飛騨の濃厚 ぶなしめじカレー [464]

2013-11-25 06:15


 

飛騨の濃厚 ぶなしめじカレー

これも職場の方が買ってきてくれたもの。その方は、
「安いので、こんなのでも・・・」と、渡すのをやや躊躇
されていました。私は決して高いものがほしいわけではあり
ません。こういう、ネット検索しても出てこないような、
その地ならではのカレーが一番嬉しいのです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
 
どろっとしたカレーに、ぶなしめじがごろごろ。
豚の挽肉も入っていて濃い。商品名に「濃厚」という言葉
が入っていて、「え、しめじが濃厚?」と不思議でしたが、
その意味がわかりました。

ぶなしめじは煮込まれ過ぎておらず、歯ごたえもあって、
うまい。カレーがサラサラだと、しめじのエキスが溶け出
そうですが、これくらい濃厚カレーであれば本来のしめじ
の味がカレーと混ざることが少なくてよい感じがします。
  

 
<Data>
 ㈱飛騨小坂ぶなしめじ   購入価格 ??? 円  200g   


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