朝カレーだョ　　　　　れとるとカレー全員集合！

世界カレー探訪　タヒチ風フルーツの甘みをいかしたビーフカレー　[838]

2017-09-24 08:59

【専門家】

先日、ある方から「最近はブログに仕事の話があまり出てきませんね。
〇〇さんに何か変化が起きているのでは、、、。」と言われました。
その方は、人の特性を見る専門家。何かを感じ取られたのでしょう。

自分では仕事に関連することを書いているつもりでしたが、、、、
仕事への意識や取り組み姿勢等に変化が生じているのは事実です。
専門家の目、恐るべし！

その方から、もう一つ面白いことを言われました。
9/17 投稿記事の前文（ワクワク）に関して、それは私が自分の人生に
対する肯定感が強いことの表れ、とのこと。そうかもしれません。



【レトルトカレー】

『世界カレー探訪
　タヒチ風フルーツの甘みをいかしたビーフカレー』

私：「今日はどのカレーにしよう？」
娘：「その緑のやつにしよう。」
私：「緑？」

この箱は青に見えるのですが、、、どちらかがおかしいのでしょう。

黄色いカレーに牛肉。野菜は見えません。
なんとも言えない渋い香り。アジア風スパイスと思われます。

娘：「甘いね！肉はわりとおいしい。タヒチ風っていうのがよく
　　　わからないけど、フルーツっぽい味。」
妻：「ちょっとそれっぽい味する。でも、おいしいよ。」

タヒチ風ビーフカレーというのは、パケージ裏面によると
『バナナ、リンゴ、」マンゴーなどのフルーツの甘みと、ココ
ナッツミルクをいかした、トロピカルなカレー』とのこと。

甘くてうまい。肉は歯ごたえがあります。
変わった味ですが、まあ合格。

＜Data＞
製造者: エム・シーシー食品㈱　　　
販売価格: 350円　　 180g      270kcal　　

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インド風バターチキンカレー　[837]

2017-09-23 10:32

【秋分】

今日は秋分。昼と夜の長さが等しくなる日。
どうしてそれで祝日になるんだろう？

祝日が休みでない私のやっかみもかなりありますが、それでも
日本の祝日は多過ぎると思います。

先日、ある人から、秋分から冬至にかけてメンタル不調を起こす
人が多いという話を聞きました。日照時間が短くなっていくと、
人の心身に様々な影響を及ぼすということです。

そう聞いてしまったせいか、なんとなくブルー。


【レトルトカレー】

『インド風バターチキンカレー　レストラン用』

ニチレイさんのレストランユース用カレー。
本当にレストランで使われるかどうかは定かではありませんが、
パッケージにはそう書いてあって、それ風ではあります。

カレーはオレンジ色。パッケージの色を想像していましたので、
やや驚きの鮮やかさ。
薄くて黒っぽい豚肉のような鶏肉が散在します。

妻：「何の味？　トマト？　まずくはない。」

バターチキンというと重い感じの濃いカレーをイメージします
が、これは塩気があり、スパイス感もあまりない軽い感じです。
クリームなどを加えないともの足りなさがあります。
まずくはない、悪くはないカレーです。

＜Data＞
製造者: ㈱ニチレイフーズ　　　
購入価格: 194円　　 180g

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青森県むつ湾産　ほたてカレー　[836]

2017-09-17 18:20

【ワクワク】

昨日参加した講演会で、小学校のときにワクワクしたことを
参加者間で話し合う場面がありました。
私は昆虫採集、運動会、凧揚げ、、、どんどん出てきます。
全く出てこない人もいましたので、私は熱し易いのかも。

運動会がワクワクするのは、走るのが得意だったからだと思
います。しかし、同様に運動会をあげた人がいて、その人が
ワクワクした理由は、応援が楽しかったからだと、、、。

人それぞれ、スイッチが入ることは異なり、その核心部分は
小学校のときから〇十年経っても変わらないのでしょう。

【レトルトカレー】

『青森県むつ湾産　ほたてカレー中辛』

いつもレトルトカレーのことを気に掛けてくださる方
からいただいた、ありがたいカレーです。

下北半島と津軽半島・八甲田山系に囲まれたむつ湾は、
川から注ぎ込む山の栄養と、津軽海峡の新鮮な海水が
良質なほたてを育てるそうです。

とろみのあるやや黄いカレーに、小さめのほたてが
７～８個。刻み玉葱と生姜。
磯の香はあまりありませんが、食べると海鮮の味が口
に広がります。

妻：「あっさり、さらっとしてる。中辛だけど甘い。
　　　ほたては美味しい。出し殻になっていない。」

ほたてはしっかり味があります。特産物系カレーは、
カレーにエキスが出きって形だけになっていることが
多いのですが、このほたては違います。

青森にもう一度行ってみたくなりました。

＜Data＞
販売者: 青森県漁業協同組合連合会　　　
販売価格: 510円　　 220g　　

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ゴルゴンゾーラビーフカレー　[835]

