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門司港 焼きカレー [1151]

2022-09-04 08:00




【サンクコスト】

「サンクコストの誤謬」という言葉に遭遇しました。

ずっと昔に経済学で学んだ「サンクコスト」は、事業に投下
した資金や労力は、事業から撤退や中止をしても戻ってこな
い「埋没費用」になるということです。

最近遭遇したのは経済系の書籍ではなくて、心理学系。
「過去のことは忘れて、これから先のことだけ考える」
ということです。投入したことには、リターンがあるま
で拘ってしまいがちですが、それは無駄なことが多い。

人生の転機が迫る私には響く言葉です。

<こちらからもよろしく>
レトルトカレー全員集合!



【レトルトカレー】

『門司港 焼きカレー』


ある人が、他の人からもらったものを、カレーが好きな人に
食べてもらった方がよいと言って私にくれたものです。
大変ありがたいお話で、申し訳ないと思いつつ頂戴しました。

普通のレトルトカレーのように湯煎するのではなく、グラタン
皿にご飯を入れ、カレーをかけ、生卵をのせ、その上にとろけ
るチーズをかける、というレシピがパッケージの裏に書いてあ
ります。

その通りやってみると、ドリア風のものができました。
ドリアと違うのは、カレーがドロドロではなくさらっとしてい
るため、こんがりはせずカレーであることです。
九州産の玉葱と牛肉のカレーで、32種の天然スパイスが効い
てスパイシー。ほどよく辛い。

下の娘:「美味しいけど、特徴はない味。肉と玉ねぎの味。」

スパイシ―さが卵で薄まり、チーズの味が強いので、カレーの
本来の味は感じにくくなってはいます。

門司港の洋館を思い出させてくれる、美味しいカレーでした。


<Data>
  販売者:海峡プラザレトロン   
  販売価格:?円    200g      262kcal   


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Leo
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男性
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遊び
趣味:
仕事、勉強
自己紹介:
二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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