熊本物語 馬刺しカレー [643]

2015-05-04 12:51




【GW4】


GW中日の雨、部屋の片付けと模様替えにちょうどいい。
気分だけ東北から九州へ。

  
 
  
【レトルトカレー】


熊本物語 馬刺しカレー

妻が九州旅行で買ってきてくれたいくつかのレトルト
カレーの一つ。九州は北海道と同様にレトルトカレー
の宝庫のようです。


 <パッケージ裏面より>
熊本では、生で食べられる馬肉を馬刺とよんでいます。
その馬刺を辛口カレーに仕上げました。
味が濃いと思われる方は牛乳又は水で薄めていただく
と、まろやかな味になります。

なるほどそういうことか。
牛乳がなかったので豆乳を少し入れてみました。
 
こってり、とろっと濃いカレー。
ゴロゴロしている具は馬刺と人参。ジャガイモはあり
ませんから、馬刺たっぷり。

それほど辛くはないのですが、濃いので豆乳を入れた
のは正解だったと思います。

馬刺は、馬肉らしく脂身のない赤肉で、筋がぽろっと
くずれます。甘味があってうまい。

カレーはどこかで食べたような味。あの大きくて頑丈
な箱のレトルトカレーだ。そういえば、今回は袋とは
いえパッケージの大きさとデザインの雰囲気はよく似
ています。。。。
 
 
<Data>
 ㈲三協畜産  販売価格  650円   220g   


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こんにちは

こんにちは
まっきぃと申します。
いつも楽しく拝見させていただいてます。

馬刺しカレーはまさしく例のカレーに間違いアリマセン。
箱物だけでなく袋のものもあるんですよ。
  • まっきぃ
  • 2015-05-04 17:58
  • Edit

例のモノ

まっきぃさん、コメントありがとうございます。
止まってしまうブログが多い中で、続けておられる方からのメッセージは心強いです。

この馬刺しカレー、やはり例のモノですね。またそのうちに遭遇するのでしょう。恐るべし。
  • Leo
  • 2015-05-05 09:11
  • Edit

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二人の娘に教えてもらってブログ始めました。家族からは笑われてます。会社ではまだ言えません。食べもの(特にカレー、天丼・いくら丼)と犬(長男)が大好き。

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