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静岡そだち 特選和牛 絶品のカレー [235]

2012-07-27 22:14



【うなぎ】
今日は土用の丑。
こんな日に、うなぎの名所である浜名湖(静岡県)の近くに出張。
超ラッキー! 隙間時間でうなぎを食べることを決意。

ある駅前にある、知る人ぞ知る鰻屋さんをターゲットに決めて、
電車の時間をぴったり合わせて駅に到着。
のはずでしたが、電車の乗り換えを間違えて万事休す。

しかし、あきらめきれずタクシーで余分なお金を使って挽回し、
なんとかターゲットのお店に到着。

さてお店に入ろうとすると、看板があり、なんと!!!
本日は土用の丑の日のため、お持ち帰りだけの営業です

炎天下に立ちつくす、汗だく中高年サラリーマンでした。



【レトルトカレー】
静岡そだち 特選和牛 絶品のカレー

肉の王様 黒毛和牛がたっぷり入った
静岡県産の美味しいじゃがいもとたまねぎを使用


いいにおい。
ささらさら系カレー。具は大きめで、ビーフとじゃがいも。
濃い色で、“絶品” の雰囲気あり。

トマトペーストにチキンブイヨンとチャツネでベースを作り、ウスター
ソースとバターにバナナとりんご等もくわえ微妙なバランスの味に。

うまい!
「絶品のカレー」 などという大そうな名前に “ぴったり” とまでは
言いませんが、名前が泣くことはない出来だと思います。
これはめっけもん。



<Data>
企画・販売: ㈱鈴代商店  協力: JA静岡経済連  
購入価格  630円   200g   


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ジンジャー風味のイエローカレー [234]

2012-07-26 06:00




【銀座】
一昨日の松坂屋銀座店事件に続き、もう一つ銀座の話。

銀座を45分位でざーと歩いただけだったのですが、途中に 
中国語らしき言語がたくさん耳に飛び込んできました。
たくさんの人で、ぱっと見は日本人ばかりなのですが、そうで
はなさそう。

よーく目を凝らすと、身なりが銀座らしくない数人のグループ
が、あちこちでたくさん買い物をして嬉々と歩いている。
それが悪いということはないのですが、これまで私が持って
いる銀座のイメージが少し崩れたようで、複雑。

翻って我家は、一昔前ですがニューヨークのブロードウェイを
いい加減な格好ではしゃぎながら闊歩したことがありました。
ちょっとすました格好で街を行くアメリカ人達は、どんな思い
で我々を見ていたのかなあ、と思いました。



レトルトカレー
ジンジャー風味のイエローカレー

レストラン用。 すっきりした辛口。

エスビーさん、こんな商品も出しています。
「レストラン用」と書かれています。
わざわざこんなに特殊なカレーを出すお店があるのか?
と考えてしまいます。

黄色くない。普通のカレー色。

チキンは2~3 cm大のものが4つ。この値段にしては立派。
但し固い鶏肉で、「上質な〇〇鶏をじっくり煮込んだ」 と謳われる
ようなものではありません。

下の娘: 「私の好きな味。ジンジャーっていうよりニンニクっぽい。
妻と上の娘: 「すっごいジンジャーの味!」

どうなってんの? と思いながら食べてみると、????でした。



<Data>
エスビー食品㈱   購入価格 230円   200g   217kcal   


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タイカレー チキングリーン [233]

2012-07-24 22:44



【不審者】
今日は東京に出張。
新橋で仕事を終え、新幹線に乗る前に銀座まで歩き、土産
として家族からリクエストされた『あけぼの』」で和菓子を購入。

ついでに松坂屋の地下に潜りこみ、「東京・銀座ならではの
レトルトカレーはないかなあ」と物色。

カレーしか考えてませんので、目線と動線は普通のお客さん
とは違います。 高級食糧品店の間を、サッサカ・サッサカ、
ジグザグに歩く。
しかも、
仕事が終わったのでネクタイを外し、汗でよれっとし
たシャツ。 上着を手にした姿は、明らかに場違い。

ふと後ろを振り返ると、そこには警備員が。 
ずっと私の後をついてきていたようです。 こんにゃろ!



【レトルトカレー】
タイカレー チキングリーン

たっぷりココナッツミルクとやわらかチキン

ずっと気になっていたカレーの一つ。
モンドセレクション金賞」 というのは様々な商品に付けられている
称号ですが、レトルトカレーではあまり見ない気がします。

サラサラというかシャビシャビで、タイのカレーそのものという感じ。
大きなチキンと野菜に葉っぱなど、パッケージ写真どおり。
ハーブとスパイスの強い香りが漂います。

こぶみかんの葉、タイのなす、ナンプラーなど、いろいろな味ろ風味
が交じり合う。さすがに売れているだけのことはあると思います。

辛い。でも、ココナッツミルクのせいか、ほんのり甘さが感じられて、
辛さをそれほど気にせず食べることができます。



<Data>
原産国: タイ   輸入者: ヤマモリ㈱
購入価格 278 円   200g    358kcal   


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遠州森町 小國神社献上 こんにゃくカレー [232]

