大吉商店 牛すじカレー [879]

2018-03-25 07:03




【桜 2】
     
今年はなぜか桜のことが気になってしかたない。

花見といえばソメイヨシノ。
ソメイヨシノが日本古来の桜の代表と思っていました。

しかし調べてみると、ソメイヨシノはエドヒガンとオオシマ
ザクラの雑種交配で生まれた園芸品種で、江戸末期から明治
初期に江戸の染井村の職人さん達が育成したものとのこと。

恥ずかしながら、この歳まで知らなかったことは多い。
つい先日まで、カタクリの花は白いと思っていました。
 

     
【レトルトカレー】


『大吉商店 牛すじカレー』


越前の帰りに寄ったサービスエリアで見つけたもの。
大吉商店さんという明治29年創業という近江牛のお店
の牛すじカレー。

とろみがやや強い。牛すじはそこそこたっぷり。
ソースっぽいにおい。

牛スジ好きの上の娘:「カレーはあっさり。牛すじは
とろとろで旨い。カレーというよりカレー味の牛すじ
煮込み。ハヤシっぽい。」

上の娘の夫:「甘いけど、コクがある。」

妻:「ちゃんとスパイス効いてる。じっくり煮込んだ
感があっておいしい。」

バランスがよく、旨い。これはヒット!



<Data>
  販売者:大吉商店㈱   
  購入価格:600円
  200g      320kcal   


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二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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