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神戸 牛すじぼっかけのカレー [1213]

2023-11-26 12:46





【記憶と現実】

良い記憶は、時間の経過と共に美化されます。
現実は、普通は劣化します。

最近、10年くらい前に好きだった所へ行ってみた。
こんな所だったなあ、と少し懐かしさは感じましたが、
特に良いとは思えず、がっかり。

おそらく、そこ自体は多少老朽化はしているものの
大きくは変わっていないと思われます。

変わったのは、自分の目や感覚。美化された記憶と
現実のギャップが大きかったのだろうと思います。
同様のことが多発しそうです。


<こちらからもどうぞ(スマホ版)>
レトルトカレー全員集合




【レトルトカレー】

『神戸 牛すじぼっかけのカレー』


近所のスーパーで見つけたものです。
ややサラのカレー。
パッケージ写真とは色も具材の量もかなり異なります。
角切りのこんにゃくが5~6個と、かすのような牛肉片が少し。

下の娘:「ぱっとせん。牛すじもしょぼい。カレー風味の和だし
の煮物のような。不味くはないけど。。。」

たしかにぱっとしません。
「しっかりカツオ! 和だしカレー」と書いてある通りなのです
が、カレーが薄くて具が少ないので、物足りなさは否めない感じ
です。
良い点は、カロリーが低いことくらい。

『ぼっかけ』というのは、牛すじとコンニャクをじっくり甘く
煮込んだ神戸長田周辺で愛されるソウルフードで、うどんに
”ぼっかける” が語源だそうです。
カレーうどんにすれば、もう少し美味しくいただけたかも。


<Data>
  製造者:ベル食品工業㈱
  販売者:㈱はいから食品本舗   
  購入価格:216円    180g      151kcal   


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仕事、勉強
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二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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