2017-09-16 10:48

【インスタ】

「インスタ」というと、まず「インスタントラーメン」
を連想してしまいます。学生時代はそれで３食凌いだり
して、大変お世話になりました。

そんな昭和のおっさんには、Instagram は縁遠い。
写真だけをひたすら掲載し、フォローする人がいて、、、

「インスタ映え」は、今やビジネス上も重要らしい。

このブログやFacebookも、縁遠いと思っていたのに、
今は私の生活の一部になっています。
そのうちインスタも、、、



【レトルトカレー】

『ゴルゴンゾーラビーフカレー』

黄色い。くすんだ黄色のカレー。
チーズの香りがほんのり。
2～3cm角大のビーフが３切れ。
粒々は、炒めたまねぎとチーズ。

チーズくささの少ない、まろやかさがあって、うまい！
リンゴピューレ、砂糖、バター、ニンニク、おろし生姜、
水飴、まいたけパウダーなど、「にしきや」さんの拘り
も見えます。
箱なしレトルトにしては高価。

下の娘：「めっちゃゴルゴンゾーラ！　くせのある味。
牛乳みたいな味で緩和されている。お姉ちゃんは好き
じゃない味。」

私は美味しいと思うのですが、人それぞれです。

＜Data＞
製造者: ㈱にしき食品　　　
購入価格: 422円　　 180g      250kcal　　

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ビーフマイスターカレー　[834]

2017-09-14 22:13

【一時間】

あと一時間だけあったら、どうするでしょうか？

何もせずにやり過ごす人も多いと思います。
しかし、その気にさえなれば、様々なことができます。

どこかまで行く・歩く・走る・飛ばす。
何かを見る・読む・聴く・書く・つくる・食べる。
誰かと会う・話す・過ごす・戦う。
とにかく休む、寝る、鍛える。
、、、、、、

そのときにすることが、一番大切にしていることでは。

【レトルトカレー】

『ビーフマイスターカレー』

ハウス食品さんの、ちょっと贅沢風カレー。
じっくり炒めた玉ねぎとワインビネガーを使い、
こく深くキレのあるソースに仕上げたとのこと。

うす茶色。濃いビーフカレーをイメージしていま
したが、黄色でもなくこげ茶色でもなく。

具はそのまんま。肉と玉ねぎ。

下の娘：「においはフルーティー。とろとろな感じ。
黒い点々がある。特徴はこんなもんか。欧風でシンプル
な味。毎日食べるならよい。」

点々は粗びき黒胡椒。最近は、一人になった娘が責任を
持ってコメントしてくれるようになりました。

まずまずですが、ハウスさんの定番商品として残る
かどうかは微妙な感じがします。

＜Data＞
製造者: サンハウス食品㈱
販売者: ハウス食品㈱　　　
購入価格: 180円　　 200g 212kcal　　

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まるよしキーマカレー　[833]

2017-09-10 10:28

【一週間】

この一週間でよかったこと。
・懸案仕事の一つを前進させてくれた。
・週１回のはずのことが、２回あった。
・10秒の壁を、ついに日本人が破れた。
・脳ドックの結果、全く問題なかった。
・45年来の旧友から、初の話が聞けた。
・瀕死状態のはずの老犬レオが、元気。

この一週間でわかったこと。
・やはり自分は、閉所恐怖症である。



【レトルトカレー】

『まるよしキーマカレー』

松阪牛の専門店「まるよし」さんのカレー。
当然松阪牛と思いたいのですが、「国産牛の挽肉に、、、」
と書かれており、松阪牛を使用しているかどうかは不明です。

キーマカレーにしては量が多く、200g
普通のカレー以上にサラサラ。どろどろで挽肉ツブツブという
キーマのイメージとはかなり異なります。
野菜は、オニオンソテーとトマトペーストのみ。

妻：「スパイシー。キーマらしくないけど美味しい。
　　　挽肉たっぷりで、お肉やさんのカレーっていう感じ。」

辛い。食べると挽肉のツブツブ感あり。
気のせいか、肉は美味しく感じます。
ご飯が足りなくなります。ご飯とうずら卵３つを足して、美味
しくいただきました。

＜Data＞
製造者：ハリマ食品㈱
販売者：㈱まるよし　　　
販売価格： 648円　　200 g      256kcal　　

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永谷園　コク旨ビーフカレー　[832]

2017-09-09 11:33

【人間ドック】

文字通り、健康だけが取り柄。
風邪もほとんどひかないし、なんでも食べる。

それでも最近は、身体のあちこちから悲鳴が聞こえて
きているような気がします。
車に喩えると、車検を受けず、部品交換もせずに爆走
し続けてる感じ。

そこで、オーバーホールを決意しました。
まずは脳ドックから。今日の午後です。
行きたくない、、、すぐ結果が出るらしいし、、、

【レトルトカレー】
『永谷園　コク旨ビーフカレー』

あの永谷園さんのカレー？　イメージが合いません。
しかも、業務用のようなこの味もそっけもないレトルト
カレーは存在そのものが微妙です。

1cm角大のじゃがいもに0.5cm角大のにんじん、牛肉
の欠片。普通の100円カレー風。
とろみがあまりなく、増粘剤（糊料）が少ないところ
がやや違う感じがするくらいです。

味は全く普通。今朝は一緒に食べてくれる家族が誰も
いませんので、コメントも書き難い。
100円カレーよりも少しだけ上質な感じはしますが、
気のせいかもしれません。

＜Data＞
販売者: ㈱永谷園　　　
販売価格: 118円　　 200g 287kcal　　

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