【御馳走】
遅い夏休みを取り、１泊で北海道へ食の旅に出ました。
いくら丼、塩水うに、厚岸牡蠣、ラムしゃぶ、札幌スープカレー、
旭川ラーメン。。。と、レトルトカレーに勝るとも劣らぬ大好物の
北海道の幸を一通り。さらに、ニッカウィスキー、サッポロビール
を満喫してきました。慌ただしく短い旅でしたが満足。
しかし、、、、今一番食べたいのは、おにぎり。
私にとって一番の御馳走は、少し心のこもった手づくりのおにぎり
かもしれません。ポケットからコロンと出てこないかな～
【レトルトカレー】
『飛鳥カレー 大和牛と明日香野菜のカレー』
「飛鳥ブランド認定品」となっています。どういう意味だろう？
パッケージ裏面には、「豊かな自然に包まれた明日香村で季節ごと
に実る旬菜と、奈良県特産の和牛ブランド『大和牛』を使用し、
香り高いスパイスで煮込んだ味わい深い本格的カレーです。」と。
具だくさんのドロドロ系カレー。
ビーフカレーというより、スジ肉系の匂い。
肉は4～5切れ。蓮根が多い。にんじん、じゃがいも。
下の娘: 「味はあっさりだね。日本の和風カレー。肉が赤い。
うすめだけど美味しい。」
大和牛は柔らかくてうまい。
辛さ度４(最高５)となっているわりには辛くありません。
スパイスもさほど効いていませんが、不思議なうまさです。
御馳走の後のカレーもいい。
＜Data＞
販売者: 協同組合飛鳥観光振興
販売価格: 670円 200g
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