印度伝統料理人 ひよこ豆のカレー [46]

2011-11-17 23:28



プロ野球を見ると機嫌が悪くなって、家族に迷惑をかけて
いるみたいですから、我家での今シーズンの野球観戦は
昨日で終了としました。

朝カレーの方は今日もしっかりやります。
『印度 伝統料理人」の「ひよこ豆のカレー』
パッケージには14種類のスパイスの綺麗な写真付きで
載っており、「古代伝統カレーレシピを本場インド人シェフ
が継承」 と書かれています。印度を感じさせてくれます。 

カレーは、ほぼパッケージ写真通り。色はもう少し黄色。
本当にひよこ豆がごろごろに入ってます。しかも大きい。
ひよこ豆というのは日本では栽培されていないっらしく、
普段は食べることはありませんが、しっかり煮込まれて
柔らかく、結構いけます。

インド産カレーの輸入商品で、味は本格的。スパイスが
いっぱいの辛口。 ベジタリアン用ですから、さっぱりして
いて、 朝カレーには合うと思います。

但し、カロリーは表示が正しいとすればなぜか非常に高い!
ダイエット中の方は要注意。私も注意です。


【Data】
原産国 : インド   輸入者 : ハーモニー㈲
販売者 : アンビカレートレーディング㈱
定価 349円 (購入価格 298円) 200g   505kcal

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