但馬屋の お昼ごはん 牛たんカレー [786]

2017-03-26 08:53



 
【奪還】
 
このところずっと没頭している事で、ついに歴史
が動きます。

四半世紀超に亘り、本来はやるべきではない人が、
やるべきではないやり方でやっています。
それを、やるべき人が、やるべきやり方でやれる
ように奪還できる目途が立ちました。

小さなテーブルで、大きな一歩を描きます。
歴史を動かしたのは、難しい環境の中で、精一杯の
時間で懸命に頑張っている、ある人の努力です。
あらためて感謝します。
 
  
  
   
【レトルトカレー】


『但馬屋の お昼ごはん 牛たんカレー』 


昨年、大阪へ行ったときに見つけたカレー。
但馬屋さんというのは、吹田市にある1970年創業の
熟成肉の専門店。八席のカウンターだけのお店のよ
うです。

牛たんが、たっぷり 75g!
よく見かけるような焼肉用の平たい牛たんではなく、
とがった角切り。見た目は硬そうです。

上の娘:「パッケージの感じがいい。うまそう。
牛たんは大きい。柔らかくてすぐボロボロになる。
カレーはよくある感じだけど、普通に美味しい。」

カレーはピリ辛で、あとから甘みが来るタイプ。
りんごとハチミツが入っています。

牛たんは柔らかくてうまい。
よいお店だろう、行ってみたいな、と
思わせてくれる
カレーです。



<Data>
  販売者: ㈱ミッション   
  販売価格:  489円   200g     242kcal   


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二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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