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無花果チャツネのキーマカレー [1187]

2023-05-07 10:19




【GW】

コロナ明けでどこも賑わった今年のゴールデンウィーク
も、始まった!と思ったら、すぐ一週間。

心機一転のお正月を迎えた!と思ったら、もう5ヵ月。
新しい仕事が急に始まり大変だと思ったら、もう1年。
育休に入ったと思ったら、もう1年半でめでたく復帰。

いろいろやりたくて「生き急いでいる」と言われますが、
ゆっくりする気にはなれません。


GWは今日で終了。もはや私には関係ないのですが、雨
のせいか、なんとなく
寂しいから不思議です。


【レトルトカレー】

『無花果チャツネのキーマカレー』


1183号から戴き物カレー5連投です。
これは昨年末に戴いたもの。気づけばもう半年。

名前もパッケージも変わったカレー。スープストック
さんの商品ですから、カレーではなくスープかも。


見た目は普通のキーマカレー。牛・豚の挽肉がたっぷり。
ソテードオニオン、大豆、レーズン、カボチャと、いち
じくチャツネ。

いちじくは好きで、時々買います。しかし刺激が強く、
食べにくいので1~2個食べて余ることも。

カレーにいちじくを入れるとどうなるか。やはり甘くなり、
個性ある存在感は消えません。スパイス感は消されています。
ご飯はなくてもよい
くらいです。


下の娘:「甘い。いちじくの味する。匂いも。いちじく
特有のどろっとした食感がある。変わった味。美味しいよ。」

いちじくのプチプチした食感もわずかにあります。面白くて、
これもありと言えるカレーです。


<Data>
  販売者:㈱スープストックトーキョー   
  販売価格:?円    180g      280kcal   


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Leo
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趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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