士別 サフォークカレー [476]

2013-12-21 09:07


 

士別 しずおさんちの サフォークカレー

新千歳空港のお土産売り場で見つけた商品。
「サフォーク」って何だろうと思ったら、羊の種類でした。
北海道士別市には、まちおこしと観光のため、サフォークがたくさん
いる「サフォークランド」があるそうです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

羊肉のカレーは珍しいと思います。初めて食べたかも。

大きな羊肉が3つ現れて豪華な感じ。
じゃがいも、にんじん、玉ねぎもそれなりの大きさで、いい感じ。

期待しながら食べてみると、期待を超えるものでした。
驚いたのは羊肉。中が赤くて、生ラム状態。ラム特有の生臭さが
残るものの、非常にうまい!

カレーはさらさらで薄味。羊肉の味を引き立てています。
また買いたい、できれば士別に行きたい。

 
<Data>
かわにしの丘しずお農場㈱   購入価格  525円  180g     218kcal   


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