2012-07-22 14:40




遠州森町 小國神社献上 こんにゃくカレー
小國神社に毎月献上されている太田川水系の地下水を使用した
安政元年創業「久米吉」のこんにゃくと、ほだ木での原木栽培にこだ
わった森町特産の干し椎茸を使用したカレー。


どろーんとした感じ。
1.5cm角大の、一見じゃがいものような「こんにゃく」が6個。
小さく刻んだ椎茸がたくさん。
材料はヘルシーですが、赤い油が少し浮いてます。
肉類がないため、油分を補っているのかもしれません。

こんにゃくは固めで、角のあるしっかりした形を保っています。
こんにゃくの味は、カレーにまみれてよくわかりません。

さらっとしてます。結構辛い。
全体的には不思議なバランス。 おししいカレーだと思います。


小國神社には行ったことがありませんが、千四百年の歴史が
ある由緒正しそうな大社と思われます。
その神社に真面目に献上してきた「こんにゃく」を、わざわざ 
カレーにする必要があったのでしょうか?
カレー好きにはありがたいことではありますが。



<Data>
マスコットフーズ㈱   購入価格 468円   200g    156kcal   


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伊豆高原 ケニーズハウス チキンカレー [231]

2012-07-21 07:48




伊豆高原 ケニーズハウス チキンカレーしています

非常に地味な袋。黄色の単色で、文字がよく見えない。
裏面には何も書かれていませんし、商品説明もほとんどなし。

箱はもちろんありません。
100円カレーよりも大きくて、縦に長い袋。 鍋に入れにくい。
安価な業務用カレーにも見えますが、かなりのお値段。
「はて、これは何モノか?」  と考えながら、勢いで購入。

「ケニーズハウス」さんというのは、伊豆高原を拠点として、カフェ 
レストラン、貸別荘、専用車による移動販売、東京・神奈川を中心
とした店舗・物産展出店などを展開している会社。

私が知らないだけで、ひょっとしたら有名かも。

袋のイメージ通りにやや黄色いカレーで、サラサラ系。 
メインのチキンはそれなりの大きさのものが5~6個。
さすがに形・味ともしっかりしていて、うまい。

カレーに赤い粉状のものがたくさん見えますから、相当に辛いと
覚悟したのですが、全く辛くない。 あっさりしたカレーです。

何モノか、最後までよくわかりませんでした。


<Data>
㈲ケニーズハウス   購入価格 630円  250g   


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函館・挽肉カレー [230]

2012-07-19 23:09



【しろくま】
「しろくまのきもち」 というモノがあります。
「ひんやりサマースカーフ」 の商品名。
水に濡らして首に巻くだけで、涼しくなる優れもの。

騙されたと思って買ってみましたが、それなりに効きます。
しろくまがこういう気持ちなのかなあと考えてしまうし、涼しげ。
なかなか巧みなネーミングだと思います。


「インド人のきもち」とか、「北海道にいるようなカレー」 とか作ったら
売れるかも。



【レトルトカレー】
函館・挽肉カレー

まろやかでコクのある深い味わい。 五島軒風キーマカレー。

五島軒さんと言えば函館の老舗洋食レストラン。
レトルトカレーも何種類か販売されていますが、私がこれまで見た
商品はいずれも箱入り。 
こんな箱なし版の五島軒カレーがあるのか? と少し驚きながら購入。

挽肉はたくさん。キーマカレーは濃いめ (固め) のルーに挽肉が絡
まってドロりとしたイメージでがあります。
しかし、このキーマは普通のカレーと同じで、むしろサラサラ系。

五島軒さんらしい味で、うまい。 レトルト臭も消してある感じ。
スパイシーで “やや辛” でありながら、りんごの甘味があります。



<Data>
㈱五島軒   購入価格 290円   180g     


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ジャワカレー スパイシーブレンド 大辛 [229]

2012-07-18 06:32



【HOT】
梅雨が明けました! 今日もめちゃくちゃ暑そう
「辛い」のも「暑い」のも苦手は私には、灼熱の陽射しは嬉しい
やら悲しいやら。


「辛い」 も 「熱い」 も英語では Hot.
私は Cool  な人なので辛いのも暑いのもダメなのかも。



【レトルトカレー】
ジャワカレー スパイシーブレンド
大辛)』
特製ガラムマサラでききわだつ辛さと香り
やわらかビーフろじゃがいも、玉ねぎ入り


辛いのは得意ではないのですが、目を惹くパッケージデザインと
キャッチフレーズから期待して購入。

濃い色。 じゃがいもと玉ねぎは確かに多い。ビーフはあまり。。。。
パッケージ写真は出来過ぎ。

唐辛子の赤いかけらが散らばっていて、「大辛だぞー」と威嚇して
いますので、やや恐れながら食べてみると、、、それほどでもない。
辛いのダメな私でもなんとか完食可能なレベル。
このところ本当に辛いカレーをいくつか経験していたせいかも。

悪くはないのですが、なんとなく今一つ。
ジャワカレーには永年つきあった味のイメージが形成されていて、
それと異なるからではないかと思います。
ジャワカレーにしては少し変わった味です。



<Data>
ハウス食品㈱   購入価格 238円  210g   143kcal   


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二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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