大地しべちゃからの贈り物 星空のビーフカレー [606]

2014-12-07 11:07


 
 
 
『北の大地しべちゃからの贈り物  星空のビーフカレー』 

 
星空とビーフ?、結びつきません。

北海道 標茶町の特産牛肉「星空の黒牛」を使用したカレー
ということ。標茶で生まれた黒毛和種と、ホルスタイン種
のハーフが「星空の牛肉」とい名前の牛のようです。

スライス状の牛肉が5切れくらい。 他の具は見えません。
デミグラスソースの香り。洋食屋さんのカレー風。

牛肉は、脂身が少ない赤身で、歯ごたえがあります。
和牛らしい味わいもしっかりあり、パッケージに謳う「逸品」
という文言も過大表現ではない気がします。

カレーは濃厚でもなくサラサラでもなく、程よく牛肉と混ざる
い感じ。甘めで、スパイスはあまり効いていません。
牛肉のエキスがカレーにしっかり出ていて、うまい。


 
<Data>
㈱サトケン   購入価格  720円   180g       184kcal   


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二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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